অ্যালকোহলটি একটি ব্যয়বহুল পণ্য হতে পারে, তাই আপনি যদি রেস্টুরেন্ট বা বার ব্যবসায়ে থাকেন তবে আপনাকে সতর্কতার সাথে এটি পরিচালনা করতে হবে। আপনার ঢালাই খরচ শতাংশ, বা বিক্রয় খরচ খরচ, আপনি আপনার মদের বিক্রয় সঙ্গে রাজস্ব উত্পাদন কত দক্ষতা বলে। এটি সনাক্ত করার জন্য আপনাকে আপনার অ্যালকোহল খরচ এবং রাজস্ব জানতে হবে।
সংখ্যা ক্র্যাশিং
আপনার ঢালাই খরচ শতাংশ গণনা করার জন্য, একই সময়ের মধ্যে আপনার অ্যালকোহল বিক্রয় দ্বারা আপনি একটি সময়ের মধ্যে ব্যবহৃত এলকোহল খরচ সহজভাবে ভাগ। উদাহরণস্বরূপ, যদি মাসে মাসে বিক্রি করা অ্যালকোহলটির দাম $ 5,000 হয় এবং অ্যালকোহলের বিক্রিতে আপনার $ 20,000 ডলার থাকে, তাহলে আপনি 0.25 ডলার বা ২5 শতাংশ ব্যালেন্স দেওয়ার জন্য $ 20,000 দিয়ে $ 5,000 ভাগ করবেন।
এর মানে কি
আপনার ঢালাই খরচ শতাংশ আয় আপনি জেনারেট করার জন্য কত খরচ আপনি বলে। উদাহরণস্বরূপ, ২5 শতাংশের একটি ঢালাই খরচ মানে অর্থাত্ প্রতিটি ডলার বিক্রির জন্য আপনাকে মদতে 25 সেন্ট ব্যয় করতে হবে। আপনার ঢালাই খরচ শতাংশ কম, আপনার রাজস্ব আপনার খরচ তুলনায় বৃহত্তর। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার ঢালের দাম 25 শতাংশের তুলনায় মাত্র 10 শতাংশ হয় তবে এর অর্থ হল আপনি কেবলমাত্র প্রতিটি রাজস্বের জন্য 10 সেন্ট ব্যয় করেন। আপনি দাম বৃদ্ধি করে, উচ্চ মুনাফা মার্জিনের সাথে তরল বিক্রি এবং অ্যালকোহল বর্জ্য হ্রাস করে আপনার ঢালের খরচ শতাংশ হ্রাস করতে পারেন।
