আপনি আপনার বাড়িতে তৈরি খাদ্য পণ্য বিক্রি একটি লাভজনক ব্যবসা হতে পারে, বিশেষ করে যে কেউ রান্না করতে ভালবাসেন। স্প্যাগেটি সস, সালসা বা জ্যামের জন্য আপনার যদি অবিস্মরণীয় রেসিপি থাকে তবে আপনারও একটি নতুন ব্যবসা শুরু হতে পারে। বাড়িতে থেকে খাদ্য পণ্য বিক্রি অল্প বিনিয়োগ প্রয়োজন এবং সাফল্যের জন্য সম্ভাব্য সীমাহীন হয়।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
ওপকরণ
-
রান্নাঘর সরঞ্জাম
-
প্যাকেজিং সামগ্রী
আপনি বিশ্বাস করবে যে রেসিপি তৈরি করুন। রেসিপি বিভিন্ন চেষ্টা করুন এবং আপনার বন্ধু এবং পরিবার তাদের স্বাদ আছে। তারপরে যেসব রেসিপিগুলি সর্বোত্তম এবং নিখুঁতভাবে কাজ করে সেগুলি নির্বাচন করুন যাতে প্রতিটি সময় এটি একই রকম হয়।
আপনার স্থানীয় স্বাস্থ্য বিভাগকে কল করুন এবং আপনার বাড়ির রান্নাঘর থেকে আপনার আইটেমগুলি বিক্রি করতে পারবেন তা নিশ্চিত করুন। বিভিন্ন রাজ্যের এই সম্পর্কে বিভিন্ন নিয়ম আছে। বেকারি আইটেমগুলি একটি পরিদর্শিত রান্নাঘর বা একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরের ইজারা প্রয়োজন হতে পারে যখন এসিড, টিনজাত খাদ্যদ্রব্য যেমন টমেটো স্যুস বা আচমকাগুলি, হতে পারে না। আপনার রাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বা নিয়ন্ত্রনের বিভাগে একটি অনলাইন ব্রোশিওর থাকা উচিত বা এটি আপনাকে এই বিধিনিষেধগুলি জুড়ে পাঠানো যেতে পারে। আপনি প্রয়োজন হলে একটি ব্যবসা লাইসেন্স পান। আপনি যদি আপনার বাড়ি থেকে কোনও ব্যবসা পরিচালনা করতে পারেন কিনা তা খুঁজে বের করতে স্থানীয় জোনিং আইনগুলি পরীক্ষা করুন।
ক্রয় বা আপনার উপাদান হত্তয়া। আপনার নিজের বাগানের টমেটো দিয়ে হোমমেইড টমেটো সস আপনাকে কেবল উপাদানগুলিতে অর্থ সঞ্চয় করবে না বরং আপনাকে অতিরিক্ত বিক্রয় বিন্দু দেবে। আপনি যদি আপনার আইটেমগুলি বাড়তে না পারেন, তাহলে স্থানীয় কৃষক বা রেস্তোরাঁ সরবরাহের মাধ্যমে তাদের পাইকারি সরবরাহ করুন।
আপনার জার্স, ব্যাগ বা অন্যান্য প্যাকেজিং সরবরাহ ক্রয়। আপনার খাদ্য আইটেমগুলির কোন ধরণের প্যাকেজিং প্রয়োজন হবে তা নির্ধারণ করুন এবং সেই আইটেমগুলির একটি বড় সরবরাহকারীর জন্য অনলাইনে সন্ধান করুন। এটি আপনাকে অর্থ সঞ্চয় করবে এবং আপনাকে সামঞ্জস্যপূর্ণ, পেশাদারী চেহারা তৈরি করতে সহায়তা করবে। আপনার কম্পিউটারে নিজের লেবেল তৈরি করুন এবং মুদ্রণ করুন, বা বাল্কের ডিজাইনার এবং অর্ডার লেবেল ভাড়া করুন।
আপনার কাছে ইতিমধ্যে এমন কোনও সরঞ্জাম কিনুন যা আপনার রেসিপিগুলির বড় ব্যাচগুলি সহজতর করার কাজটি করবে। আপনি একটি বড় মিশুক প্রয়োজন হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, বা একাধিক চাপ canner।
আপনি বিক্রয়ের জন্য আইটেম বৈশিষ্ট্য যে একটি ওয়েবসাইট তৈরি করুন। আপনি এই কাজ করে একটি জাতীয় শ্রোতা আপনার আইটেম করতে পারেন।
স্থানীয় কৃষকদের বাজার, flea বাজার এবং খাদে মেলা আপনার আইটেম বিক্রি। এই গৃহ্য খাদ্য পণ্য জন্য চমৎকার স্থান। অনেক মানুষ সাদাসিধা sauces বা আচমকা ভালোবাসি, উদাহরণস্বরূপ, কিন্তু তাদের তৈরি করার সময় নেই। আপনি তাদের রান্না করতে না করেই আপনি যে সাদাসিধা স্বাদ সঙ্গে তাদের প্রদান করতে পারেন। ছুটিতে, অনেক লোক স্থানীয়, গৃহ্য খাদ্য পণ্য উপহার দিতে ভালবাসেন।
আপনার খাদ্য পণ্য বাজার। একটি ব্রোশিওর, ক্যাটালগ বা মূল্য তালিকা তৈরি করুন এবং স্থানীয় পণ্য সরবরাহকারী স্থানীয় মুদি দোকান, সুবিধার্থে দোকানে এবং অন্যান্য খুচরা আউটলেটগুলিতে আপনার পণ্যগুলি অফার করুন।
