কিভাবে একটি কফি শপ এবং বইয়ের দোকান খুলুন

সুচিপত্র:

Anonim

অনেক মানুষ তাদের কর্পোরেট কাজ ছেড়ে এবং তাদের নিজস্ব ব্যবসা সেট আপ স্বপ্ন। একটি বইয়ের দোকান দিয়ে একটি কফি শপ নির্মাণ একটি সাধারণ ধারণা। প্রতিটি খুচরো ধারণা কঠিন প্রতিযোগিতা এবং কিছু বাজারে overturation মুখোমুখি হয়। পানীয় বিভাগ প্রতিষ্ঠিত চেইন, ফ্র্যাঞ্চাইজ এবং স্থানীয় প্রদানকারীদের পূরণ করা হয়। চেইন প্রতিযোগিতা এবং ইবুকগুলিতে স্থানান্তরের কারণে স্বাধীন বইয়ের দোকানে বন্ধ হচ্ছে। সম্মিলিত, কফি এবং বই জড়িত অনেক কঠিন কাজ সঙ্গে একটি ভাল সূত্র হতে পারে।

একটি ব্যবসা পরিকল্পনা দিয়ে শুরু করুন

একটি ব্যবসা পরিকল্পনা করুন। স্কোয়ার দেশব্যাপী 364 টি অধ্যায়ে 13,000 টি মেন্টর বিনামূল্যে সরবরাহ করে। আপনার পরিকল্পনাটি তৈরি করার জন্য বিনামূল্যে টেম্পলেট রয়েছে, যা আপনাকে তহবিল পেতে, অংশীদার খুঁজে পেতে এবং যখন এটি কঠিন হয়ে যায় তখন আপনাকে পরিচালনা করতে সহায়তা করবে। আপনি পরিকল্পনা নিচে সবকিছু রাখা প্রয়োজন। অর্থায়ন অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনি কত টাকা, আপনি ধার করতে হবে কত টাকা (যদি থাকে)। ধারণা এবং বাজার: আপনার কফি শপ / বইয়ের স্টোরের জন্য আপনি কী ধারণা করেন। সম্পদ: কত স্টাফ, বেতন। পণ্য লাইন: আপনি কি বিক্রি করবেন এবং কীভাবে মূল্য নির্ধারণের পরিকল্পনা করবেন। ক্ষমতা, দুর্বলতা, সুযোগ এবং হুমকি বিকাশের জন্য SWOT বিশ্লেষণ ব্যবহার করুন।

আপনি আপনার কফি শপ / বইয়ের দোকান মিশ্রিত কিভাবে সিদ্ধান্ত। আমেরিকান বুসেলার্স অ্যাসোসিয়েশনের মতো অন্যান্য ব্যবসায়িক অপারেটর এবং শিল্প সমিতিগুলির পরামর্শ নিন। পণ্য চাহিদা, প্রতিযোগিতা, মূল্য কৌশল, সুযোগ সনাক্ত করতে একটি বাজার অধ্যয়ন পরিচালনা। আপনার চেম্বার অব কমার্স এবং স্থানীয় ছোট ব্যবসা উন্নয়ন কাউন্সিলের সাথে কথা বলুন, যা প্রায়শই বিশ্ববিদ্যালয় বা কমিউনিটি কলেজের কাছে অবস্থিত।

প্রায় কেনাকাটা এবং আপনার প্রতিযোগিতার চেক আউট। 15 মাইলের ব্যাসার্ধের মধ্যে আপনার এলাকার কোনও কফি শপ / বইয়ের দোকান আছে কিনা তা দেখুন। তাদের মেনু নমুনা, তারা কি বিক্রি বই দেখুন এবং কি একটি খুচরো হিসাবে তাদের অনন্য তোলে।

এই উদ্যোগ আপনার জন্য স্পষ্টভাবে যদি সিদ্ধান্ত। এটি একটি বড় প্রতিশ্রুতি এবং আপনি অর্থ হারাতে পারে। নিজেকে জিজ্ঞাসা করুন যদি আপনি এটি করতে পারেন, আপনি উদ্যোক্তা আত্মা কিনা এবং আপনার পরিবার আপনাকে সমর্থন করবে কিনা।

আপনার কফি শপ / বইয়ের দোকানটি রাখার জন্য একটি বিল্ডিং বা একটি বিদ্যমান দোকানের জন্য সন্ধান করুন। আপনি বিল্ডিং ভাড়া পেতে, লাইসেন্স পেতে এবং সরবরাহকারী এবং বিক্রেতা খুঁজে পেতে হবে। একবার আপনি এটি করার পরে আপনাকে একটি পিসিতে সাইন ইন করতে হবে, ইউটিলিটি সেট আপ করতে হবে এবং আপনি যে থিমটি স্থাপন করেছেন তার ভিত্তিতে সমস্ত অভ্যন্তরীণ আসবাব তৈরি করতে হবে। আপনার বিক্রেতাদের সঙ্গে ক্রেডিট এবং শর্ত প্রতিষ্ঠা করুন। ঋণগ্রহীতা, বাড়িওয়ালা এবং বিক্রেতাদের সাথে আপনার ব্যবসার পরিকল্পনা ভাগ করুন।

আপনার নিয়ন্ত্রক সংস্থার সাথে যোগাযোগ করুন: রাষ্ট্র, ফেডারেল ট্যাক্স আইডি, কাউন্টি এবং শহর লাইসেন্স। তারা আপনার ব্যবসা নিবন্ধন করবে এবং একটি ব্যবসায়িক লাইসেন্স, নিয়োগকর্তার সনাক্তকরণ নম্বর এবং ট্যাক্স সনাক্তকরণ নম্বরের জন্য আপনাকে আবেদন করতে সহায়তা করবে।

আপনি বীমা এবং সম্ভবত শ্রমিক ক্ষতিপূরণ কভারেজ প্রয়োজন হবে। বীমা বিল্ডিং, তার বিষয়বস্তু, সাধারণ দায় কভার করে দেখুন। কিছু ঋণদাতাদের ব্যবসার মালিক বা অপারেটরের জন্য "কী মানুষ" বীমা প্রয়োজন।

আপনার স্থানীয় স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষের সাথে আপনার কফি শপ / বইয়ের দোকান নিবন্ধন করুন। স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ আপনাকে পরীক্ষা করে দেখাবে কিভাবে নিরাপদে খাবার প্রস্তুত করা যায়, কীভাবে এটি সংরক্ষণ করা যায় এবং কিভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবার পরিচালনা করা যায়। আপনার অবশ্যই একটি কাউন্টি স্বাস্থ্য পারমিট থাকতে হবে। আপনি আপনার অনুমতি আছে না হওয়া পর্যন্ত আপনার খোলার সময়সূচী করবেন না।

আপনার কফি শপ / বইয়ের দোকানটি সাজান এবং আপনার থিম অনুযায়ী বিল্ডিং সাজাইয়া রাখুন। আপনার signage স্থাপন করুন। একটি খোলার দিন সিদ্ধান্ত। (উদ্বোধনের দিনে 30 দিন আগে ছেড়ে দিন যাতে আপনি বিজ্ঞাপন দিতে পারেন।) সরবরাহকারী এবং বিক্রেতা আপনাকে খোলা হওয়ার আগে আপনার প্রয়োজনীয় আইটেমগুলি সরবরাহ করতে পারে তা পরীক্ষা করে দেখুন। বই বিতরণকারী এবং পাইকারী বিক্রেতা সঙ্গে আপনার জায় পর্যালোচনা। ক্রয় সাইনেজ এবং প্রিমিয়াম ফর্ম বই বিক্রেতাদের চাইতে পয়েন্ট।

কর্মীদের ভাড়া। আপনার ব্যবসার পরিকল্পনাটি আপনাকে কতজন স্টাফের দরকার তা এইভাবে অনুসরণ করা উচিত। আপনি অপেক্ষা কর্মীদের এবং একটি বই দোকান ক্লার্ক প্রয়োজন হবে। কর্মীদের জন্য স্থানীয় সংবাদপত্র বিজ্ঞাপন। আপনার দোকান উইন্ডোতে একটি নোটিশ রাখুন।

সচেতনতা প্রতিষ্ঠার জন্য একটি বিপণন পরিকল্পনা অংশ হিসাবে আপনার খোলার বিজ্ঞাপন। নেটওয়ার্কিং ইভেন্ট হোস্ট করার জন্য আপনার চেম্বার অফ কমার্সের সাথে কাজ করুন। বিশেষ অফার, লেখক, বই বিতরণকারী এবং কমিউনিটি নেতাদের সঙ্গে একটি গ্র্যান্ড খোলার হোস্ট। আপনার প্রেস রিলিজের মাধ্যমে আমন্ত্রণ পাঠানোর মাধ্যমে সংবাদপত্র এবং মিডিয়া কভারেজ সন্ধান করুন। চেম্বারের পাশাপাশি ব্যবসায়িক পৃষ্ঠাগুলি যেমন হল ইয়েলো পেজ, গুগল এবং মান্তা সহ আপনার নতুন ব্যবসা নিবন্ধন করুন। আপনি এবং আপনার কর্মীরা অনুশীলন এবং কৌশল উপর একটি শুষ্ক রান পরিচালনা নিশ্চিত করুন। আপনার চেকলিস্ট সম্পন্ন হলে, সমস্যা সমাধানের জন্য আপনার "নরম খোলার" তৈরি করুন।

সতর্কতা

খুচরা কফি দোকান oversaturated বাজারে কাজ। কফি অনেক খুচরা অবস্থানে পাওয়া একটি পণ্য। একটি নতুন কফি শপ স্থানীয় প্রতিষ্ঠান, চেইন এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি থেকে প্রতিযোগিতার সম্মুখীন। চেইন খুচরা বিক্রেতা, অনলাইন খুচরো বিক্রেতাদের প্রতিযোগিতা এবং ইবুকগুলি চয়নকারী আরো পাঠকদের কারণে স্বাধীন বইয়ের দোকানটি হ্রাস পাচ্ছে।