কিভাবে একটি বেকারি এবং ডেলি খুলুন

Anonim

কিভাবে একটি বেকারি এবং ডেলি খুলুন। আপনি যদি একটি বেকারি এবং দেলি খুলতে চান, আপনার দরজা খোলা আগে আপনি অতিক্রম করতে হবে অনেক বাধা আছে। একটি বেকারি এবং দেলি খোলার সময় একটি বিশাল কাজ, আপনি প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ প্রতিটি অংশ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সম্পন্ন করার জন্য আপনি কিছু পদক্ষেপ অনুসরণ করে এটি করতে পারেন।

আপনার বেকারি এবং deli জন্য আপনার দৃষ্টি সম্পর্কে বুদ্ধিমান। আপনি যে ধরনের খাবার পরিবেশন করতে যাচ্ছেন এবং কী ধরনের সরঞ্জামগুলি আপনার প্রয়োজন তা সম্পর্কে চিন্তা করুন। গবেষণা কিভাবে আপনার এলাকায় একটি খাদ্য লাইসেন্স পেতে। আপনার দৃষ্টি চূড়ান্ত করুন, অথবা আপনি ফিরে যান এবং আপনার পরিকল্পনা গর্ত পূরণ ছাড়া এগিয়ে যেতে পারবেন না।

আপনার বেকারি এবং ডেলি জন্য নিরাপদ আর্থিক ব্যাকিং। একটি নতুন ব্যবসা খোলার ক্ষেত্রে প্রায়শই সবচেয়ে কঠিন অংশটি সঠিক আর্থিক সহায়তা লাভ করে। স্থানীয় ব্যাংকের সাথে যোগাযোগ করুন এবং একটি ব্যবসায়িক ঋণ সুরক্ষিত করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও সরকার থেকে একটি ছোট ব্যবসা ঋণ পেতে চেষ্টা।

আপনার বেকারি এবং ডেলি জন্য একটি অবস্থান খুঁজুন। অবস্থান এমন একটি স্থান হওয়া উচিত যেখানে আপনি রাস্তার ট্র্যাফিক এবং পা ট্র্যাফিক থেকে গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে পারেন। পর্যটন আকর্ষণ, বিশ্ববিদ্যালয় বা ব্যবসা জেলার কাছাকাছি একটি এলাকা নির্বাচন একটি ভাল ধারণা। ব্যবসার স্থানটি আপনাকে প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জামগুলি ঘরে পর্যাপ্ত ঘরের জন্য সরবরাহ করতে হবে। আপনি যদি একটি সীট-ডাউন এলাকা সরবরাহ করছেন তবে চেয়ার এবং টেবিলগুলির জন্য রুমের অনুমতি দিন। একবার আপনি আপনার অবস্থান ভাড়া, আপনি আপনার সরঞ্জাম চলন্ত শুরু করতে পারেন।

একটি রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম সরবরাহকারী থেকে ওভেন এবং অন্যান্য রান্নাঘর সরঞ্জাম ক্রয়। বুর্কেট রেঁস্তোরা সরঞ্জাম ও সরবরাহ কম দামে নতুন এবং ব্যবহৃত বেকারি সরঞ্জাম সরবরাহ করে। ওভেন, রেফ্রিজারেটর এবং আপনার বেকারিটি খুলতে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত রান্নাঘর সরবরাহ। যদি আপনার কাছে এটি কিনে টাকা না থাকে তবে আপনি সরঞ্জামটিও ভাড়া নিতে পারেন।

একটি মেনু বিকাশ। আপনি বিক্রয় করতে চান ঠিক কি জিনিস নির্ধারণ করুন। আপনার এলাকায় একটি খাদ্য পাইকারী বিক্রেতা থেকে আপনার উপাদান ক্রয় করুন। বিভিন্ন পাইকারী বিক্রেতা সনাক্ত করতে এবং প্রতিটি থেকে বিড নিতে আপনার স্থানীয় ফোন বুক ব্যবহার করুন। সরবরাহকারী নির্বাচন করুন যা আপনার বেকারি এবং ডেলি শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান এবং খাবারের ধরন সরবরাহ করতে পারে।

আপনার কর্মীদের ভাড়া। এটি একটি পারিবারিক উদ্যোগ না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে কিছু বাইরে সাহায্যের প্রয়োজন। কর্মীদের সন্ধান করার জন্য একটি ভাল জায়গা দানব ওয়েবসাইট। আপনার নতুন বেকারি এবং ডেলি জন্য সাহায্য খুঁজে পেতে আপনার কাজ পোস্ট করুন। একটি ভাল baker এবং দায়ী কর্মীদের নিয়োগ আপনার ব্যবসার সাফল্যের কী। আপনি আপনার ওভারহেড হতে যাচ্ছে কত জানেন, আপনার মেনু দাম চূড়ান্ত করা।

আপনার গ্র্যান্ড খোলার জন্য প্রস্তুত। সব সরঞ্জাম কাজ ক্রম নিশ্চিত করা হয়। কম চাহিদা থেকে উচ্চ চাহিদা থেকে পরিবর্তিত, আপনার গ্রাহকদের খাদ্য চাহিদা পূরণের পরিকল্পনা আছে। স্পষ্টভাবে আপনার দাম লেবেল এবং যতটা সম্ভব পরিষ্কার হিসাবে আপনার নতুন বেকারি এবং deli রাখা।