ফানেল কেক, সর্বজনীন ল্যাসি, ভাজা চিনির সাথে ধুয়ে ভাজা-পিঠের ডিস্ক এবং বেসবল গেমসে পরিবেশিত - একটি উদ্যোক্তাদের একটি বার্ষিক ভিড়-উপভোগকারীকে নগদ অর্থের সুযোগ দেওয়ার প্রতিনিধিত্ব করে। জড়িত কাঁচামাল এবং গ্যাজেটগুলি হয় না অভিনব এবং নিষিদ্ধ ব্যয়বহুল, কিন্তু আপনি রাষ্ট্র এবং স্থানীয় আইন এবং অধ্যাদেশ মেনে চলতে হবে।
একটি স্থান চয়ন করুন - বা স্থান
মেলা এবং উৎসব শিল্প সংস্থার মেলা অনুযায়ী ফেয়ারস্যান্ডফেস্টিভস.net, মজার এবং সান্ত্বনাপূর্ণ ফেনেল কেক মন্দার সময়ও দাবিতে থাকে। এই বাজারে ক্যাপচার করার জন্য, আপনাকে মৌসুমী মেলা এবং কার্নিভালের পাশাপাশি স্কুল স্পোর্টিং ইভেন্টগুলিও স্থান দিতে হবে। ওয়েবসাইটটি আরও ধারাবাহিক আয় প্রবাহের জন্য ফুটবল এবং ফুটবল গেম সহ বহিরঙ্গন ইভেন্টগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেয়। তবে, আপনার ভাজা চর্বি slinging আগে প্রশ্ন স্কুলের থেকে অনুমতি পেতে ভুলবেন না।
সরঞ্জাম প্রাপ্তি
ছাড়ের ভিত্তিতে ফেনেল কেক তৈরির জন্য আপনাকে অনেকগুলি কী আইটেম প্রয়োজন হবে। দ্রুত ফ্রিকোয়েন্সিতে কমপক্ষে দুই ফেনেল কেক মিটমাট করার জন্য একটি ফ্রিয়ার যথেষ্ট পরিমাণে হওয়া উচিত। গ্যাস বা বৈদ্যুতিক মডেলের মধ্যে বেছে নিন, পরবর্তীটি আরও লাভজনক কিন্তু কম পোর্টেবল। ফ্রিলারের আকৃতি ধরে রাখার জন্য ফেনেল কেক রিং বা মোল্ডগুলিও কিনুন, যেমন ফেনেল টিপ, টিং, ব্লক শর্টনিং, ব্লেটার মিশ্রণ, কাগজের প্লেট এবং পাত্রের মতো শিল্প তেল।
পারমিট এবং লাইসেন্স পান
একটি ফেনেল কেক ছাড় হিসাবে কাজ করার জন্য আপনি কি অনুমতি পেতে হবে তা জানতে আপনার রাজ্য, শহর এবং কাউন্টি লাইসেন্সিং কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি প্রতিটি জেলা যেখানে আপনি একটি স্ট্যান্ড পরিচালনা করার জন্য পারমিট অর্জন করতে হতে পারে। আপনার রাজ্যের একটি সেলস পারমিট পাশাপাশি অভ্যন্তরীণ রাজস্ব পরিষেবা থেকে একজন নিয়োগকর্তা সনাক্তকরণ নম্বর প্রাপ্ত করুন। আপনার বিচার বিভাগের দ্বারা প্রয়োজনীয় কোনও ব্যবসায়িক লাইসেন্স বা মোবাইল খাদ্য রান্নাঘরের লাইসেন্সের জন্য নিবন্ধন করুন এবং সংশ্লিষ্ট ফি প্রদান করুন।
স্যানিটেশন নিয়ম পর্যবেক্ষণ
ছাড়ের খোলার আগে এবং চলমান ভিত্তিতে আপনার স্থানীয় বা রাজ্য স্বাস্থ্য বিভাগের দ্বারা আপনার পরিদর্শন করা হবে। আপনি আপনার রাষ্ট্রের নিরাপত্তা প্রবিধান পালন করতে হবে। উত্তর ক্যারোলিনাতে, উদাহরণস্বরূপ, ডিপার্টমেন্ট ডিপার্টমেন্ট অফ হেলথিং, কর্মচারী, শারীরিক নির্দিষ্টকরণ এবং সরঞ্জামগুলির ক্ষেত্রে অস্থায়ী খাদ্য সংস্থার জন্য নিয়ম নির্ধারণ করে। Pushcarts এবং মোবাইল খাদ্য ইউনিটগুলির জন্য নির্দিষ্ট নিয়মগুলি আপনার কাছে প্রযোজ্য হলে নোট করুন।