আপনার পণ্য আপনার ব্যবসা, তাই আপনি নিশ্চিত যে আপনি সর্বোত্তম পণ্য উত্পাদন এবং বিক্রয় নিশ্চিত করা আবশ্যক। যে কৌশল, সময় এবং অর্থ বিনিয়োগ, এবং মানের একটি প্রতিশ্রুতি প্রয়োজন। মানের নিয়ন্ত্রণ কোনো ব্যবসার অংশ হতে হবে। এটি আপনি যে পণ্যটি বিক্রি করেন তা হল এটি সর্বোত্তম হতে পারে তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করে। এটি বিক্রি প্রতিটি পণ্য অভিন্ন তাই কর্মক্ষমতা কোন বৈচিত্র আছে তা নিশ্চিত করে।
মান নিয়ন্ত্রণ কি?
কোয়ালিটি কন্ট্রোল এমন প্রক্রিয়া যা আপনাকে আপনার পণ্য বা পরিষেবাদির সাদৃশ্য নিশ্চিত করতে দেয়। এটি সঠিক পণ্য এবং গুণমানের মানদণ্ডগুলি পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পণ্য বা পরিষেবা পরীক্ষা এবং পরীক্ষা করার জন্য ব্যবহৃত হয়। মান নিয়ন্ত্রণের পরীক্ষার মাধ্যমে, একটি মানের পরিদর্শক পরিসংখ্যান বিশ্লেষণ এবং নমুনা ব্যবহার করে পণ্য, প্রসেস এবং অন্যান্য সূচক বিশ্লেষণ করে। কোয়ালিটি কন্ট্রোল শুধুমাত্র পণ্য নিজেই, কিন্তু উত্পাদিত, সংরক্ষিত এবং পরিবহনের উপায় মনিটর। যখন কোন মানের মানের মানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হয়, তখন এটি ত্রুটিপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। কিছু মান নিয়ন্ত্রণ স্বেচ্ছাসেবক, কিন্তু কখনও কখনও মান নিয়ন্ত্রণ রেকর্ড রাজ্য এবং ফেডারেল প্রবিধান জন্য রাখা আবশ্যক।
মান নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম
মানের নিয়ন্ত্রণ অনেক পন্থা আছে। আপনি যে প্রকারটি ব্যবহার করেন তার নির্দিষ্ট পণ্যটির উপর নির্ভর করে এবং কোনও মানের নিয়ন্ত্রণ পরিদর্শন শুরু হওয়ার আগে এটি নির্ধারণ করা উচিত। সাত প্রাথমিক মানের নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম রয়েছে যা অন্তর্ভুক্ত:
- Checklists। তার সবচেয়ে মৌলিক, গুণমান নিয়ন্ত্রণের জন্য আপনাকে আপনার পণ্য তৈরিকৃত এবং বিক্রি করার জন্য প্রয়োজনীয় আইটেমগুলির একটি তালিকা চেক করতে হবে।
- Fishbone অঙ্কন। এই চাক্ষুষ একটি নির্দিষ্ট সমস্যা কারণ, এটি উপকরণ, মেশিন, পদ্ধতি বা জনশক্তি হতে নির্ধারণ করার জন্য সহায়ক।
- নিয়ন্ত্রণ চার্ট. এটি আপনাকে কীভাবে নিয়ন্ত্রণগুলি ব্যবহার করে ঐতিহাসিকভাবে প্রক্রিয়াগুলি পরিবর্তন করে তা দেখতে সহায়তা করে। চার্টগুলি আপনাকে সমস্যাগুলি খুঁজে বের করতে এবং সংশোধন করতে সহায়তা করে, ফলাফলের পরিসংখ্যানের পূর্বাভাস দেয় এবং বৈচিত্র বিশ্লেষণ করে।
- স্তরবিন্যাস। একসঙ্গে সবকটি কারণ দেখানোর পরিবর্তে, স্তরিতকরণ ডেটা আলাদা করে যাতে আপনি নিদর্শন এবং নির্দিষ্ট সমস্যা ক্ষেত্রগুলি সনাক্ত করতে পারেন।
- Pareto চার্ট. এই ধরণের বার চার্ট সমস্যার এবং কারণগুলির একটি চাক্ষুষ বিশ্লেষণ সরবরাহ করে যাতে আপনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলিতে ফোকাস করতে পারেন।
- হিস্টোগ্রাম। ফ্রিকোয়েন্সি ডিস্ট্রিবিউশন সনাক্ত করার জন্য বারগুলি ব্যবহার করে এমন একটি সাধারণ গ্রাফ যা প্রায়ই ত্রুটিগুলি ঘটে।
- ছিটান ডায়াগ্রাম. এই গ্রাফে দুটি অক্ষ বরাবর প্লট তথ্য দৃশ্যমানভাবে ভেরিয়েবলগুলির মধ্যে সম্পর্ক সনাক্ত করতে সহায়তা করতে পারে।
উন্নত মানের পরিদর্শক কোনও পণ্য বা পরিষেবাটির সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ করার জন্য কোনও সরঞ্জাম বা পদ্ধতিগুলির একটি বা আরও বেশি ব্যবহার করতে পারে যেখানে নির্ধারণ করা যেতে পারে। একজন ইন্সপেক্টর সাধারণত কী পদ্ধতি ব্যবহার করবেন এবং কীভাবে সঠিকভাবে এটি ব্যবহার করবেন তা জানতে প্রশিক্ষণ পায়।
অভ্যন্তরীণ বনাম বাহ্যিক মান নিয়ন্ত্রণ
আপনি উত্পাদন এবং বিক্রয় পণ্য উপর নির্ভর করে, আপনি অভ্যন্তরীণ বা বহিরাগত মান নিয়ন্ত্রণ পরিদর্শন জন্য নির্বাচন করতে পারেন। আপনি যদি আপনার সিস্টেমটি পরীক্ষা করার জন্য একটি ইন-হাউস প্রোটোকল স্থাপন করেন, এটি অভ্যন্তরীণ গুণমান নিয়ন্ত্রণ বলে। এটি নিয়মিত যন্ত্রের পরীক্ষার মধ্য দিয়ে হতে পারে, সহকর্মীকে অন্য কর্মচারীর ডেটা বিশ্লেষণ বা নিয়মিত মান এবং নিয়মিত চলমান নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয়। এটি অভ্যন্তরীণ মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নির্ভরযোগ্য এবং প্রয়োজন হিসাবে সঞ্চালিত হয় কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য সাধারণত ব্যবস্থাপনা পর্যন্ত।
যখন পণ্য বা তথ্য একটি বাহ্যিক ব্যবসাকে পাঠানো হয় আপনার কোম্পানির সাথে অনুমোদিত নয়, এটি বাহ্যিক নিয়ন্ত্রণ। বহিরাগত নিয়ন্ত্রণ একটি উদাহরণ খাদ্য উৎপাদন হয়। একটি খাদ্য কোম্পানি নিয়মিতভাবে তার নিজস্ব ল্যাবগুলিতে উত্পাদিত খাদ্য আইটেমের পুষ্টিকর মূল্য বা শেলফ জীবন বিশ্লেষণ করতে পারে, তবে ফলাফলগুলি যাচাই করতে, একই খাদ্য আইটেমটি বাইরের ল্যাবটিতে পাঠানো হবে। ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন লেবেলিং এবং এফডিএ প্রমাণ করার জন্য তৃতীয় পক্ষের দ্বারা এই যাচাইকরণটি গুরুত্বপূর্ণ, যে খাদ্য সংস্থার উত্পাদন পদ্ধতিগুলি শব্দযুক্ত।
