যুক্তরাষ্ট্রীয় সরকার, স্থানীয় সরকার এবং ব্যক্তিগত ভিত্তি স্বাস্থ্যকর খুচরা বিক্রেতাকে একটি দোকান খুলতে সহায়তা করার জন্য অনুদান প্রদান করে। নিম্ন আয়ের সম্প্রদায়গুলিতে সুস্থ খাদ্য বিকল্প তৈরির জন্য অনুদান প্রদান করা হয়। এই সুস্থ খাদ্য উদ্যোগগুলি কম আয়ের অধিবাসীদের তাদের নিজস্ব খাদ্য উৎপাদন করতে এবং সেইসাথে এই সম্প্রদায়গুলির অর্থনীতিকে উদ্দীপিত করার সুযোগ দেয়।
স্বাস্থ্যকর খাদ্য অর্থায়ন উদ্যোগ
শিশু ও পরিবারগুলির স্বাস্থ্যকর খাদ্য অর্থায়ন উদ্যোগের জন্য প্রশাসন খাদ্য মরুভূমিগুলির নিম্ন আয়ের সম্প্রদায়গুলিতে সুস্থ খাদ্য পছন্দগুলি আনতে 800,000 ডলার পর্যন্ত অনুদান সরবরাহ করে। প্রশাসন এমন সম্প্রদায়গুলিকে সংজ্ঞায়িত করে, যেখানে বাসিন্দারা খাদ্যশস্য হিসাবে সাশ্রয়ী ও সুস্থ খাদ্য খুচরা বিক্রেতাদের কাছে ঘনিষ্ঠভাবে বাস করেন না। গ্রান্টগুলি ব্যবসার শুরুতে অলাভজনক কমিউনিটি ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন, বিশ্বাস ভিত্তিক এবং সম্প্রদায় সংগঠনগুলিকে প্রদান করা হয়। তহবিল নির্মাণ, বিস্তার এবং প্রসার বা শিক্ষা প্রকল্প দিকে যেতে পারেন। অনুদান তহবিল কম আয়ের ব্যক্তিদের জন্য কাজের সৃষ্টি দিকে যেতে হবে।
কমিউনিটি খাদ্য প্রকল্প
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কৃষি বিষয়ক খাদ্য প্রকল্পগুলি বেসরকারি এবং অলাভজনক সংস্থাগুলিকে $ 125,000 পর্যন্ত অনুদান প্রদান করে। অনুদানের জন্য যোগ্যতা অর্জনের জন্য সংস্থাটি অবশ্যই দেখাবে যে এটি কম আয়ের সম্প্রদায়গুলিতে কমিউনিটি খাদ্য কাজ, চাকরির প্রশিক্ষণ এবং ব্যবসায়িক উন্নয়ন কার্যক্রমের ক্ষেত্রে অভিজ্ঞতা রয়েছে, প্রকল্পের বাস্তবায়ন করার যোগ্যতা এবং গবেষকদের, মূল্যায়নকারীদের সাথে তথ্য ভাগ করার ইচ্ছা এবং অনুশীলনকারীদের। অনুদান তহবিল একটি কৃষক বাজার বা বাজার স্ট্যান্ড সঙ্গে একটি কমিউনিটি বাগান তৈরি দিকে যেতে পারেন।
আঞ্চলিক প্রোগ্রাম
যুক্তরাষ্ট্র স্বাস্থ্যকর খাদ্য শুরু আপ জন্য অনুদান, ঋণ এবং আর্থিক উত্সাহ প্রোগ্রাম অফার। ক্যালিফোর্নিয়া এনডাউমেন্ট এনসিবি ক্যাপিটাল ইমপ্যাক্টের সাথে অংশীদারিত্বে ক্যালিফোর্নিয়া ফ্রেশওয়ার্কস ফান্ড তৈরি করেছে। অলাভজনক, নিম্ন-আয়ের সম্প্রদায়গুলিতে বসবাসকারী পরিচারকদের পরিবেশনকারী লাভজনক এবং সমবায় সংস্থাগুলি $ 50,000 পর্যন্ত অনুদান এবং সুস্থ খাদ্য খুচরা বিক্রির জন্য আবেদন করতে পারে। যোগ্য খরচ প্রাক্কলন, পরিকল্পনা এবং নকশা খরচ, মূলধন এবং রিয়েল এস্টেট খরচ, জায় এবং কাজ মূলধন বা কর্মশালার উন্নয়ন অন্তর্ভুক্ত। নিউ ইয়র্ক সিটিও স্বাস্থ্যকর খাদ্য উদ্যোগের জন্য একটি উদ্দীপক প্রোগ্রাম আছে। ফ্রেশ প্রোগ্রামটি একটি সুস্থ মুদি দোকানের অপারেটরকে পূর্ণ-সময়ের জন্য ভাড়ার জন্য খুচরা স্থান নির্মাণ বা পুনর্নির্মাণের জন্য বিকাশকারী ডেভেলপারদের কর, জোনিং এবং রিয়েল এস্টেট উত্সাহ প্রদান করে।
বউয়ার ফান্ড
সমবায় উন্নয়ন ফাউন্ডেশন বউয়ার ফান্ডের জন্য তহবিল সরবরাহ করে। খাদ্য সমবায় কর্মী, পরিচালক ও পরিচালনা বোর্ডের প্রশিক্ষণ অনুদান প্রদানের মাধ্যমে খাদ্য সমবায় সম্প্রদায়কে শক্তিশালী করা হয়। সমবায় মালিকানাধীন এবং তার ভোক্তাদের দ্বারা পরিচালিত হয়। স্বাস্থ্যকর খাদ্য সমবায় প্রারম্ভিক ব্যবসা ব্যবসা উন্নয়ন খরচ, কর্মশালা বা সেমিনারের ভ্রমণ খরচ, এবং একটি নীতি শাসন মডেল বিকাশ এবং বাস্তবায়নের জন্য অনুদান দেওয়ার জন্য আবেদন করতে পারে। একটি অনুদান জন্য আবেদন করতে, স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান একটি সমবায় প্রতিষ্ঠানের সংজ্ঞা পূরণ করা আবশ্যক।
