আপনি যদি ডেলি মেট বা পোল্ট্রি বিক্রি করেন তবে আপনার মূল উদ্বেগটি কীভাবে তাজা রাখতে হয়। এটা সীফুড আসে যখন, আপনি নান্দনিক সঙ্গে ডিল করছেন। বোলগ্নার একটি প্যাকেজটি দেখতে আপনি এটি কামনা করতে পারেন না, তবে স্পন্দনশীল গোলাপী স্যালমনের ক্যাসকেড দেখতে আপনার ডিনার মেনুতে অবিলম্বে সীফুড সরবরাহ করতে পারে। মাছ শুধুমাত্র তাজা এবং গন্ধ প্রয়োজন প্রয়োজন না, ব্যবস্থা গ্রাহক প্রভাবিত করতে হবে।
তাজা সীফুড তাজা রাখা
আলাস্কা সীফুড ওয়েবসাইটের মতে, যথাযথ তাপমাত্রায় খাদ্য রাখা বা প্রদর্শনের বিরতি দেয়। তারা আদর্শ 30 এবং 34 ডিগ্রী মধ্যে হওয়া উচিত। যে তাপমাত্রাটি তাপমাত্রায় রাখা হয় না সেটি অপ্রীতিকর, ক্ষতিকারক গন্ধ উৎপন্ন করে যা ভোক্তাদের প্রতিহত করতে পারে। দিন জুড়ে মাছ ধরার নৌকা মধ্যে ঘুরান। সীফুড উত্স লাঞ্চ এবং ডিনার ঘন্টা সময় তাজা সীফুড মধ্যে layering সুপারিশ তাই সর্বশেষ পণ্য সর্বদা শীর্ষ এবং দৃশ্যমান হয়।
রং দ্বারা সাজান
সীফুড ব্যবসায় ওয়েবসাইট টাইপ পরিবর্তে রঙ দ্বারা সীফুড seafood প্রস্তাব। উদাহরণস্বরূপ, গোলাপী সালমনের সাথে শুরু করুন, পরুন এবং রেডগুলি অনুসরণ করুন, যেমন টুনা, তারপর কডের মতো সাদা মাছের সংক্রমণ। এটি চোখকে ধরে রাখে এবং দৃঢ় চাক্ষুষ প্রভাব তৈরি করে এমন একটি ক্যাসাকডিং প্রভাব সৃষ্টি করে। লাইট প্রদর্শনের আলোকসজ্জা এছাড়াও রঙ সাজানোর স্ট্যান্ড আউট করতে সাহায্য করতে পারেন। SeafoodSource.com অনুযায়ী, ইনফ্রারেড এবং অতিবেগুনী লাইট মাংসের লাল টোনগুলি তুলে ধরে।
ব্যানার প্রভাব এবং বিভাজন মাত্রা
সীফুড ব্যবসায় এছাড়াও অত্যন্ত সংগঠিত এবং খুব পূর্ণ ক্ষেত্রে সুপারিশ। একটি প্রচুর প্রদর্শন উপস্থাপনা প্রচুর এবং আকর্ষণীয় তৈরীর, একটি ব্যানার প্রভাব সৃষ্টি করে। পণ্য এক স্তর সঙ্গে প্রদর্শন ক্ষেত্রে স্থান নষ্ট করবেন না। কেস মধ্যে বিভিন্ন মাত্রা তৈরি করতে তাক ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতিতে রঙ কোডিংটি একত্রিত করুন, উদাহরণস্বরূপ, হালকা রঙের মাছটিকে উচ্চতর ক্ষেত্রে এবং নীচের গাঢ় বা উজ্জ্বল রঙে লুকিয়ে রাখুন।
মূল্য দ্বারা সাজান
মূল্য বিন্দু দ্বারা মাছ বাছাই গ্রাহকের জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ কেনাকাটা অভিজ্ঞতা তৈরি করতে পারেন। সীফুড ব্যবসায়ের নোট এই কৌশলটি হোল ফুডস মার্কেটস দ্বারা ব্যবহৃত হয়। হালকা ব্যাকগ্রাউন্ডে বড় ফন্ট এবং অন্ধকার পাঠ্য ব্যবহার করে প্রদর্শনের জন্য মূল্য ট্যাগগুলি পড়ার জন্য স্পষ্ট এবং সহজ তৈরি করুন। সামনের নীচের দামের আইটেম এবং পিছনে উচ্চ মূল্যের আইটেমগুলি রাখুন।
লবস্টার প্রদর্শন
Lobsters ট্যাঙ্ক প্রদর্শিত হবে কারণ তারা অ অক্সিজেনযুক্ত পানি বেঁচে থাকতে পারে না। মারিনাকো ওয়েবসাইটের মতে, ট্যাংকগুলি জল থেকে বর্জ্য এবং নাইট্রাইটগুলি সরিয়ে লবস্টারদের জীবিত ও সুস্থ রাখে। প্রদর্শনের জন্য ট্যাংকগুলিতে সীমাবদ্ধ থাকার অর্থ আপনি এখনও সৃজনশীলতাকে সংহত করতে পারবেন না। Oceanariums.com এ দেখানো নৌকা হিসাবে এটি ছদ্মবেশে ট্যাঙ্কের চারপাশে একটি প্রদর্শন তৈরি করুন। সমসাময়িক প্রদর্শনের জন্য, একাধিক প্ল্যাটফর্মের সাথে একটি ট্যাংক নির্বাচন করুন এবং বিভিন্ন স্তরের হাইলাইট করার জন্য আলো ব্যবহার করুন।
