আপনি বিশেষ করে ক্যাটারিং ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে মুখের শব্দটির তাত্পর্য বোঝাতে পারবেন না। সেই কারণে ক্লায়েন্টগুলির একটি ডাটাবেস প্রতিষ্ঠা করা গুরুত্বপূর্ণ যা আপনি স্থায়ী ব্যবসায়ের জন্য এবং ভবিষ্যতের রেফারালগুলির জন্যও নির্ভর করতে পারেন। অনেকগুলি উপায়ে, শুরু হওয়া ব্যবসাটির কঠিন অংশ প্রমাণ করবে, যেহেতু সেই মুহুর্তে আপনি শুধুমাত্র গ্রাহকদের আপনার প্রতিভাগুলির রেকর্ড না করেই আপনাকে বিশ্বাস করতে চাইতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনি জানতে পারেন কোথায় তাকান এবং কীভাবে জিজ্ঞাসা করা যায়, আপনি অল্প সময়ের মধ্যে একটি কার্যকর ডাটাবেস রাখতে পারেন।
প্রচারমূলক এবং বিপণন উপকরণ মুদ্রণ। আপনি সব যেতে হবে না। একটি সহজ, বর্ণনামূলক মেনু - পেশাদার মুদ্রিত - যথেষ্ট হবে। আপনার সাথে দেখা করার পরে গ্রাহকের সাথে কিছুটা বাস্তব উপস্থাপনের অর্থ উপলব্ধি করে। এছাড়াও, আপনি তৈরি খাদ্য ছবি গ্রহণ বিবেচনা। আপনি যদি এখনও আপনার প্রথম গ্রাহক না হন তবে এমনকি আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের জন্য কিছু খাবার রান্না করুন এবং মুদ্রিত মেনুতে কয়েকটি ফটো স্ন্যাপ করুন।
বল রোলিং পেতে একটি প্রচার বা উদ্দীপনা অফার। আপনি কোন মুনাফা অর্জন করতে পারবেন না এমন কম দামে আইটেমগুলি বিক্রি করবেন না, তবে নতুন ক্লায়েন্টদের আকৃষ্ট করতে কিছুটা উৎসর্গ করুন। উদাহরণস্বরূপ, 200 জন ব্যক্তির বেশি খাবারের জন্য বিনামূল্যে appetizers অফার করুন। রেফারাল, এছাড়াও জন্য উদ্দীপক প্রদান। আপনার পরিষেবাগুলি ব্যবহার করে এমন কেউ যদি আপনাকে ভাড়া দেওয়ার জন্য একটি নতুন গ্রাহককে দৃঢ়প্রত্যয়ী করে তবে সেগুলি তাদের পরবর্তী আদেশ থেকে শতকরা ভাগ ভাগ করে দিন।
আপনার লক্ষ্য শ্রোতা বাজার। আপনার ভাড়া জন্য সবচেয়ে সম্ভবত ক্লায়েন্টদের সঙ্গে ব্যবসা ড্রাম আপ প্রচেষ্টা। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি ডেলি-স্টাইল ক্যাটারিং ব্যবসায় পরিচালনা করেন তবে আপনার এলাকার অফিস কমপ্লেক্সগুলি যেখানে কর্পোরেট মধ্যাহ্নভোজনগুলি নিয়মিত ঘটে। এছাড়াও, ঔষধ ব্যবসা পার্ক, যেখানে অনেক ফার্মাসিউটিকাল reps কাজ করে, এই ধরনের রন্ধনসম্পর্কীয় জন্য একটি সম্ভাব্য ক্লায়েন্ট অফার।
