ইলিনয় একটি ক্যাটারিং ব্যবসায় শুরু কিভাবে

আপনি রাজ্যের বৃহত্তম শহর, শিকাগো, বা স্প্রিংফিল্ড, পিয়রিয়া এবং শ্যাম্পেনের ছোট শহরগুলিতে আপনার ইলিনয় ক্যাটারিং খোলার খোলার সিদ্ধান্ত নেন কিনা, এটি একটি বিশিষ্টতা এবং এটিতে বিশিষ্টতা অর্জনের চাবি। ইতালির বৃহৎ ইতালীয় প্রভাবের কারণে, ইলিনয় শিকাগো স্টাইলের পিজা জন্য বিখ্যাত, কিন্তু অন্যান্য জাতিগত প্রভাবগুলি রাষ্ট্রের মধ্যে পাওয়া যেতে পারে। Catedred ঘটনা প্রায়ই পোলিশ কুকুর থেকে jibarito থেকে বিভিন্ন জাতিগত খাবার একটি মিশ্রণ প্রস্তাব, যা ভাজা উদ্ভিদ দিয়ে তৈরি একটি স্যান্ডউইচ। সফল caterers তাদের ক্রেতাদের ভালবাসেন কিছু মধ্যপ্রাচ্যের অনেক জাতিগত স্বাদ meld করতে সক্ষম হতে হবে।

আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে

• ব্যবসা লাইসেন্স

• বাণিজ্যিক রান্না সরঞ্জাম

• উপস্থাপনা পট্টবস্ত্র

• Platters এবং ডিশ পরিবেশন করা

ইলিনয় রাজ্য সঙ্গে আপনার ব্যবসা নিবন্ধন করুন (রেফারেন্স বিভাগ দেখুন)। উপযুক্ত ফি প্রদান করুন এবং আপনি একটি পৃথক কাউন্টি লাইসেন্স প্রয়োজন কিনা তা নির্ধারণ করুন। এমন অনেক স্থানীয় পৌরসভা রয়েছে যার জন্য তাদের এলাকায় ইভেন্টগুলি সরবরাহ করার জন্য একটি বিশেষ ব্যবসায়িক লাইসেন্স প্রয়োজন। শিকাগো, রকফোর্ড, স্প্রিংফিল্ড, এবং নেপিয়ারের অবশ্যই লাইসেন্স প্রয়োজন, কিন্তু লাইসেন্সের প্রয়োজনীয়তার জন্য অন্যান্য স্থানীয় পৌরসভার সাথে চেক করুন। অ্যালকোহল অন্তর্ভুক্ত খাদ্য সরবরাহের ইভেন্টের জন্য, আপনি একটি পৃথক এলকোহল লাইসেন্স প্রয়োজন হবে। অ্যালকোহল লাইসেন্সিংয়ের জন্য অতিরিক্ত প্রয়োজনীয়তাগুলি মৌলিক ব্যবসায়িক লাইসেন্সের চেয়ে আরও কঠোর হয়, তাই অ্যালকোহল লাইসেন্স সুরক্ষিত করার আগে আপনার সম্ভাব্য দায় সম্পূর্ণরূপে পর্যালোচনা করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।

একটি বাণিজ্যিক রান্নার স্থান ভাড়া। আপনার বাজেটের উপর ভিত্তি করে একটি স্থান চয়ন করুন এবং আপনি সম্ভাব্য গ্রাহকদের সুবিধাটি ভ্রমণ করার পরিকল্পনা করছেন কি না। আপনার প্রারম্ভিক বাজেটটি যদি ছোট হয়, তবে আপনি প্রাথমিকভাবে বাণিজ্যিক স্থান থেকে সরে যেতে চান এবং পরিবর্তে বাড়িতে খাবারগুলি প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি মাসিক ব্যয়গুলি কমিয়ে আনতে পারবেন না যতক্ষণ না আপনি একটি বৃহত্তর স্থান ভাড়া করতে পারেন।

ন্যাশনাল এসোসিয়েশন অফ কেটারিং এক্সিকিউটিভস (এনএসিই) বা ইন্টারন্যাশনাল স্পেশাল ইভেন্টস সোসাইটি (আইএসএস) এর মতো পেশাদার খাদ্য সরবরাহ সংস্থাগুলিতে যোগদানের জন্য আপনার সদস্যতার দায় পরিশোধ করুন। এই ধরনের সংস্থা আপনাকে আতিথেয়তা শিল্পের অন্যান্য সদস্যদের সাথে যোগাযোগ করতে এবং সরবরাহকারীদের এবং ইভেন্ট পরিচালকদের সাথে গুরুত্বপূর্ণ যোগাযোগ সরবরাহ করতে আপনাকে অনুমতি দেবে।

আপনার ক্যাটারিং ইভেন্টের জন্য ভজনা platters এবং ডিশ কিনতে। একটি ব্যবসায়িক লাইসেন্সের সাথে, আপনি এইগুলি পাইকারিতে পেতে সক্ষম হবেন যা আপনাকে একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সংরক্ষণ করবে। গেস্ট সিস্টেমের জন্য অর্ডার tablecloths এবং napkins। মৌলিক কঠিন সাদা দিয়ে শুরু করা সহজ, তারপরে আপনার ব্যবসা বাড়লে অন্যান্য রং এবং নকশার যোগ করুন। যতক্ষণ না আপনি আরো বেশি কিনতে পারবেন, ততক্ষণ আপনি যদি তালিকাটি কম রাখেন তবে আপনি লিনেনগুলিও ভাড়া দিতে পারেন।

একটি ডোমেইন নাম কিনুন এবং একটি ওয়েবসাইট সেট আপ। এই আপনার খাদ্য সরবরাহ ব্যবসা শোকেস করার জন্য সবচেয়ে ভাল উপায়। আপনার অতীত ইভেন্টগুলির ছবিগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন, তবে কোনও গোপনীয়তা সমস্যাগুলি আটকানোর জন্য আপলোড করার আগে গ্রাহকদের কাছ থেকে তাদের ফটোগুলি প্রদর্শন করার জন্য অনুমোদন নিশ্চিত করুন। সম্ভাব্য ক্লায়েন্টদের বাড়ানোর জন্য বিবাহের পরিকল্পনাকারী, দাম্পত্য দোকান, ফুলকপি এবং বেকার্সের মতো ইভেন্ট সমন্বয়কারীর সাথে পোস্ট ফ্লায়ার পোস্ট করুন। আপনার খাদ্য সরবরাহের ব্যবসায়কে প্রচার করার জন্য ইভেন্ট সমন্বয়কারীদের আরো গ্রহণযোগ্য করতে আপনার গ্রাহকদের তাদের পরিষেবাগুলি সুপারিশ করার প্রস্তাব দিন।