সুপরিচিত চকোলেট চিপ কুকি থেকে আরো অস্পষ্ট স্ট্রবেরি কুকি থেকে, বেশিরভাগ লোকের অন্তত এক ধরনের চিত্তাকর্ষক আচরণের জন্য মিষ্টি দাঁত থাকে। আপনি যদি বেকিং কুকি উপভোগ করেন তবে আপনি আপনার পছন্দের রেসিপিগুলি রান্না করার সময় অর্থ উপার্জন করতে সক্ষম হবেন। আপনি কি রান্নাঘর কুকি ব্যবসার একটি ছোট ছোট ছোট ব্যবসা শুরু করতে চান নাকি আপনার নিজস্ব কুকি দোকান শুরু করার স্বপ্ন আছে, অবশ্যই ছোট ছোট খাবারের সাথে অর্থ উপার্জন করা যেতে পারে।
আপনার ব্যবসার অপশন নির্ধারণ করুন। আপনি বাড়ি থেকে আপনার কুকি বিক্রি করতে বা একটি শারীরিক ব্যবসা সেট আপ করতে পারেন। বাড়ি থেকে বিক্রি কম ব্যয়বহুল, কিন্তু আরো বিপণন এবং প্রচার প্রয়োজন। আপনি যদি কোনও শারীরিক ব্যবসা সেট আপ করতে চান তবে কমপক্ষে শুরু করার জন্য ইট-মর্টার ব্যবসায়ের পরিবর্তে ম্যাল ভেন্ডিং কার্ট বিবেচনা করুন। গার্হস্থ্য বিক্রয় প্রতি মাসে হাজার হাজার ডলার খরচ করতে পারে, সুতরাং উদ্যোগ শুরু করার আগে আপনার প্রয়োজনীয় মূলধন আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।
বিভিন্ন ধরণের কুকি বেকিং এবং বিভিন্ন প্যাকেজ সরবরাহ করে আপনার ব্যবসায় প্রসারিত করুন। আপনি যে কুকিগুলি বিক্রি করেন তার পরিমাণ এবং পরিমাণ আপনার দ্বারা পরিচালিত ব্যবসার প্রকারের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি বাড়ি থেকে কুকি বিক্রি করেন তবে কুকিজের বাক্সগুলি বিক্রয় করতে ফোকাস করুন। আপনি যদি একটি ভেন্ডিং কার্ট থেকে তাদের বিক্রি করছেন, গ্রাহকদের একক কুকি এবং বক্স ক্রয় করার বিকল্প অফার করুন।
আপনার ব্যবসা প্রচার করুন। বন্ধুদের এবং পরিবারের কাছে লিফলেটগুলি তুলে ধরুন, বিজ্ঞাপন প্রচার করুন এবং নতুন গ্রাহকদের নিয়ে আসার জন্য ডিলগুলি সরবরাহ করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি কেবল টিভি বিজ্ঞাপন তৈরি করতে পারে; দ্রুত আপনি কি অফার ব্যাখ্যা; এবং যদি পূর্ব নির্ধারিত তারিখের আগে তারা ডজন ডজন চকলেট চিপ কুকি অর্ডার করে তবে শ্রোতাদের বলুন, তারা বিনামূল্যে অর্ধ ডজন চিনাবাদাম মাখন কুকিজ পাবেন।
প্রতিক্রিয়া জন্য জিজ্ঞাসা করুন। প্রতিটি বিক্রয় সঙ্গে, একটি ছোট জরিপ অন্তর্ভুক্ত। জরিপটি গ্রাহকের প্রিয় কুকি, তার কেনা কুকিজ সম্পর্কে তার মতামত, আপনার ব্যবসা কী ভাল করতে পারে, এবং সে আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের কাছে আপনার ব্যবসায়ের সুপারিশ করবে কিনা তা চাইতে হবে। প্রতিটি জরিপ অধ্যয়ন এবং অনুযায়ী আপনার ব্যবসা সামঞ্জস্য।
মৌসুমী কুকিজ বেক। ঋতু আইটেম প্রস্তাব একটি প্রচারমূলক এবং বিক্রয় হাতিয়ার হিসাবে কাজ করে। এটি আপনার পণ্যগুলিতে আগ্রহ বজায় রাখে, কারণ আপনি এমন কিছু অফার দিচ্ছেন যা শুধুমাত্র বছরের নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে পাওয়া যায়, তাই লোকেরা স্বাভাবিকভাবেই এটির চেষ্টা করার জন্য আরও বেশি আগ্রহী। উদাহরণস্বরূপ, পতন এবং শীতকালে, আপনি কুমড়া কুকি সরবরাহ করতে পারেন, এবং শীতকালে, আপনি বিভিন্ন সজ্জিত ছুটির কুকি অফার করতে পারে।
পরামর্শ
-
আপনার ব্যবসা প্রতিষ্ঠার আগে আপনার প্রয়োজনীয় সঠিক পারমিট এবং লাইসেন্সগুলি নির্ধারণ করতে আপনার রাষ্ট্র এবং স্থানীয় সরকারগুলির সাথে যোগাযোগ করুন।