কিভাবে একটি Taqueria খুলুন। "তাকারিয়া" শব্দটির মূলত রাস্তার বিক্রেতাদের উল্লেখ করা হয়েছে যারা মেক্সিকো খাদ্য যেমন টাকোস বা burritos। Taquerias অনেক beginner restaurateurs জন্য একটি জনপ্রিয় ছোট ব্যবসা উদ্যোগ পরিণত হয়েছে। কয়েকটি সহজ ধাপ দিয়ে আপনি নিজের টাওয়ারিয়া খুলুন।
একটি অবস্থান গবেষণা। দেশের কিছু অংশে মেক্সিকান খাবার অন্যদের চেয়ে বেশি জনপ্রিয়। একই ব্যবসার দ্বারা overrun হয় না এমন একটি অবস্থান খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, একটি সুবিধার্থে দোকান বা ফালা মলের মত ফাস্ট ফুড সহায়ক একটি স্থানে আপনার মেক্সিকান taqueria খোলার বিবেচনা করুন।
সহজ, খরচ কার্যকর খাবার প্রস্তুত চয়ন করুন। মেক্সিকোর খাবার নিজেই প্রস্তুত করা বেশ সস্তা কারণ বেশিরভাগ উপাদানগুলি বিভিন্ন উপায়ে এবং একাধিক খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সহজ, স্বতন্ত্র স্বাদ ব্যবহার করুন। আপনার খাবার অন্যদের থেকে আলাদা করার জন্য, কয়েকটি স্বতন্ত্র, অনন্য উপাদান ব্যবহার করে দেখুন। এটা burritos বা টাকো উপর pickled বাঁধাকপি একটি বিশেষ তামাশা সস কিনা, কয়েক বিস্ময় পাবলিক মনোযোগ সাহায্য করতে সাহায্য করবে।
একটি নির্ভরযোগ্য কর্মীদের ভাড়া। নতুন রেস্তোরাঁগুলির জন্য প্রচুর কাজ দরকার, এবং বেশিরভাগ সময় মালিকদের উপর বড় দায়িত্ব নেমে আসে। তবে, আপনি যদি আপনার ছোট ব্যবসার জন্য কয়েকটি নির্ভরযোগ্য কর্মচারী খুঁজে পেতে পারেন, তবে আপনি আরও ভাল হবেন।
মনোযোগ পেতে এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ বিজ্ঞাপন। অতিরিক্ত ব্যবসায় আনতে, গ্র্যান্ড খোলার বিশেষ চালানো বা অন্যথায় বিজ্ঞাপনের জন্য যাতে আপনার মেক্সিকান taqueria আরো সংস্থা আনতে। আপনি যদি আপনার খাদ্য এবং আতিথেয়তার সাথে প্রভাব বিস্তার করেন এবং গ্র্যান্ড খোলার পরেও সামঞ্জস্যপূর্ণ হন তবে আপনার গ্রাহকরা ফিরে আসবেন।
