সুতরাং আপনি নিখুঁত রেসিপি খুঁজে পেয়েছেন এবং এমন একটি ব্যবসা তৈরি করতে চান যা আপনাকে আপনার কুকিজগুলি জনসাধারণের কাছে বিক্রি করতে সক্ষম করবে। হোম-ভিত্তিক ব্যবসায় শুরু করার সময় একটি উন্নত উদ্যোগ, খাদ্য বিক্রির সাথে জড়িত একটি ব্যবসা শুরু করা খুব কঠিন হতে পারে। আপনি শুরু করার আগে খাদ্য বিক্রির বিষয়ে স্থানীয় বিধিগুলি গবেষণা করেন তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
আপনার ব্যক্তিগত কুকি রেসিপি / সম্পন্ন পণ্য
-
প্যাকেজিং সামগ্রী
ফেডারেল ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) এর ওয়েবসাইট দেখুন। এফডিএ সারা দেশে অনুসরণ করা খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা সেট করার জন্য দায়ী।
খাদ্য প্রস্তুতি এবং বিক্রয় সম্পর্কিত আপনার নির্দিষ্ট রাষ্ট্র নির্দেশিকাগুলি কী হতে পারে তা নির্ধারণ করতে কিছু ফোন কল করুন। কিছু দেশে, উদাহরণস্বরূপ, বাড়ীতে ক্যানড করা খাবার বিক্রি করার অনুমতি নেই। অন্যান্য এলাকায় আপনি দেখবেন যে খাদ্য বিক্রিকারী লোকেরা তাদের দৈনন্দিন খাবারের জন্য একই রান্নাঘরে তাদের পণ্য প্রস্তুত করার অনুমতি দেয় না। লাইসেন্সের কোন ধরনের বা আপনার রাষ্ট্র প্রয়োজন অনুমতি দেয়।
হোম-ভিত্তিক ব্যবসায় শুরু করার জন্য কোনও জোনিং এবং লাইসেন্সিং আইনগুলি প্রয়োগ করতে হয় তা জানতে আপনার স্থানীয় শহরটিতে কল করুন। আপনি আপনার স্থানীয় ক্লার্কের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করতে আপনার শহরের ক্লার্ক, আপনার কাউন্টি ক্লার্ক বা উভয়কে কল করতে হবে।
আপনার ব্যবসা বাণিজ্য নাম, ট্রেডমার্ক, লোগো এবং অন্য কোন প্রাসঙ্গিক তথ্য নিবন্ধন করুন। আপনার এলাকায় এই কাজ করার জন্য আপনার শহর বা কাউন্টি কর্মকর্তাদের প্রয়োজনীয় তথ্য থাকবে। যদি আপনি এলএলসি, অংশীদারিত্ব বা কর্পোরেশন গঠন করতে চান তবে আপনাকে অতিরিক্ত আইনি সহায়তা পেতে হতে পারে।
একটি রাষ্ট্র বিক্রয় ট্যাক্স শংসাপত্র প্রাপ্ত। প্রতিটি রাষ্ট্রের বিভিন্ন নির্দেশিকা রয়েছে, তাই আপনাকে কিভাবে আবেদন করতে হবে তার তথ্যের জন্য আপনার নিজস্ব রাষ্ট্রের ব্যবসায়িক উন্নয়ন ব্যুরোকে কল করতে হবে।
আপনার স্থানীয় বীমা এজেন্টকে ফোন করুন এবং নিজেকে এবং আপনার ব্যবসায়কে সুরক্ষিত করার জন্য আপনার কোন ধরণের সাধারণ দায় বীমা কভারেজ প্রয়োজন তা খুঁজে বের করুন।
আপনার পণ্য প্যাকেজিং জন্য একটি পদ্ধতি নির্ধারণ করুন। আপনি, আবার, আপনার খাদ্য বা খাদ্যের প্যাকেজগুলি কীভাবে প্যাকেজ করা যায় সে সম্পর্কে আপনার শহর বা রাষ্ট্রের নির্দিষ্ট বিধিনিষেধ নিশ্চিত করতে এবং নিশ্চিত করতে হবে। অন্যথায় আপনি প্লাস্টিকের মোড়ানো কুকি গ্রুপ মোড়ানো বা ছোট কাগজ ব্যাগ একটি সময়ে ডজন ডজন রাখতে পারেন। প্রতিটি প্যাকেজে আটকাতে আপনার লোগো সহ একটি লেবেল তৈরি করুন, এবং আপনার গ্রাহকরা আপনাকে মনে রাখার সম্ভাবনা বেশি হবে। আপনার প্যাকেজিং কত সহজ বা পরিশীলিত ব্যাপার না, আপনার নাম, লোগো এবং যোগাযোগের তথ্য অন্তর্ভুক্ত তা নিশ্চিত করুন।
উপকরণগুলির খরচ, কুকিজের একটি ব্যাচ প্রস্তুত করার জন্য আপনার পরিমাণ এবং আপনার এলাকায় বিক্রি হওয়া অনুরূপ কুকিগুলির খরচগুলি গবেষণা করুন। ন্যায্য এবং লাভজনক উভয় মূল্য সেট করতে এই তথ্যটি ব্যবহার করুন। পৃথক কুকি, ছোট bundles, ডজন ডজন এমনকি পার্টি ট্রে মাপ হিসাবে বড় আদেশ জন্য দাম সেট করুন।
স্থানীয় স্টোর, দোকান এবং ব্যবসাগুলি সন্ধান করুন যাতে আপনি তাদের দোকানে কুকি ছেড়ে বা বিক্রি করতে পারেন। আপনার স্থানীয় সংবাদ স্ট্যান্ড, বইয়ের দোকান বা কফি শপ স্থানীয় পণ্য বিক্রি করার জন্য খুঁজছেন হতে পারে। স্থানীয় অফিসগুলি আপনাকে সকালে বা বিকালে স্ন্যাক বারগুলিতে তাদের কর্মীদের কুকিজ বিক্রি করার অনুমতি দেয়। আপনার prospecting মধ্যে সৃজনশীল হতে।
আপনার ব্যবসার জন্য একটি ওয়েবসাইট ডিজাইন করুন। একটি অনলাইন উপস্থিতি আজ কোনো অনলাইন বা অফলাইন ব্যবসা অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আপনার ফ্লায়ার এবং লেবেলে আপনার ওয়েবসাইট ঠিকানা অন্তর্ভুক্ত করুন এবং আপনার কুকি উপভোগকারী গ্রাহকরা সম্ভবত অর্ডার করার জন্য প্রস্তুত হলে আপনাকে খুঁজে বের করতে পারবেন।
পরামর্শ
-
আপনি দোকান খুলার আগে আপনার স্থানীয় এবং রাজ্য অধ্যাদেশগুলির সব চেক করুন কিনা তা নিশ্চিত করুন। আপনি যদি ভুল করে থাকেন তবে জরিমানা দেওয়ার শেষ পর্যন্ত আপনার ব্যবসা শুরু করার সময় অতিরিক্ত সময় নেওয়া ভাল।
আপনি বিক্রয় এবং ট্যাক্স বিষয় ট্র্যাক রাখতে সাহায্য করার জন্য একটি হিসাবরক্ষক ধারনা বিবেচনা করুন।
সতর্কতা
সাবধানে আপনার পণ্য যা লেবেল বিকাশ সময় নিন। আপনি উপাদান অন্তর্ভুক্ত অন্তর্ভুক্ত করুন, বিশেষ করে যদি তারা বাদাম বা অন্যান্য সাধারণ এলার্জি অন্তর্ভুক্ত।
