একটি ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট মেনু ডিজাইন কিভাবে

একটি ব্রেকফাস্ট মেনু পরিকল্পনা আপনার গ্রাহকদের ইচ্ছা কি মনে সম্পর্কে পরিকল্পনা এবং জ্ঞান প্রয়োজন। প্রাতঃরাশ এমন একটি খাবার যা প্রতিদিনের দিনে খাওয়া যায় এবং নিয়মিতভাবে সুস্বাদু এবং মিষ্টি স্বাদ যুক্ত করে এমন একমাত্র খাবার। আপনি একটি ব্রেকফাস্ট মেনু তৈরি করতে পারেন যা গ্রাহকদের একটি বিস্তৃত মেনুতে মনোনীত করে এই সিদ্ধান্তগুলি বেছে নেবে।

আপনি প্রস্তাব এবং প্রস্তুত আইটেম অনুযায়ী তাদের গ্রুপ প্রস্তুত সব ব্রেকফাস্ট খাবার লিখুন। উদাহরণস্বরূপ, ডিম ডিশ, প্যানকেক এবং ভ্যাফেল এবং বেকড পণ্য প্রতিটি তাদের নিজস্ব গ্রুপ থাকা উচিত। এই ভাবে মেনু প্রস্তুত করা আপনার গ্রাহকদের সহজে তারা যে সকালের নাস্তা পেতে চায় তা সহায়তা করে।

খাবার কী ঘটবে তা সঠিক এবং বিস্তারিত বর্ণনা দিন। উদাহরণস্বরূপ, খাবারে দেওয়া সমস্ত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন, বিশেষ করে যদি এতে কোন বাদাম বা অন্যান্য খাদ্য এলার্জি থাকে। গ্রাহকরা কী আশা করতে চান তা জানতে চান এবং সাধারণত তাদের সকালের নাস্তাগুলি দেখে চমকপ্রদ মনে হয় না।

একটি "পার্শ্ব আইটেম" বিভাগ অফার। যেমন একটি বিভাগে আলু পাত্র এবং ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট, bagels, ফল এবং muffins একক ভজনা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আপনার মেনুতে এই বিভাগটি সরবরাহ করলে আপনার গ্রাহকরা তাদের মৌলিক আদেশগুলি থেকে যোগ বা বাদ দিতে পারবেন। এটি গ্রাহকদের জন্য একটি বিকল্প যা সম্পূর্ণ ব্রেকফাস্ট না চান।

আপনার গ্রাহকদের লাইটার বা স্বাস্থ্যকর ভাড়া খাওয়ার বিকল্প দিন। নিম্ন-চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য মেনুতে একটি বিভাগ সেট আপ করে যারা আপনার খাবারটি চেষ্টা করার জন্য তারা কী খেতে পারে তা দেখছে। আপনি আপনার স্বাস্থ্য সচেতন গেস্টদের সাহায্য করার জন্য খাবারে কতগুলি ক্যালোরি এবং চর্বি গ্র্যামগুলিও তালিকাভুক্ত করতে পারেন।

ডিম হিসাবে সাধারণত ব্রেকফাস্ট আইটেম, আপনার মেনু একটি বড় অংশ devot। অনেক ব্রেকফাস্ট-ভোজনকারীরা ডিম খেতে পছন্দ করে এবং তাদের কাছ থেকে বিভিন্ন রকমের উপহার দেওয়ার প্রস্তাব দেয়, যা তাদের জন্য আপনার রেস্তোরাঁতে ফিরে যাওয়ার জন্য উৎসাহিত করবে। ডিমের বেডডিক্ট, সোফেল বা কুইচের মতো জটিল ডিমের ডিশের সাথে-পাশাপাশি স্ক্র্যাবল্ড, ফ্রাইড এবং সানি-পার্শ্ব-এর মতো স্ট্যান্ডার্ড ডিমের ভাড়া অন্তর্ভুক্ত করুন।

আপনার গেস্ট সিস্টেমের জন্য প্যানকেক এবং ওয়েফেলের মতো ব্রেকফাস্টের মানগুলি অফার করুন, কিন্তু এমন একটি আইটেম সরবরাহ করুন যা গুরমেট স্পর্শ আছে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি রান্না করার পর প্রতিটি ফালিটি কাটাতে আপনার সাধারণ ফ্রেঞ্চ টোস্টটি মশলা করতে পারেন। এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে রাখুন, কলাগুলির উপর আরেকটি টুকরো টুকরো করে রাখুন, তারপর উপরে বাদাম ছিটিয়ে দিন। আপনি ফল, মফিন, জ্যাম, কফি, বা কমলার রস সহ শ্যাম্পেনের ব্রেকফাস্ট অফার করতে পারেন।