থিম রেস্টুরেন্ট এর টার্গেট বাজার কি?

সুচিপত্র:

Anonim

থিম রেস্টুরেন্ট তাদের বিনোদন মান উপর ভিত্তি করে পৃষ্ঠপোষক আকর্ষণ; সামগ্রিক ডাইনিং অভিজ্ঞতা অগ্রাধিকার লাগে। নির্বাচিত থিম অভ্যন্তর সজ্জা, সঙ্গীত, খাদ্যের ধরন, খাদ্য উপস্থাপনা এবং অপেক্ষা কর্মীদের উপস্থিতিগুলি নির্দেশ করে। থিম রেস্তোরাঁগুলি টি-শার্ট এবং কী চেইনগুলির মতো স্মারক হিসাবে লাইসেন্সকৃত পণ্যদ্রব্য বিক্রি করে।

লক্ষ্য Diners

ডিসপোজেবল আয়, পর্যটক এবং অল্পবয়সী পরিবারের পরিবারগুলি থিম রেস্টুরেন্টগুলির সব লক্ষ্য গ্রাহক।

লোকেশন

থিম রেস্তোরাঁগুলি 90 এর দশকের প্রথম দিকে তাদের উষ্ণতার সময় শহুরে বা পর্যটন-অঞ্চলে শুরু হয়েছিল। ন্যাশনাল রেষ্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, থিম রেস্তোরাঁ 90 এর দশকের শেষের দিকে শহরতলিতে অবস্থান করে এবং স্ট্রিপ মলে ছড়িয়ে পড়ে।

জনপ্রিয়তা হ্রাস

থিম রেস্তোরাঁগুলি সাজসজ্জার উপর অত্যধিক মনোযোগ দেওয়ার জন্য এবং খাদ্যের মানের উপর যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়ার জন্য সমালোচনা করা হয়েছিল। রেস্তোরাঁ বিশ্লেষক ফার্ম টেকনমিক ইনকর্পোরেটেডের মতে, থিম রেস্টুরেন্টগুলি নতুনত্বটি পরিত্যাগ করার পরে পতন শুরু করে।

মার্কিন থিম রেস্টুরেন্ট

এখানে বিখ্যাত মার্কিন রেস্টুরেন্ট এবং তাদের থিমগুলির একটি নমুনা রয়েছে: হার্ড রক ক্যাফে (রক মিউজিক), প্ল্যানেট হলিউড (চলচ্চিত্র তারকা), ইএসপিএন জোন (স্পোর্টস) এবং বুবা গাম্প শ্রিম্প কোম্পানি (চলচ্চিত্র ফরেস্ট গাম্পের উপর ভিত্তি করে)।

বিশ্বব্যাপী ভোক্তা-প্রশিক্ষণ

থিম রেস্টুরেন্ট বিশ্বব্যাপী এখনও জনপ্রিয়। জাপানে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ঘটনা হল "নাইয়োটাইমোরি" বা শরীরের সুশি - একটি নগ্ন মহিলার শরীরের কাছ থেকে সুশি খাওয়া।