রান্নাঘরের ক্লাসে পড়াশোনা করা খাবারের সাথে কাজ করে জীবন্ত খাবার তৈরির একটি দুর্দান্ত উপায়। রান্নার ক্লাসগুলি শেখার একটি হোম ব্যবসায় সেট আপ করতে আপনাকে বিশেষভাবে আপনার রান্নার শক্তিগুলির জন্য পরিকল্পিত একটি প্রোগ্রাম ডিজাইন করতে এবং আপনি যে বিশেষত্বটি সরবরাহ করেন তাতে আগ্রহী এমন গ্রাহককে আকৃষ্ট করতে সক্ষম করে। আপনার হোম রান্নার ব্যবসায়টি সাধারণ বা জটিল হিসাবে আপনি চয়ন করতে পারেন, ছোট পার্টিগুলির জন্য মাঝে মাঝে নির্দেশনা থেকে, সম্পূর্ণ স্কেল থেকে অতিথি শেফের সাথে কিছু প্রস্তাব করে।
আপনার হোম ব্যবসায়ের রান্না করার কোর্স শিখানোর জন্য লাইসেন্স এবং পারমিটগুলি সন্ধান করুন। সাধারণ রাষ্ট্র এবং শহর ব্যবসা লাইসেন্স ছাড়াও, আপনি স্বাস্থ্য বিভাগের সার্টিফিকেশন প্রয়োজন হতে পারে। কিছু রাজ্যের রান্না রান্না ক্লাসের জন্য ব্যবহৃত রান্নাঘরের পরিদর্শন করা এবং প্রত্যয়িত করা প্রয়োজন শুরু হয়, তাই আপনি এগিয়ে যাওয়ার আগে স্থানীয় প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানতে।
রান্নাঘর ক্লাসের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য এবং কার্যকরী হতে আপনার বাড়ির রান্নাঘর সেট আপ করুন। আপনি যদি কেবল কয়েকটি ছোট ক্লাস বছরে কয়েক বার শেখানোর পরিকল্পনা করেন তবে এটি একটি জটিল রূপান্তর হতে পারে, যদি আপনি বড় শ্রেণী শেখান এবং বিস্তৃত সময়সূচী দেওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে এটি একটি জটিল প্রকল্প হতে পারে। আপনি যে গোষ্ঠীটি অনুধাবন করেন তার জন্য পর্যাপ্ত স্থান রয়েছে তা নিশ্চিত করুন এবং আপনার রান্নার কেন্দ্রটি কেন্দ্রীয়ভাবে অবস্থিত, তাই শিক্ষার্থীরা সহজেই দেখতে পারেন যে আপনি কী রান্না করছেন। চুলা উপর একটি আয়না ইনস্টল বিবেচনা করুন, তাই প্রতিটি পাত্র এবং প্যান মধ্যে কি চলছে দেখতে পারেন। আপনার রান্না করার স্কুলে আপনার জন্য বৃহত্তর রান্নাঘর এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী পরিকল্পনা থাকলে, আপনি শিক্ষার্থীদের ঘনিষ্ঠ দর্শনের জন্য ভিডিও ক্যামেরা এবং মনিটরগুলি ইনস্টল করতে পছন্দ করতে পারেন। খুব ভাল dishwasher কিনতে মনে রাখবেন - আপনি প্রচুর খাবার ধোয়া হবে কারণ।
আপনার বাড়িতে রান্নার স্কুল জন্য পাত্র এবং প্যান কিনুন। আপনার পছন্দসই ব্র্যান্ডের নির্মাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন এবং তারা স্পনসরশিপের ব্যবস্থা করতে আগ্রহী কিনা তা জিজ্ঞাসা করে - আপনাকে আপনার ছাত্রদের কাছে তাদের পণ্যগুলির সুপারিশ করার পরিবর্তে আপনাকে কম খরচে সরঞ্জাম সরবরাহ করে। আপনি আপনার রান্নাঘর মধ্যে শেখান করব গ্রুপ ধরনের জন্য উপযুক্ত আকার যে পাত্র এবং প্যান চয়ন করুন। বড় প্যান মধ্যে ছোট ব্যাচ, বা ছোট প্যান মধ্যে বড় ব্যাচ রান্না করা এড়িয়ে চলুন।
আপনার বাড়িতে রান্নার স্কুল জন্য পাত্র কিনুন। আপনি যদি ক্লাসে পড়াশোনা শিখবেন, পর্যাপ্ত ছুরি, কাটিয়া বোর্ড, প্যাস্ট্রি ব্রাশ, মেশানো বাটি, বেকিং প্যান, এবং স্পটুলাসগুলি শিখতে চান এমন শিক্ষার্থীদের সংখ্যা যথেষ্ট পরিমাণে সাজানোর জন্য। আপনার ক্লাস প্রাথমিকভাবে বিক্ষোভ করা হবে, বিক্ষোভ উদ্দেশ্যে যথেষ্ট পরিমাণে পাত্র ক্রয়। এছাড়াও আপনি ক্লাসের শেষে আপনার শিক্ষার্থীদের জন্য প্রস্তুত খাবারগুলি সরবরাহ করার জন্য পর্যাপ্ত বাটি, প্লেট, ফর্ক এবং ছুরি কিনুন।
