কিভাবে একটি Teppanyaki শেফ হয়ে ওঠে

Anonim

টেপানানাকি জাপানি খাবারের একটি রীতি যা রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত করে, প্রায়ই ডিনার গেস্টের সামনে। এটি তাকে কেবল রান্না করার সুযোগ দেয় না, বরং বায়ুতে ডিম ফেটে যাওয়া এবং কাঁটা পেঁয়াজ থেকে ক্ষুদ্র আগ্নেয়গিরি উৎপাদনের মতো কৌশলগুলি সম্পাদন করে। রেফারেন্স রান্নার এই শৈলীটি ক্রমাগত প্রশিক্ষণের প্রয়োজন, কারণ শেফ নতুন কৌশল শিখতে এবং লাইভ রান্নার প্রদর্শনী সহ অতিথিদের আনন্দিত করার নতুন উপায় আবিষ্কার করে। একটি teppanyaki শেফ হয়ে উঠার জন্য কয়েক কঠিন এবং দ্রুত নিয়ম আছে - শুধুমাত্র প্রয়োজন রান্না এবং মানুষের জন্য একটি আবেগ।

একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ইনস্টিটিউট, বিশেষত জাপানী রান্না এবং সুশি প্রস্তুতি প্রশিক্ষণ প্রদান করে বা অন্যথায় প্রস্তাব করে যে এক উপস্থিত। টেপানন্যাকি জাপানী স্টাইল, এবং এই ধরনের খাবার সরবরাহকারী অনেক রেস্তোরাঁগুলিও আপনাকে সুশৃঙ্খল প্রশিক্ষণের প্রস্তাব দেয়।

একটি teppanyaki রেস্টুরেন্ট সঙ্গে কর্মসংস্থান চাইতে। অভিজ্ঞতা ছাড়াই, আপনাকে সাধারণত শিক্ষাবিদ হিসাবে আনা হবে - আপনি যে কোনও শিক্ষার সত্ত্বেও, কোনও রেস্টুরেন্টের অভিজ্ঞ ব্যক্তিদের প্রশিক্ষিত হওয়ার আশা করেন যা আপনি কাজ খুঁজে পান। কর্মসংস্থান চাইলে, আস্থা, ভাল হাস্যরস এবং যোগাযোগ দক্ষতা প্রদর্শন করুন, যা গ্রিলের কাজ করতে সক্ষম হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ।

একটি teppanyaki গ্রিল সঙ্গে বাড়িতে আপনার দক্ষতা অনুশীলন। আপনার কাজের সময়ে আপনি যতটা একটি সেটআপ পেতে পারেন তার প্রয়োজন নেই - আপনার স্টোভের উপরে একটি সহজ গ্রিল প্লেট বা এমনকি একটি পোর্টেবল বৈদ্যুতিক গ্রিল আপনাকে আপনার কৌশল অনুশীলন করার জন্য পর্যাপ্ত কাজ দেয়। আপনি যখন চাকরির জন্য আবেদন করেন তখন আপনাকে আপনার দক্ষতা প্রদর্শন করতে হতে পারে, তাই স্বাধীন অনুশীলন আপনাকে কী করতে পারে তা প্রদর্শন করার জন্য দক্ষতা এবং আত্মবিশ্বাস উভয় দেয়।