স্যান্ডউইচ দোকান আশপাশ এবং শহরের কেন্দ্রগুলিতে জনপ্রিয় eateries হয়। প্রায়ই আপনি দীর্ঘস্থায়ী এবং দীর্ঘ স্যান্ডউইচ, যা hoagies, bulkies, নায়কদের এবং grinders বলা হয়, আপনি দেশের মধ্যে কোন অংশ উপর নির্ভর করে বিশেষজ্ঞ। একটি সফল স্যান্ডউইচ দোকান ব্যবসা চালানোর জন্য আপনি ব্যবসার সব দিক নিয়ন্ত্রণ করা আবশ্যক।
আইন এবং কোড
খাদ্যদ্রব্যগুলি সরবরাহ করার সময় আপনাকে অবশ্যই স্থানীয় শাসক সংস্থাগুলির দ্বারা নির্ধারিত আইন, স্বাস্থ্য কোড এবং মানগুলি সম্পর্কে সচেতন এবং সুপরিচিত হতে হবে। আইনের সব দিক কোড অনুযায়ী অনুযায়ী নিশ্চিত করার জন্য আইনগুলি অনুসন্ধান করুন এবং স্থানীয় স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে মিলিত হন। কোড লঙ্ঘনের জন্য স্বাস্থ্য বিভাগের দ্বারা বন্ধ হয়ে যাওয়া, নির্বিশেষে কতদিন বা কেন, সম্প্রদায়ের সাথে খাদ্যে খ্যাতিকে গুরুতর ক্ষতি করতে পারে। কারণে অধ্যবসায় এই ঘটতে প্রতিরোধ সাহায্য করবে এবং একটি সুস্থ ও পরিষ্কার পরিবেশে ধারাবাহিকভাবে ক্লায়েন্টদের রাখা হবে।
স্বাক্ষর
গ্রাহকদের আঁকতে সহায়তা করার জন্য শুধুমাত্র আপনার দোকানে উপলব্ধ স্বাক্ষর স্যান্ডউইচ বা স্যান্ডউইচ লাইন বিকাশ করুন। নতুন ধারনাকে অনুপ্রাণিত করতে সহায়তা করার জন্য পুরানো পছন্দসইগুলিতে নতুন স্পিনগুলি যেমন একটি গরম এবং মসলাযুক্ত পনির স্যান্ডউইচ রাখুন। বিভিন্ন ধারনা বিকাশ করুন এবং গ্রাহকদের সাথে কী কী বিক্রি করবেন এবং কী করবেন তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করার জন্য স্বাদ পরীক্ষা করুন। একটি 12 ফুট ফুট স্যান্ডউইচ প্রতিযোগিতা, যেখানে ডাইনারদের একটি পুরস্কারের জন্য একটি ঘন্টা জুড়ে সমগ্র স্যান্ডউইচ শেষ করার জন্য চ্যালেঞ্জ করা হয়, একটি চটচটে, আপনার স্যান্ডউইচ দোকান জন্য buzz তৈরি করতে সাহায্য করবে।
গ্রাহক সেবা
গ্রাহক সেবা কোনও ব্যবসার জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান, তবে খাদ্য সরবরাহকারী এমন একটি স্থানের জন্য এটি আপনার গ্রাহকের বেসকে সুরক্ষিত রাখতে সহায়তা করতে পারে। খাদ্য এবং ভুল প্রস্তুতি যখন সবসময় পরিবর্তনশীল হতে হবে। একটি ইতিবাচক এবং কার্যকরী গ্রাহক পরিষেবা রুটিন যা ত্রুটিগুলিকে সংশোধন করবে এবং গ্রাহকদের সুখী রাখার জন্য উপরের দিকে এবং বাইরে চলে যাবে, এমনকি তাদের অর্ডার ভুল থাকলেও গ্রাহকরা ফিরে আসবেন।
মার্কেটিং
একটি স্যান্ডউইচ দোকানের সাফল্যের জন্য প্রচার এবং বিপণন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বাজেটের উপর নির্ভর করে, টেলিভিশন এবং রেডিও বাণিজ্যিকগুলি আপনার ব্যবসার জন্য ব্র্যান্ডিং স্থাপন করতে সহায়তা করবে। আপনার মেনু অনলাইন দেখতে সম্ভাব্য গ্রাহকদের জন্য একটি ওয়েবসাইট এছাড়াও একটি সম্পদ হবে। স্থানীয় সংবাদপত্র বা ফ্লায়ারে মুদ্রিত একটি কুপন যারা অন্যথায় দোকানটি চেষ্টা করে না তাদের জন্য ড্রাইভ ব্যবসায়কে সহায়তা করবে। বিনামূল্যে সংবাদ এবং মিডিয়া মনোযোগের জন্য, একটি সপ্তাহের জন্য স্যান্ডউইচ সহ গৃহহীন আশ্রয় সরবরাহ করার মতো একটি দাতব্য ফাংশন ধরুন। একটি প্রেস রিলিজে অনুষ্ঠানটি সম্পর্কে লিখুন, যা একটি সংবাদপত্র দ্বারা নেওয়া হলে মুক্ত হয়ে যাবে।
