কিভাবে একটি বেকারি বেকারি ক্যাফ করবেন

Anonim

এটি স্বল্পতম ছোট ব্যবসা: সুস্বাদু মিষ্টির ট্রেগুলি ভরা একটি আরামদায়ক বেকারি ক্যাফ, ওভেন থেকে তৈরি বেকড পণ্যগুলির সুবাস এবং কয়েক মিনিট মিনিটের জন্য রিচার্জ করার জন্য পৃষ্ঠপোষকদের আমন্ত্রণকারী বিস্ট্রো টেবিল এবং চেয়ারগুলির আনুষ্ঠানিক ভাণ্ডার। এই idyllic পর্যায়ে আপনার সুস্বাদু ধারণা পেতে, আপনি মিষ্টি ইকুইটি সঙ্গে ঘাম ইকুইটি মেলে হবে; কিন্তু একবার আপনি গ্রাহকদের আনন্দে ওভেন থেকে আপনার প্রথম রুটি টাটকা বেকড রুটি নিয়ে নিন, আপনি জানতে পারবেন যে নিখুঁত ব্যবসায়টি কেমন অনুভব করে।

সবচেয়ে ভয়াবহ ব্যবসা-লঞ্চ টাস্ক মোকাবেলা করুন: আপনার বেকারি কফি দরজা খুলতে তহবিলের ব্যবস্থা। ঋণদাতা ভাল ক্রেডিট, একটি ভাল পরিকল্পিত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা, একটি প্রতিযোগিতামূলক বিশ্লেষণ এবং আর্থিক অনুমানের জন্য সন্ধান। ব্যাংকগুলি, ভুয়া পুঁজিপতি এবং সুস্থ আত্মীয় স্বজনদের কাছে আসার আগে আপনার সমস্ত cupcakes এক সারিতে রাখুন। আপনি বাণিজ্যিক সরঞ্জাম, আসবাবপত্র, হালকা রাজধানী এবং ইলেকট্রনিক্সগুলির একটি তালিকাও প্রয়োজন যাতে বিনিয়োগকারীরা দেখতে পারেন যে আপনি আপনার ব্যবসায়িক মডেলটি পুরোপুরি মুছে ফেলেছেন।

একটি সুস্বাদু বিপণন পরিকল্পনা নিয়ে আসুন যা আপনার বেকারি কফি জন্য একটি "ব্যক্তিত্ব" তৈরি করে যাতে ভবিষ্যতে বিপণন, বিজ্ঞাপন এবং জনসাধারণের সম্পর্কগুলি একটি দৃঢ় ভিত্তি থেকে বসন্ত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আপনার বেকারি কফি জন্য একটি ফ্রেঞ্চ নাম, থিম এবং ডেকার প্ল্যান চয়ন করুন এবং প্যারিসিয়ান বিস্ট্রো দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি মেনু পরিকল্পনা করুন। পিত্রদের আকৃষ্ট করার জন্য নিশ্চিত প্যারিস-অনুপ্রাণিত ধারনাগুলির একটি তালিকা নিয়ে আসার জন্য বন্ধুদের এবং আত্মীয়দের সাথে একটি বুদ্ধিমান বৈঠক দিন।

সেরা বেকারি বেকারি ক্যাফের অবস্থানে আশেপাশে perusing যখন ব্যবসা মন্ত্র "অবস্থান, অবস্থান, অবস্থান" অনুসরণ করুন। আপনি যদি কোনও বিদ্যমান দোকান গ্রহণ করেন তবে এটি আপনার কল নাও হতে পারে, তবে যদি আপনার এই বিষয়ে কোনও বক্তব্য থাকে, তবে আশেপাশের এমন এলাকাগুলির সন্ধান করুন যা আপনাকে আকর্ষণ করার জন্য অভিভাবকদের লক্ষ্য করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ফ্রেঞ্চ-থিমযুক্ত ক্যাফের উচ্চাকাঙ্ক্ষী দোকান, বুটিক্স, বইয়ের দোকান এবং অন্যান্য বিচিত্র খাবারের সাথে লোড করা একটি আশেপাশে সুন্দরভাবে ফিট করে। আপনার সংক্ষিপ্ত তালিকাগুলির তালিকাগুলির সাইটগুলি সঠিকভাবে সপ্তাহে, সপ্তাহান্তে এবং সন্ধ্যায় ট্র্যাফিক নকশার মূল্যায়ন করার জন্য প্রতিটি প্রতিবেশীকে "ঝুঁকির বাইরে" স্থানান্তরিত করার জন্য যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তাগুলিকে একত্রিত করা হয়।

Refurbishing, শোভাকর বা আপনার ভাড়া স্থান renovating কাজ মোকাবেলা যখন সৃজনশীলভাবে চিন্তা করুন। আপনি যদি একটি জুতার দোকানের উপর সাজসজ্জা করছেন, কিছু বা সমস্ত carpenters, নদীর গভীরতানির্ণয় এবং শোভাকর কাজ করতে পরিকল্পনা। একটি স্বাগত বেকারি বেকারি আপনার স্থান বাঁক জন্য সস্তা ধারনা অন্বেষণ করুন। প্যারিসের রাস্তার দৃশ্যগুলিকে স্মরণ করা ফটোগ্রাফিক ওয়ালপেপার ইনস্টল করুন, উদাহরণস্বরূপ, বড় প্রাচীরের বিস্তৃতিগুলি পূরণ করতে, বা বড় পোষ্টার এবং সজ্জাসংক্রান্ত আনুষাঙ্গিকগুলির জন্য থিয়েটার প্রোট হাউসে ঘুরে আসুন এবং সজ্জিত রঙের প্যালেট পরিপূরক করুন।

বড় দিন আগাম আপনার ক্যাফে খোলার ঘোষণা। আপনি যখন আপনার মেনু তৈরি করেন, তখন এই কাজগুলি সম্পন্ন করুন: বীমা কভারেজ কিনুন, সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি ইনস্টলেশনের উপর নজর রাখুন এবং আপনার পৌর সরকারের দ্বারা প্রয়োজনীয় পারমিট এবং লাইসেন্সের জন্য ফাইল করুন। আপনার গ্র্যান্ড খোলার খেলা পরিকল্পনা চূড়ান্ত স্পর্শ রাখুন। ডেবি ফিল্ডস তার সুস্বাদু বেকড পণ্য প্রচার করার জন্য মলে বিনামূল্যে কুকি হস্তান্তর। আপনার খাদ্যে আত্মপ্রকাশ করার জন্য মজার কিছু করে তার নেতৃত্ব অনুসরণ করতে ভয় পাবেন না, তাই জনসাধারণ আপনার কাফে প্রতিশ্রুতির স্বাদের মিষ্টি স্বাদ পায়।