কিভাবে রেস্টুরেন্ট অভিযোগ চিঠি প্রতিক্রিয়া

সুচিপত্র:

Anonim

আপনি একটি চমৎকার গ্রাহক সেবা খ্যাতি অর্জন করতে চান তাহলে গ্রাহকের অভিযোগ অক্ষর প্রতিক্রিয়া যথাযথভাবে গুরুত্বপূর্ণ। পেশাদারীতা, সহানুভূতি এবং গ্রাহক-ভিত্তিক মনস্তত্ত্বের সাথে একটি অভিযোগ চিঠি পরিচালনা করতে ব্যর্থ হলে, আপনি শেষ পর্যন্ত ব্যবসা হারান। তবে, অভিযোগটি দক্ষতার সঙ্গে মোকাবিলা করা হলে, আপনি একটি বিশ্বস্ত পৃষ্ঠপোষকতা লাভ করতে পারেন যা সম্ভাব্য আপনার রেস্তোরাঁতে আরো ব্যবসা আনতে পারে এবং আপনার ব্যবসায় সম্পর্কে পরিবার, বন্ধু এবং সহকর্মীদের সাথে ইতিবাচক পর্যালোচনাগুলি ছড়িয়ে দিতে পারে। যদিও প্রতিটি ব্যবসা ভুল করতে পারে, তবে এটি এমন একটি উপায় যা একটি ব্যবসা পরিচালনা করে যা তার সাফল্য নির্ধারণ করবে।

নিয়মিত অভিযোগ হ্যান্ডলিং

গ্রাহকের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আপনি যে বিষয়টি সম্পর্কে আরো জানতে চান তা প্রকাশ করুন। যদি চিঠিটি একটি টেলিফোন নম্বর বা ইমেল ঠিকানা সরবরাহ না করে তবে আপনার যোগাযোগের তথ্য সহ গ্রাহকের কাছে একটি চিঠি পাঠান যাতে সে সরাসরি আপনার কাছে পৌঁছতে পারে।

গ্রাহক সবসময় সঠিক যে মনে রাখুন। সহানুভূতিশীল এবং গ্রাহকের দৃষ্টিকোণ থেকে সমস্যা তাকান।

একটি ব্যক্তিগত আক্রমণ হিসাবে সমস্যা নিতে না। নিরপেক্ষ দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করলে আপনাকে বিনয়ী এবং নিঃস্বার্থ উপায়ে সাড়া দিতে সহায়তা করবে।

পরিস্থিতি সম্পূর্ণরূপে বুঝতে যাতে গ্রাহকের অভিযোগ মনোযোগ দিতে।

একটি ক্ষমাপ্রার্থী স্বন সঙ্গে একটি আন্তরিক প্রতিক্রিয়া দিন। আপনি তাদের ব্যবসা এবং তাদের প্রতিক্রিয়া প্রশংসা করি যে গ্রাহকের এক্সপ্রেস। গ্রাহককে জানাবেন যে এই তথ্য আপনাকে রেস্টুরেন্টের পরিষেবা, খাদ্য বা সমস্যা যাই হোক না কেন তা উন্নত করতে সহায়তা করবে।

ডিসকাউন্ট অফার করুন, খাবারের দাম ফেরত দিন বা উপহার কার্ড সরবরাহ করুন। এই আনুগত্য গড়ে তুলতে একটি দুর্দান্ত উপায়। একটি উপহার কার্ড সেরা কাজ করতে পারে কারণ এটি গ্রাহকের রেস্তোরাঁয় ফিরে যাওয়ার জন্য উত্সাহিত করবে।

পরিস্থিতিটি পরিচালনা করার পদ্ধতিটি সন্তোষজনক হলে গ্রাহককে জিজ্ঞাসা করুন। গ্রাহক এখনও বিরক্ত থাকলে, একটি বন্ধুত্বপূর্ণ স্বর রাখুন এবং কোন অভিমত তাকে খুশি করবে তা জিজ্ঞাসা করুন। অবশেষে, লক্ষ্য একটি উপদেষ্টার গ্রাহক লাভ করার জন্য এই সমস্যাটি গ্রহণ করা।

সম্ভাব্য আইনি দায় সঙ্গে অভিযোগ

সতর্কতার সাথে একটি মামলা মধ্যে বিকাশ সম্ভাবনা আছে একটি অভিযোগ চিঠি পদ্ধতি। যদি গ্রাহক খাদ্য বিষাক্ত খাবার পান অথবা বিদেশে বিদেশী বস্তু খুঁজে পান তবে আপনাকে অবশ্যই গ্রাহককে পাশাপাশি ঘটনাগুলি তদন্ত করার চেষ্টা করে এটির সমাধান করতে হবে।

ক্ষমাপ্রার্থী স্বরে, গ্রাহকের কাছে বলুন যে আপনি খাবারের খরচ ফেরত দেবেন এবং গ্রাহকের ব্যয় হওয়া পূর্বের পরিমাণটি পূরণ করতে একটি ব্যালেন্স দিয়ে একটি উপহার কার্ড অফার করুন।

খাবার বিষাক্ততার সাথে যদি অভিযোগ করা হয় তাহলে গ্রাহককে কী খাওয়া হয়েছিল তা জিজ্ঞাসা করুন। ব্যাখ্যা করুন যে এটি তাই আপনি যে খাবারের জন্য ব্যবহৃত উপাদানগুলিতে নজর রাখতে পারেন এবং তাই আপনি এটি আবার ঘটতে পারে না তা নিশ্চিত করতে পারেন।

গ্রাহক চিকিত্সার জন্য যদি চিকিৎসা খরচ, আবরণ আবরণ অফার।

পরামর্শ

  • আপনি রাগ গ্রাহক সঙ্গে দেখা হলে আপনার শরীরের ভাষা দেখুন। আপনি আপনার মুখ দিয়ে নেতিবাচক কিছু বলছেন না, কিন্তু আপনার শরীর আপনার জন্য সব নেতিবাচক কথা বলা হতে পারে।