স্যুপ এবং সালাদ দোকানের মতো রেস্তোরাঁগুলি খোলার জন্য খাদ্য ব্যবসায়ের মূল ধারণা। যদিও অনেক রেস্টুরেন্ট তাদের মেনুতে স্যুপ এবং সালাদ সরবরাহ করে, এটি এমন এক খুঁজে পাওয়া বিরল যা কেবল সূপ এবং সালাদগুলির মধ্যে বিশেষজ্ঞ। এই ehow প্রবন্ধটি আপনাকে একটি নতুন রেস্তোরাঁ খুলতে শিখাবে যা শুধুমাত্র সূপ এবং সালাদ বিক্রি করে।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
অবস্থান
-
প্রাতিষ্ঠানিক নাম
-
কর্মী
-
মেনু
একটি স্যুপ এবং সালাদ রেস্টুরেন্ট জন্য একটি মহান অবস্থান খুঁজে পেতে শুরু করুন।আপনার শহরে বা শহরের ব্যবসার বিভাগে দেখুন। আপনার এলাকার একটি স্যুপ এবং সালাদ রেস্তোরাঁ কতটা সফল হবে তার জন্য একটি বাজার গবেষণা পরিচালনা করুন। একটি বড় অফিস ভবন কাছাকাছি একটি রাস্তার স্তরের অবস্থান অর্জন করে রেস্টুরেন্ট ব্যবসা সাফল্য অর্জন।
আপনার রেস্টুরেন্টের জন্য একটি ব্যবসার নাম বিকাশ। উদাহরণস্বরূপ, একটি স্যুপ এবং সালাদ রেস্টুরেন্টের জন্য একটি শীতল নাম "গরম এবং ঠান্ডা" বা "তরল এবং সলিড।" আকর্ষণীয় যে একটি নাম মনে করুন। আপনার নতুন স্যুপ এবং সালাদ রেস্তোরাঁয় তরুণ এবং বৃদ্ধ গ্রাহকদের আকর্ষণ করুন। আপনি যেখানে রেস্টুরেন্টটি খুলবেন সেখানে ফ্লাইয়ারগুলি হস্তান্তর করে একটি বিপণন প্রচারাভিযান চালু করুন।
একটি ব্যবসা ব্যবস্থাপক, একটি হিসাবরক্ষক এবং একটি শেফ ভাড়া। আপনার স্যুপ এবং সালাদ ধারণা সম্পর্কে উত্তেজিত পেতে অন্যদের অনুপ্রাণিত করুন। প্রথম বছরে কোম্পানীর মুনাফা কতটুকু আপনি ভাড়া করেন তার সাথে বেতনগুলি আলোচনা করুন। একটি রেস্টুরেন্ট খুলতে সঠিক লাইসেন্স এবং পারমিট প্রাপ্ত করুন। আবহাওয়া শীতল হলে পতনের সময় স্যুপ এবং সালাদ রেস্তোরাঁটি খুলতে এগিয়ে যান।
অবশেষে একটি দর্শনীয় সূপ এবং সালাদ মেনু তৈরি করুন। "মাংসবল এবং পনির স্যুপ" বা "সেলিব্রিটি এবং চিংড়ি স্যুপ" মত সূপ বিকাশ করুন। সাক্ষাত্কার বন্ধু এবং পরিবারের এবং তাদের উপর আপনার নতুন রসিদ চেষ্টা। তারা নিয়মিত ভিত্তিতে কত ক্লায়েন্ট নির্ধারণ করতে রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন জরিপ। একটি মহান মূল্যে একটি মহান স্যুপ এবং সালাদ পণ্য অফার।