ছাড় ট্রেলার মোবাইল যে খাদ্য বিক্রেতারা হয়। ট্রেলার বিভিন্ন অবস্থানে এবং ঘটনা সরানো যেতে পারে। খাদ্যের গাড়ি এবং ছাড়ের স্টান্ডগুলি খাবার বিক্রি করার মতো একই উপায় এবং প্রায়শই ছাড়ের ট্রেলারের মতো একই প্রয়োজনীয়তা থাকে। ভোক্তা স্বাস্থ্য সুরক্ষা জন্য, কিছু সরঞ্জাম প্রয়োজন যে একটি ছাড় ট্রেলার থাকতে হবে। ছাড় ট্রেলার প্রয়োজনীয়তা গবেষণা। এমনকি আপনি যদি "আউটফিট" ট্রেলার কিনে থাকেন তবে লাইসেন্স এবং পারমিটের জন্য আপনার অতিরিক্ত সরঞ্জাম থাকতে পারে।
সাধারণ সরঞ্জাম
প্রতিটি রাষ্ট্র একটি ছাড় ট্রেলার চালানোর জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা আছে। কাউন্টিস এবং শহর অতিরিক্ত প্রয়োজনীয়তা থাকতে পারে। এলাকার জন্য নির্দিষ্ট এলাকার জন্য আপনি একটি ছাড় ট্রেলার চালানোর ইচ্ছা করেন, রেনেসাঁ ট্রেলার পরিদর্শন করতে হবে এবং রাষ্ট্র, কাউন্টি এবং এমনকি শহর অনুমোদন পেতে হবে হিসাবে আইন গবেষণা। সাধারণত, একটি ছাড় ট্রেলার চালানোর জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম অনুরূপ। একটি হাত ধোয়ার স্টেশন গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত, সর্বনিম্ন আকারটি পাঁচ গ্যালন গরম পানি। সাবান এবং কাগজ towels পাওয়া প্রয়োজন। ব্লিচ যেমন স্যানিটেশন রাসায়নিক একটি প্রকার প্রয়োজন। সঠিক ঘনত্ব পরিবর্তিত হতে পারে। ঘনত্ব পরীক্ষা একটি স্যানিটিজার কিট এছাড়াও একটি প্রয়োজনীয়তা হতে পারে। বর্জ্য জল জন্য একটি ধারক ট্রেলার মধ্যে হতে হবে হিসাবে জল মাটিতে dumped করা যাবে না। যদি ট্রেলারটি নির্দিষ্ট ধরণের খাদ্য সরবরাহ করছে যা গরম বা ঠান্ডা হতে পারে, ক্যালিব্রেট করা যেতে পারে এমন খাদ্য থার্মোমিটার ব্যবহার করা আবশ্যক। খাদ্য পরিবেশন করার সময়, গ্লাভস (সাধারণত নিষ্পত্তিযোগ্য) স্যানিটেশন জন্য গুরুত্বপূর্ণ। একটি আবৃত ট্র্যাশ প্রয়োজন হতে পারে। গরম এবং ঠান্ডা খাবার উভয় জন্য সংগ্রহস্থল সুবিধা ট্রেলার হতে হবে এবং তাপমাত্রা সেটিং নিয়ম মেনে চলতে হবে।
ট্রেলার সরঞ্জাম
ট্রেলার নিজেই রাষ্ট্র, কাউন্টি এবং শহর আইন পূরণ করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, মেঝে, সিলিং এবং দেয়ালগুলি সহজেই পরিষ্কারযোগ্য উপাদান থেকে তৈরি করতে হবে। এই ফরমিকা, স্টেইনলেস স্টীল বা অন্যান্য অনুমোদিত উপাদান অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। উইন্ডোজের মতো ট্রেলারের খোলাখুলিগুলি স্ক্রিন করার প্রয়োজন হতে পারে। ঢালাই আলো প্রয়োজন হতে পারে এবং অনেক ট্রেলার গরম এবং ঠান্ডা চলমান জল সঙ্গে একটি হাত বেসিন প্রয়োজন।
অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা
অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা প্রয়োজন হতে পারে, যদিও তারা অপরিহার্যভাবে সম্পর্কিত সরঞ্জাম নয়, তবে তারা সঠিক লাইসেন্সিংয়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। একটি commissary অবস্থান প্রায়ই ট্রেলার জন্য প্রয়োজন হয়। ক্যাসিসারির ভূমিকা ট্রেলার আনতে একটি অনুমোদিত স্থান, সাধারণত এটি পরিষ্কার করে এবং অনুমোদিত পদ্ধতিতে পানি সরিয়ে ফেলা হয়। ক্যাসিসারটি হট বা ঠান্ডা খাবারের জন্য একটি স্টোরেজ জায়গা যা ট্রেলারের উপরে পুনরায় স্থাপন করা যেতে পারে। এই প্রয়োজনীয়তা এবং রাষ্ট্র দ্বারা গণ্য অন্যান্য অন্যদের একটি আইনি ছাড় ট্রেলার চালানোর প্রয়োজন হতে পারে। প্রয়োজনীয়তা স্থানীয় মেলা মত বিশেষ ঘটনা জন্য ভিন্ন হতে পারে। সরঞ্জামের প্রয়োজনীয়তাগুলি আপনি পেতে পারমিটের প্রকারের উপর ভিত্তি করে কঠোর হতে পারে না।
