রাস্তার বিক্রেতার কাছ থেকে উষ্ণ মরিচ টর্চিলা এবং সুস্বাদু ভাজা মাংসের একটি ফয়েল-আবৃত বান্ডেল গ্রহণ করার মতো কিছুই নেই, বিশেষত যখন আপনি তাজা আকারের চর্বিযুক্ত পেঁয়াজ, কিল্যান্টো এবং সাদাসিধা সালসা কামড়ানোর জন্য আমন্ত্রিত হন। ২009 সালে রাস্তার খাদ্য বিক্রেতারা জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল, সুস্থ হেলড গ্রাহক, দিনমজুর ও খাদ্যশস্যগুলি একইভাবে টাকো ট্রাকের সামনে বিরতিতে এবং সঙ্কিটেল থেকে টাকো পর্যন্ত জাতিগত খাবারের জন্য দাঁড়িয়েছে। রাস্তায় টাকো বিক্রি করতে, মনে রাখবেন যে আপনি এখনও আরও প্রচলিত সংস্থাগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করার ব্যবসার নিয়ম মেনে চলতে হবে।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
টাকো রেসিপি
-
ব্যবসা লাইসেন্স
-
ট্যাক্স সনাক্তকরণ নম্বর
-
বীমা
-
টাকো কার্ট বা ট্রাক
-
রুট
-
signage
-
টাকো platters
আপনার টাকো রেসিপি পারফেক্ট। স্ট্রিট টাকো অফারগুলি আপনার জন্য লক্ষ্য করা ভিড় প্রতিফলিত করা উচিত। স্ট্যান্ডার্ড অর্ডারে গ্রিডযুক্ত গরুর মাংস, মুরগীর মাংস, মরিচ টর্চিলাস এবং পেঁয়াজ, আভাকাডো বা টমেটো ইত্যাদি কাটা কাটা টুপি। আপনি যদি খাবারের ভিড়ের সাথে ডিল করছেন তবে রাপেরিটি-চিপটল মুরগীর মতো কিছু প্রলুব্ধকর গরমে অতিরিক্ত গরোগোজোলা পনির টপ্পিং অন্তর্ভুক্ত করুন। নিরামিষাশীদের একটি grilled veggie বিকল্প প্রশংসা করবে।
প্রযোজ্য লাইসেন্স এবং পারমিট প্রাপ্ত করুন। খাদ্য কার্টের পরিবর্তে ট্রাক থেকে অপারেটিং করলে আপনার ব্যবসার লাইসেন্স, ট্যাক্স সনাক্তকরণ নম্বর, খাদ্য পারমিট, দায় বীমা এবং আপনার গাড়ির জন্য বীমা দরকার। আপনি গরম গ্রীস নিষ্পত্তি বা আপনার নপকিনস, কাগজ প্লেট এবং খালি সালসা পাত্রে থেকে উত্পন্ন আবর্জনা সংগ্রহের জন্য পরিকল্পনা প্রদান করতে হতে পারে।
মূল্য নির্ধারণ সময় নির্ধারণ করুন। যেহেতু বিক্রয়গুলি দ্রুত এবং মাঝারি সময়গুলিতে কেন্দ্রস্থল হয়ে থাকে, যেমন একটি কর্পোরেট অফিসের বিল্ডিংয়ের কাছাকাছি লাঞ্চের ঝড়ের মতো, নগদ কেবলমাত্র এন্টারপ্রাইজ হিসাবে বিবেচনা করুন। চলমান কার্ডগুলি অতিরিক্ত সময় নেয়, কারণ আপনি মুদ্রণ এবং মুদ্রণটি ক্যাপচার করার জন্য অপেক্ষা করতে হবে। পরিবর্তনগুলি এড়ানোর জন্য প্রযোজ্য বিক্রয় করগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে আপনার মূল্যগুলি সেট করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার টাকাসগুলি সহ ট্যাক্স সহ প্রতিটি $ 3 খরচ হতে পারে।
আপনি মোবাইল হতে পরিকল্পনা যদি একটি রুট তৈরি করুন। একটি মসৃণ, কার্যকরী এবং লাভজনক রুট তৈরির জন্য অফিসে ভবনগুলি, উপলব্ধ পার্কিং, এক রাস্তা এবং পথচারী ট্র্যাফিক গ্রহণ করুন। আপনার প্রতিযোগীদের বিবেচনা করুন। যদি কেউ ইতোমধ্যে ফ্যালাফেল বিক্রি করার হত্যাকাণ্ড করে, তবে তার রাস্তার কোণে ভিড় করার জন্য তিনি আপনাকে উপলব্ধি করতে পারেন না। উভয় খাদ্য ট্রাক গ্রহণযোগ্যতা বৃদ্ধি করার জন্য আরো লাভ উৎপন্ন করার একটি উপায় হিসাবে এটি ফ্রেম।
আপনার রুট বরাবর ব্যবসার জন্য বিনামূল্যে নমুনা platters পাঠানোর দ্বারা আপনার tacos বাজার। খাদ্য এবং মূল্যের হস্তনির্মিত ছবি সমন্বিত আকর্ষণীয়, রঙিন লক্ষণ পোস্ট করুন। শক্তভাবে কার্ট বা ট্রাকের বাইরে আপনার স্বাস্থ্য বিভাগের রেটিং পোস্ট করুন; কিছু গ্রাহক রাস্তায় প্রস্তুত এবং বিক্রি করা হয় যে খাবার খেতে সম্পর্কে qualms হবে। রাস্তার মেলা, কৃষকের বাজার এবং আপনার টাকো সম্পর্কে ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য অন্যান্য বিশেষ ইভেন্টগুলিতে অংশগ্রহণের জন্য আবেদন করুন। জন্মদিন উদযাপনকারীদের জন্য বিনামূল্যে টাকাকে অফার করুন।
