অনেক মানুষ বেকিং জন্য একটি আবেগ আছে; কিছু একটি ব্যবসা মধ্যে যে আবেগ চালু করতে চান। যাইহোক, একটি বেকারি এবং সব সরঞ্জাম জড়িত বা কেনার ঐতিহ্যগত ধারণা অধিকাংশ মানুষের গুরুত্ব বিবেচনা করার জন্য অত্যন্ত daunting হয়। আগ্রহজনকভাবে যথেষ্ট, অনলাইনে বেকারি তৈরি করা আপনার পেস্ট্রি শপ স্বপ্নগুলি সত্যই সমাধান করার সমাধান হতে পারে, যেহেতু একটি ই-কমার্স সাইট সেট আপ করার খরচ এবং সম্ভাব্যভাবে বাড়ি থেকে কাজ করা একটি ঐতিহ্যবাহী দোকান খোলার চেয়ে অনেক কম।
আপনি আপনার pastries করতে আপনার বাড়ির রান্নাঘর বা বাণিজ্যিক স্থান ব্যবহার করতে চান কিনা তা নির্ধারণ করুন। এটি রাষ্ট্র এবং স্থানীয় কোড এবং প্রবিধান মেনে চলতে আসে যখন এই সিদ্ধান্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি আপনার বাড়ির রান্নাঘরটি ব্যবহার করতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই "দেশীয় রান্নাঘরে" বাণিজ্যিক পণ্যগুলি বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি করার অনুমতি দেবে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে আপনার সাথে রাষ্ট্র এবং কাউন্টি চেক করতে হবে। উপরন্তু, যদি আপনার বাড়ির "আবাসিক" জোন করা হয় তবে আপনাকে আপনার স্থানীয় জোনিং বোর্ড বা কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করতে হবে এবং আপনার পরিকল্পনাগুলি ব্যাখ্যা করতে হবে। তারা আপনার সম্পত্তিটি "ঘরোয়া রান্নাঘর" বা "বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য" হিসাবে পুনঃ-জোন করার জন্য একটি পিটিশন প্রয়োজন হতে পারে। প্রায়শই, আপনাকে আপনার কাউন্টিতে ব্যবসায়ের লাইসেন্স পেতে হবে এবং খাদ্য পরিচালনার কোর্সে অংশগ্রহণ করতে হবে। আপনার বাড়ি, আপনি আপনার লেজ চুক্তির যে কোনও বিধান লঙ্ঘন করছেন না তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার বাড়িওয়ালার সাথেও চেক করতে হবে।
ফেডারেল ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দিয়ে আপনার প্যাস্ট্রি ব্যবসায় নিবন্ধন করুন। হ্যান্ডেল, সার্বজনীন খরচ জন্য খাদ্য আইটেম প্রস্তুত এবং প্যাকেজ সব ব্যবসা, এফডিএ সঙ্গে নিবন্ধন প্রয়োজন। এটি একটি মোটামুটি সহজবোধ্য প্রক্রিয়া যা একটি অনলাইন অ্যাকাউন্ট তৈরি করে এবং আপনার ব্যবসায় সম্পর্কে মৌলিক তথ্য সরবরাহ করে তাদের ওয়েবসাইটে সম্পন্ন করা যেতে পারে। এফডিএ নিবন্ধন সাইট একটি লিঙ্ক এই নিবন্ধটি "সম্পদ" বিভাগে অবস্থিত।
আপনার প্যাস্ট্রি দোকান জন্য একটি মেনু তৈরি করুন। আপনার ই-কমার্স সাইটের মাধ্যমে অফার করতে ইচ্ছুক এমন আইটেমগুলি বেকিং অনুশীলন করুন। প্রতিটি আইটেম উপর স্বাদ এবং বিকৃতি পরীক্ষা সঞ্চালন। আপনার প্যাস্ট্রি শুধুমাত্র তাই যদি, তারা আপনার সুস্বাদু না হওয়া পর্যন্ত আপনার রেসিপি পরিমার্জন। একটি ব্যতিক্রমী পণ্য প্রদানের মাধ্যমে মুখের প্রচারের বিজ্ঞাপনকে উত্সাহিত করে ব্যবসা প্রচারের ক্ষেত্রে সহায়তা করা হবে। উপরন্তু, যদি আপনার প্যাস্ট্রি শুধুমাত্র একটি বা দুই দিনের পরে লুট হয়, তারা মেইল মাধ্যমে প্রেরণ করা শেষ হবে না। দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলির মতো উপাদানগুলি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন যা দ্রুত বা প্রজনন ব্যাকটেরিয়া লুট করার প্রবণতা থাকে।
আপনি আপনার pastries প্যাকেজ কিভাবে নির্ধারণ করুন। আপনার খাদ্য পাত্রে টেকসই হতে হবে যাতে আপনার pastries শিপিং প্রক্রিয়া সময় ক্ষতিগ্রস্ত হবে না। গবেষণা প্যাকেজিং নির্মাতারা এবং তাদের পণ্য নমুনা জন্য জিজ্ঞাসা। এছাড়াও রাষ্ট্র এবং ফেডারেল প্রবিধানের প্রয়োজন যে আপনি আপনার প্যাকেজিং ওজন এবং উপাদান আপনার প্যাস্ট্রি উপাদানের সঙ্গে উপযুক্তভাবে লেবেল প্রয়োজন। আপনি ব্যবসার জন্য আপনার ভার্চুয়াল দরজা খুলার আগে আপনার মেনু প্রতিটি প্যাস্ট্রি আইটেম জন্য উপযুক্ত প্যাকেজিং আদেশ।
আপনার pastries জন্য একটি প্রসবের পদ্ধতি নির্ধারণ করুন। অগ্রাধিকার ফ্ল্যাট হার শিপিং মূল্য জন্য আপনার স্থানীয় পোস্ট অফিসের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি প্রায় কেনাকাটা করতে এবং ইউপিএস এবং ফেডেক্সের মতো অন্যান্য প্রসবের প্রদানকারীর সন্ধান করতেও পারেন। আপনার বাড়ীতে বা ব্যবসার জায়গায় প্রতিদিন প্যাকেজগুলি বাছাই করার জন্য আপনি এই সংস্থার কোনও সংস্থার সাথে ব্যবস্থা করতে পারেন।
আপনার ই কমার্স ওয়েবসাইট সেট আপ করুন। আপনি যদি নিজের প্যাস্ট্রি শপটিতে উত্সর্গিত আপনার নিজস্ব ওয়েবসাইট সেট আপ করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে আপনাকে একটি "ওয়েব ঠিকানা" হিসাবেও পরিচিত একটি ডোমেন নাম কেনার জন্য একটি হোস্টিং পরিষেবা দিয়ে সাইন আপ করতে হবে এবং এমন একটি সাইট সেট আপ করতে হবে যা প্রক্রিয়াকরণের জন্য সক্ষম আপনার গ্রাহকের পেমেন্ট। আপনি যদি কোন ওয়েব ডিজাইনার না হন তবে এটি দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয় যে আপনি আপনার জন্য সেট আপ করার জন্য একজন বিশেষজ্ঞ নিয়োগ করেন। এমনকি যদি আপনি নিজের সাইটের প্রযুক্তিগত দিকগুলি পরিচালনা করার জন্য কাউকে ভাড়া দেন তবে আপনি কীভাবে চান তা স্কেচ করতে পারেন আপনার সাইট দেখতে।
আপনার pastries এর নমুনা তৈরি করুন এবং তাদের আপনার সাইটে আপলোড করুন। বেশিরভাগ ভোক্তারা আইটেমগুলির একটি চিত্র দেখতে চান যা তারা ক্রয় করবে, বিশেষ করে যদি তারা কোনও পক্ষ বা ইভেন্টে ব্যবহার করা হয়। আপনি প্রতিটি আইটেম পাশাপাশি আপনার মূল্যের তথ্য রাষ্ট্র নিশ্চিত করুন।
