তিনটি পরিবর্তনের জন্য একটি সময়সূচী তৈরি করা সহজভাবে অর্ধেক কর্মদিবস বিভক্ত করা এবং শিফট খোলার এবং বন্ধ করার জন্য আপনার ক্রুকে কাজ করার চেয়ে আরও বেশি জটিল হতে পারে। আপনার ব্যবসার জন্য একটি তিন-শিফট সময়সূচী অনেক বেশি ভালো হতে পারে, তবে এটি শ্রম খরচগুলি সংরক্ষণ করতে পারে এবং আপনার গ্রাহকের চাহিদাগুলি সবচেয়ে বেশি ঘন ঘন ঘন্টার মধ্যে আপনার বেশিরভাগ কর্মশালায় মনোনিবেশ করে। ধীর সময়ের মধ্যে শ্রমঘণ্টা নষ্ট করার পরিবর্তে, ট্রিপল পাল্টা সময়সূচীগুলি নির্দিষ্ট করে যেখানে শ্রমিকদের সর্বাধিক প্রয়োজন হয় এবং ব্যস্ত ঘন্টাগুলিতে তাদের কাজ করে। এই সিস্টেমটি সেট আপ করার সময় এবং গণিতের কিছুটা সময় লাগে তবে প্রাথমিক পরিসংখ্যান সেট করার পরে সাপ্তাহিক সময়সূচীটি খুব কম সময় নেয়।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
আগের সপ্তাহ থেকে বিক্রয় রেকর্ড
-
গণক
গত চার সপ্তাহ থেকে বিক্রয় রেকর্ড অধ্যয়ন। আপনি প্রতিটি দিনের দিকে তাকান যখন আপনি দিনের কিছু সময়ে ব্যবসা শুরু আপ নিদর্শন দেখতে শুরু হবে এবং এটি অন্য সময়ে ধীর গতিতে শুরু হয়। এই পয়েন্ট একটি নোট করুন।
সপ্তাহের প্রতিটি দিনের জন্য আপনার ব্যবসা খোলা প্রতিটি ঘন্টা নিচে একটি চার্ট চিহ্নিত করুন। দৈনিক প্রতি ঘন্টা জন্য ঘনঘন বিক্রয় লিখুন। প্রতি ঘন্টা জন্য চার সপ্তাহের বিক্রয় গড়। এই সপ্তাহে প্রতিটি ঘন্টা জন্য আপনি একটি গড় ঘন্টা বিক্রয় দিতে হবে।
সপ্তাহের প্রতিটি দিনের জন্য একটি সহজ গ্রাফ তৈরি করুন। প্রতিটি দিনের জন্য প্রতি ঘন্টায় বিক্রয় পরিমাণ গড় নিচে চিহ্নিত করুন। এটি সাত ঘণ্টা বক্ররেখা গ্রাফ তৈরি করবে, যা সপ্তাহের প্রতিটি দিনের জন্য গড় ঘনঘন বিক্রির বর্ণনা দেবে।
প্রতিটি গ্রাফকে দিনের মাঝামাঝি একটি বিভাগে চিহ্নিত করুন যা ব্যস্ততম বিক্রয় সহ আট ঘন্টার মধ্যে রয়েছে। এটি সাধারণত দিনের মাঝামাঝি সময়ে হতে হবে। আপনার শ্রম ঘন্টা অধিকাংশ এখানে ব্যয় করা হবে।
ব্যবসা শুরু করার জন্য উদ্বোধনী ক্রু সময় দেওয়ার সাথে সাথে আপনার প্রথম আট ঘন্টা শিফটটি ব্যবসার খোলার সাথে শুরু করুন। এই ক্রু আট ঘন্টার জন্য কাজ করবে এবং একই সময় কাজ বন্ধ করবে যে ক্লোজিং ক্রু আসতে শুরু করবে।
আপনার শেষ আট ঘন্টা শিফট, ক্লোজিং ক্রু, একটি চোখ দিয়ে তাদের ব্যবসায়িক বন্ধ করার জন্য যথেষ্ট সময় দেওয়ার জন্য নির্ধারিত করুন। এই পরিস্কার বা সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অতিরিক্ত সময় নির্ধারণ করতে পারে। এই ক্রু আট ঘন্টার জন্য কাজ করবে।
প্রতিদিনের ব্যস্ততম দিনে আপনার দৈনিক চার্টের মধ্যবর্তী মিনিডিফ্ট ক্রু নির্ধারণ করুন। এটি একটি ছয় বা আট ঘন্টা পাল্টানো হবে যা সর্বাধিক প্রয়োজন, আচ্ছাদন এবং অতিরিক্ত গ্রাহকদের পরিবেশন করা হচ্ছে এবং এটি অপেক্ষা করা হচ্ছে না তা নিশ্চিত করার জন্য পূরণ করা হবে।
পরামর্শ
-
শ্রম খরচ সংরক্ষণের এই ধরনের সময়সূচিতে অনেক সহজ, কারণ উদ্বোধনী শিফট সদস্যদের ব্যবসা শুরু হওয়ায় প্রাথমিকভাবে বাড়ি পাঠানো যেতে পারে, মিডফিল্ট কর্মীদের আচ্ছাদন ছাড়িয়ে যেতে। সন্ধ্যায় স্থানান্তর খুব ধীরে ধীরে মাঝারি কর্মীদের সঙ্গে একই কাজ করা যেতে পারে।