বিশেষ ট্রাকের চারপাশে গ্রাহকদের খাদ্য সরবরাহের মোবাইল উপায় হিসাবে খাদ্য ট্রাকগুলি জনপ্রিয়তা অর্জনে অব্যাহত রয়েছে। ওহিও, বিশেষ করে, অনেকগুলি বড় ও ছোট শহর রয়েছে যেখানে খাদ্য ট্রাকগুলি ক্রমবর্ধমান এবং ক্রান্তীয় এবং সারগ্রাহী ট্রাক থেকে কলম্বাসের রাস্তায় আক্রমনের একটি ঐতিহ্যবাহী হট কুকুর ট্রাকে নৈতিক খাদ্য সরবরাহ করছে। যাইহোক, খোলা আগে, ওহিও মধ্যে একটি খাদ্য ট্রাক চালানোর জন্য কোন ধরনের বিক্রেতা লাইসেন্স প্রয়োজন তা নোট গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি আপনার খাদ্য ট্রাক সঙ্গে ব্যবসা করতে পরিকল্পনা যা শহর নির্ধারণ করুন। প্রতিটি শহর খাদ্য ট্রাক জন্য নিজস্ব লাইসেন্স আছে। উদাহরণস্বরূপ, কলম্বাসে, আপনি কলম্বাস স্বাস্থ্য বিভাগের মাধ্যমে এবং জন নিরাপত্তা বিভাগের কলম্বাসের মাধ্যমে একটি পদ্দার লাইসেন্সের মাধ্যমে খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেট প্রাপ্ত করতে হবে। আপনি যদি সিসিন্নিটিতে একটি খাদ্য ট্রাক চালানোর পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে খাদ্যের ট্রাক হিসাবে দোকান স্থাপনের জন্য একটি স্বাস্থ্য লাইসেন্স এবং একটি পদ্লেয়ার লাইসেন্সের প্রয়োজন হতে পারে।
আপনার প্রয়োজনীয় কাগজপত্র সব জমা দিন। আবার, এটি শহরের উপর নির্ভর করে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনাকে দায়বদ্ধতা বীমা, স্বাক্ষরিত ক্যাসিসির চুক্তি বা খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত বাণিজ্যিক-গ্রেড রান্নাঘরের সরঞ্জাম প্রমাণ করতে হবে। আপনার ব্যবসায়ের নাম এবং যোগাযোগের তথ্য সম্পর্কিত বিস্তারিত জানার জন্য আপনাকে পেডেলার লাইসেন্সের জন্য আবেদনকারী নির্দিষ্ট খাদ্য ট্রাক ফর্ম পূরণ করতে হবে।
সমস্ত সংশ্লিষ্ট ফি প্রদান করুন। শহরের উপর নির্ভর করে আপনি $ 100 এবং তার থেকেও বেশি অর্থ প্রদান করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, কলম্বাসে, আপনি পদ্দলার লাইসেন্সের জন্য $ 100 দিতে পারেন, যখন অ্যাক্রনে আপনি আপনার পদ্দলার লাইসেন্সের জন্য মাত্র $ 35 দিতে পারেন। ক্লিভল্যান্ডে, একটি খাদ্য ট্রাক বিক্রেতা খাদ্য পেডেলার লাইসেন্সের জন্য $ 60 দিতে পারে। এছাড়াও, আপনি পাশাপাশি দিতে হবে যে কোনো বার্ষিক ফি বিবেচনা করুন।
