একটি ছোট শহরে একটি যৌথ আইসক্রীম এবং কফি শপ খোলার প্রক্রিয়াটি এমন একটি বড় শহরে আপনি যা করবেন তা থেকে ভিন্ন নয়। আপনি দোকানের জন্য একটি অনন্য জায়গা খুঁজে পেতে চেষ্টা করবেন যা শহরের বেশীরভাগ অধিবাসীদের কাছে আবেদন করবে এবং আপনি আপনার শহরে বন্ধুদের, আত্মীয় এবং প্রতিবেশীদের সাক্ষাত্কারে এটি করতে পারেন। আপনি যে কোনও ব্যবসা শুরু করার পরিকল্পনা করছেন, তা হলে আপনাকে আইসক্রিম এবং কফি শপের জন্য প্রয়োজনীয় তহবিলের পরিকল্পনা এবং অনুসন্ধানের জন্য নির্ধারিত দৃঢ়সংকল্প, প্রতিশ্রুতি এবং সময়টি আপনার কাছে জিজ্ঞাসা করা উচিত।
আইসক্রিম দোকান জন্য একটি অনন্য ধারণা বিকাশ। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি এমন একটি দোকান খুলতে চান যা শুধুমাত্র ফল, সবজি এবং সবজি থেকে তৈরি আইসক্রিমের বিশেষজ্ঞ হয় তবে এই ধারণাটির উপর গবেষণা করুন এবং এই এলাকায় অন্যান্য আইসক্রিম দোকানগুলি ইতিমধ্যেই এটি করছে কিনা তা অনুসন্ধান করুন। যদি না হয়, আপনার আইসক্রিমের কয়েকটি নমুনা তৈরি করুন এবং তাদেরকে মাধ্যমিক বিদ্যালয় এবং নিকটবর্তী বিশ্ববিদ্যালয়ে গির্জার সদস্য, বন্ধু, আত্মীয় এবং শিক্ষার্থীদের প্রদান করুন।
দোকান জন্য আপনার ব্যবসা পরিকল্পনা প্রস্তুত। ব্যবসায়িক পরিকল্পনায়, কেন আপনার আইসক্রিম এবং কফি শপ প্রতিযোগিতার বাইরে দাঁড়িয়েছে, দোকানটি খুলতে আপনার কত টাকা দরকার, আপনার ব্যবসায় অংশীদাররা এবং তাদের দায়বদ্ধতাগুলি কীভাবে আপনি ব্যবসাটি বাজারে নেওয়ার পরিকল্পনা করছেন এবং আপনার ভবিষ্যত অভিক্ষেপ দোকান জন্য কি।
দোকান জন্য তহবিল চাইতে। ছোট ব্যবসার প্রশাসনের স্থানীয় শাখায় যান এবং ব্যবসার ঋণ এবং অনুদানগুলির জন্য আলোচনার জন্য একটি প্রতিনিধিদের সাথে দেখা করুন। শহরে ছোট ব্যবসা প্রশাসন শাখা নেই, তাহলে আপনার এলাকার ব্যাঙ্কগুলিতে যান এবং তারা প্রস্তাবিত ব্যবসায়িক ঋণ এবং আপনি কীভাবে আবেদন করতে পারেন সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন। যদি সম্ভব হয়, একটি আপেক্ষিক থেকে একটি ছোট ঋণ সন্ধান করুন এবং তিনি আপনার জন্য সাইন ইন করার জন্য চুক্তি লিখুন। পরিশেষে, আপনার এবং আপেক্ষিকের মধ্যে উত্তেজনা কমাতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ঋণ পরিশোধ করুন।
যোগ্যতাসম্পন্ন কর্মীদের জন্য সন্ধান করুন। বিশেষ করে নির্ভরযোগ্য কর্মচারী নিয়োগ করুন, যাদের কয়েক বছরের কাজের অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং যারা খাদ্য পরিষেবা ক্যারিয়ারে আগ্রহী। কিছু ভাল বন্ধু এবং আত্মীয় নিয়োগের মাধ্যমে শুরু করুন, তারপরে স্থানীয় সংবাদপত্র এবং স্বাধীন পত্রিকাগুলিতে বিজ্ঞাপন চেয়েছিলেন তা সহায়তা করুন। এছাড়াও ক্রেগলিস্ট বা আপনার স্থানীয় কর্মশালার কেন্দ্রের ওয়েবসাইটগুলির মতো ওয়েবসাইটগুলিতে একটি কাজ খোলার পোস্ট করুন।
নতুন আইসক্রীম এবং কফি শপ প্রচার করুন। শহরের বাসিন্দাদের জন্য একটি পাবলিক পার্কে একটি বিনামূল্যে কমিউনিটি আইসক্রিম সামাজিক হোল্ড করুন এবং ফ্লায়ারগুলি তৈরি করুন যা আপনার দোকান সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য এবং আইসক্রিম সামাজিকতার তারিখ, স্থান এবং দৈর্ঘ্য সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দেয়। যদি আপনার সম্ভাব্য গ্রাহকদের দিতে কুপন থাকে, তবে আইসক্রিম সামাজিক এ এটিগুলি পাস করুন। অবশেষে, আসা শিশুদের জন্য গেম অন্তর্ভুক্ত।
