উদ্যোক্তা পত্রিকার মতে, গত 30 বছরে খাদ্য পরিষেবা ব্যবসায় 155,000 থেকে বেড়ে 900,000 হয়েছে। বাণিজ্যিক বারবিকিউর জন্য - এটি একটি বিশেষ সস, মাংসের ধরন বা রান্নার প্রক্রিয়াটির জন্য একটি পছন্দ - কিনা হোম প্রস্তুতির পরিচ্ছন্নতা ছাড়াই আমেরিকানরাও একটি ভালো প্রেমের সম্পর্ক গড়ে তুলেছে। লস এঞ্জেলেসের মতো শহরগুলিতে কোরিয়ান বারবিকিউ রেস্তোরাঁগুলি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা বিবেচনায় এটি একটি আন্তর্জাতিক ব্যাপার হতে পারে। একটি বারবিকিউ রেস্তোরাঁ শুরু করার বিষয়ে বিবেচনা করার জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিবেচ্যগুলি মহান রেসিপিগুলি তৈরি করছে, স্টেলার গ্রাহক পরিষেবা সরবরাহ করছে এবং একটি অনন্য ডাইনিং অভিজ্ঞতার জন্য একটি দুর্দান্ত অবস্থান অর্জন করছে।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
রেসিপি
-
ব্যবসা লাইসেন্স
-
অনুমতি
-
স্টোর ফ্রন্ট সুবিধা
-
বাণিজ্যিক ব্যবহার স্টোভ
-
বাণিজ্যিক ব্যবহার রেফ্রিজারেটর
-
Griller বা ধূমপায়ী
-
প্যান
-
পাত্র
-
খাদ্য utensils
-
টেবিল
-
চেয়ার
-
প্লেট
-
চিমটা
-
কাপ
-
রুমাল
-
খাদ্য সরবরাহ
-
নগত টাকা নিবন্ধন করা
একটি রেস্টুরেন্ট ব্যবসার জন্য পারমিট এবং লাইসেন্সিং প্রয়োজনীয়তা সংক্রান্ত শহর, কাউন্টি এবং রাষ্ট্র আইন জন্য চেক করুন। সন্দেহ থাকলে, স্থানীয় সরকারী খাদ্য পরিষেবা মান সঠিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার জন্য পারমিট এবং লাইসেন্সিং সম্পর্কিত স্থানীয় পেশাদার পরামর্শ সন্ধান করুন।
রেস্টুরেন্ট জন্য একটি ব্যবসা পরিকল্পনা লিখুন। এখানকার খাবার, সরঞ্জাম এবং অন্যান্য কর্মক্ষম খরচ যেমন রেস্টুরেন্ট সুবিধা ভাড়া খরচ হিসাবে শুরু করার জন্য শুরুর খরচগুলি সনাক্ত এবং গণনা করা যেতে পারে। এটি এমনও যেখানে লক্ষ্য বাজার চিহ্নিত করা যেতে পারে এবং রেস্টুরেন্টের লক্ষ্যগুলি কাগজে রাখা যেতে পারে।
একটি ভাল মেনু নির্বাচন জন্য রেসিপি বিকাশ।এতে একটি বারবিকিউ সস তৈরি করা হবে, যা প্রস্তুত করা হবে এবং যেগুলি তৈরি করা হবে সেগুলির উপর নির্ভর করে এবং ঠান্ডা স্লোগান, আলু স্লাভ এবং বেকড মটরশুটিগুলির মতো পার্শ্ব আদেশের জন্য রেসিপি তৈরি করা হবে। খাদ্য এবং রেস্টুরেন্ট সরবরাহের জন্য কয়েক নির্ভরযোগ্য পাইকারি উত্স খুঁজুন। রেস্টুরেন্ট জন্য প্রথম গ্রাহক মেনু নকশা মজা আছে।
একটি রেস্টুরেন্ট সুবিধা খুঁজুন। একটি রেস্টুরেন্ট দোকান সামনে খুঁজছেন যখন উচ্চ রাস্তার ট্রাফিক এবং পার্কিং গুরুত্বপূর্ণ বিবেচনার একটি দম্পতি। উভয় পরিস্থিতিতে, প্রস্তুতি প্রাথমিকভাবে ধূমপান মাংস জড়িত হিসাবে, বাণিজ্যিক প্রতিবেশীদের ধরনের বিবেচনা। একটি পোশাক দোকানে পাশে একটি ধোঁয়া দোকান সেট আপ সমস্যার জন্য জিজ্ঞাসা করা হতে পারে। এছাড়াও, নিশ্চিতভাবে নিশ্চিত করুন যে এই সুবিধাটি রেস্টুরেন্ট ব্যবহারের জন্য উপযুক্তভাবে জোন করা হয়েছে।
রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম বিনিয়োগ। একটি বারবিকিউ রেস্তোরাঁ খাদ্যের জন্য হিমায়ন বরাবর একটি বাণিজ্যিক গ্রিল বা ধূমপায়ীদের প্রয়োজন হবে। রান্না এবং গ্রাহকদের পাশাপাশি টেবিল এবং চেয়ারগুলির জন্য পাত্র, প্যান, প্লেট এবং পাত্রের মতো সরবরাহকারীদেরও প্রয়োজন হয়। কাপ, ন্যাপকিন, সিজনিং এবং স্যুইস গ্রাহকদের জন্যও প্রয়োজন হবে। সুবিধাজনক চেক আউট এবং সঠিক দৈনিক অ্যাকাউন্টিংয়ের জন্য নগদ নিবন্ধের প্রয়োজন। ক্রেডিট কার্ড এবং ডেবিট কার্ডগুলি গ্রহণ করার জন্য এটি সাধারণত একটি ভাল ধারণা, যা ক্রেডিট কার্ড বণিক সরঞ্জাম কেনার প্রয়োজন।
বিজ্ঞাপন এবং ব্যবসা বাজার। প্রথম বড় বিপণন খরচ একটি গ্র্যান্ড খোলার জন্য হতে হবে। এটি সম্প্রদায়কে জানাবে যে বারবিকিউ রেস্তোরাঁটি ব্যবসার জন্য খোলা আছে। রেডিও এবং টেলিভিশন প্রচার মাধ্যমকে আমন্ত্রণ জানান, ফ্লায়ার তৈরি করুন এবং স্থানীয় সংবাদপত্রগুলিতে বিজ্ঞাপন দিন। রেস্টুরেন্ট এবং ব্যবসার স্টাইল প্রচারের গন্ধ উত্থাপন একটি ওয়েবসাইট বিকাশ।
সতর্কতা
এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং ট্যাক্স বা আইনি পরামর্শ বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।
