একটি সংগঠনের পুনঃপ্রতিষ্ঠানের সফলতা অর্জনকারী বিজয়ী সূত্রটি ম্যাকডোনাল্ডের সাম্প্রতিক 2015 সালের শেষের দিকে সুন্দরভাবে চিত্রিত। তাজাতা, স্থায়িত্ব এবং জবাবদিহিতা জোরদার করার জন্য খাদ্য শিল্পের বর্তমান শিফট ঘুরে বেড়ায়, ম্যাকডোনাল্ডস একটি গর্ত-ইন-এক পরিচালনা করেছেন। তাদের কৌশল এবং উদ্দেশ্যগুলি অনুসন্ধান করা একটি সফল ব্যবসা গড়ে তোলার আগ্রহী ব্যক্তিদের জন্য চিন্তার জন্য খাদ্য।
সাফল্যের জন্য নতুন কৌশল
ম্যাকডোনাল্ডস 35,000 এরও বেশি রেস্টুরেন্টের সাথে বিশ্বের বৃহত্তম ফাস্ট ফুড চেইন। একটি ব্যতিক্রমী গ্রাহক অভিজ্ঞতা প্রদান করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, এটি যে উদ্দেশ্য অর্জন করার জন্য একটি বিশ্বব্যাপী কৌশল প্রায় তার বিশ্বব্যাপী অপারেশন সংহত করেছে। কিন্তু, ২006 থেকে ২01২ সাল পর্যন্ত স্থিতিশীল বৃদ্ধির পরে ব্র্যান্ডের বিশ্বব্যাপী মূল্য ২013 সালে নাটকীয়ভাবে পতিত হয়েছিল।
২015 সালে, ম্যাকডোনাল্ডস সফলভাবে তার ক্রিয়াকলাপগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করে, তার চিত্রটিকে উজ্জীবিত করে এবং নতুন লক্ষ্য নির্ধারণ করে। ম্যাকডোনাল্ড এর প্রতিভা তার সময়ের সাথে পরিবর্তন করার ইচ্ছা। দ্রুত খাদ্য শিল্পের শীর্ষে থাকা নির্ধারিত, এটি একটি আশ্চর্যজনক প্রত্যাহার টানা। প্রতিষ্ঠানের বিশ্বব্যাপী মান 2017 সালে 97.72 বিলিয়ন বেড়েছে হিসাবে আইকন সোনালী arches শক্তিশালী দাঁড়ানো।
তাজা খাদ্য এবং সরলতা
চেইনটির প্রথম দিকের দিনগুলিতে, ম্যাকডোনাল্ডের উদ্দেশ্যগুলি সামাজিক দায়বদ্ধতার মতো কঠিন ব্যবসায়িক মূল্য এবং তার শেয়ারহোল্ডারদের জন্য ভাল আয় প্রতিফলিত করে। তার লক্ষ্য একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশে দ্রুত খাবার পরিবেশন করা ছিল। যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে, ম্যাকডোনাল্ডের খাদ্য শৃঙ্খলের পারফরম্যান্সের মতো জঘন্য হয়ে উঠেছিল। ভোক্তাদের, বিশেষত সহস্রাব্দ, স্বাস্থ্যসম্মত, আধুনিক খাদ্য পছন্দগুলির জন্য ম্যাকডোনাল্ডকে পরিত্যাগ করেছিল।
ম্যাকডোনাল্ডসের নতুন মুখ তৈরির প্রাথমিক লক্ষ্যগুলির মধ্যে ভাল মানের, কম-প্রক্রিয়াজাত খাবারের পছন্দসই নির্বাচনের পক্ষে তার অতিশয় মেনুটি ছাঁটাই করা। কাস্টমাইজযোগ্য বার্গার এবং স্যান্ডউইচ, 100 শতাংশ "বাস্তব" মুরগির স্যান্ডউইচ এবং বিশুদ্ধ গরুর মাংস বার্গার এবং বেকন র্যাঞ্চ সালাদের একটি নির্বাচন মেনুতে নতুনতম মূল্যের আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে। আরামদায়ক, ক্যাফে-স্টাইলের রেস্তোরাঁগুলি একটি গুরমেটিক কফি এবং লিংকিংয়ের জন্য নতুন, স্বাস্থ্য সচেতন ডিম হোয়াইট ডিলাইট ম্যাকামফিন সহ লিংয়েরিংকে আমন্ত্রণ জানায়, এটি ম্যাকডোনাল্ডের অভিজ্ঞতার আরেকটি উদাহরণ।
কখনও কখনও বিবর্তন ফাস্ট ফুড দৈত্য এর উত্স
ম্যাকডোনাল্ডসের প্রতিষ্ঠাতা রে ক্রোক 1954 সালে তার মূল প্রতিষ্ঠাতার অধীনে ব্যবসাটির প্রথম ভূমিকা সম্পর্কে বলেন, "যখন আমি দেখেছিলাম যে সেদিন সেটি কাজ করছে, তখন আমি কিছুদিন পর নিউটনকে অনুভব করলাম, যারা শুধু আইডাহোর আলু কাঁটায় ছিল। তার খুলি। আমার মটোর রুমে সেই রাতে আমি যা দেখেছি তার সম্পর্কে প্রচুর চিন্তাভাবনা করেছিলাম। ম্যাকডোনাল্ডের রেস্তোরাঁগুলি সারা বিশ্বে ক্রসড্রোডগুলি চিহ্নিত করে আমার মস্তিষ্কের মাধ্যমে পরিদর্শন করেছে।"
ক্যালিফোর্নিয়ার সান বার্নার্ডিনোতে সেদিন তিনি ক্রমাগত দৃঢ়তা ও দক্ষতার শিল্পে প্রেমে পড়েছিলেন। ম্যাকডোনাল্ডসকে চেইন-রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ের মর্ফিংয়ের তার উদ্ভাবনী দৃষ্টিভঙ্গি একটি বাস্তবতা হয়ে উঠেছে যা ক্রোকের উত্তরাধিকারকে সংজ্ঞায়িত করে এবং ম্যাকডোনাল্ডের সাফল্য বিশ্বজুড়ে ব্যবসাগুলিকে অনুপ্রাণিত করে। ম্যাকডোনাল্ডের দ্রুততম খাদ্য শিল্পে উদ্যোক্তাদের বা নতুন কোনও ব্যবসার ডিজাইন, লঞ্চ এবং "স্বপ্ন" এর অনন্য সংস্করণটি চালানোর বিষয়ে উত্তেজিত হওয়ার প্রতিশ্রুতিগুলির নতুন পুনর্জন্ম।
