একটি কুটির শিল্প বেকারি কিভাবে চালান

সুচিপত্র:

Anonim

একটি কুটির বেকার আপনার বাড়ির আরাম থেকে অপারেটিং যখন আয় উপার্জন একটি উত্তেজনাপূর্ণ উপায় হতে পারে। বেকড এবং প্যাস্ট্রি পণ্যগুলির চাহিদাগুলি পরিবর্তিত জীবনধারার কারণে বাড়ছে যা লোকেদের নিজস্ব খাবার রান্না করার জন্য সামান্য সময় দেয়। একটি হোম বেকারি আপনার গ্রাহকদের বড় শিল্প থেকে ভর উত্পাদিত রুটি এবং pastries একটি হোম বেকড বিকল্প প্রস্তাব করার একটি সুযোগ। তবে, আর্থিকভাবে ফলপ্রসূ ব্যবসা তৈরির জন্য আপনাকে অবশ্যই আপনার বেকারিটি পেশাগতভাবে চালাতে হবে এবং আপনার রাষ্ট্রের কুটির শিল্প আইনগুলি মেনে চলতে হবে।

কুটির শিল্প আইন

একটি কুটির শিল্প বেকারি বজায় রাখার জন্য, আপনি শিল্প শাসন যে নিয়ম এবং প্রবিধান মেনে চলতে হবে। আপনি যেখানে বসবাস করেন তার উপর নির্ভর করে, স্বাস্থ্য বিভাগ, কৃষি বিভাগ, একটি জোনিং বিভাগ বা এর সমন্বয় আপনার বেকিং এবং প্যাকেজিং স্থান পরিদর্শন করবে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যালিফোর্নিয়াতে, আপনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন নিবন্ধন করেন এবং ক্যালিফোর্নিয়ার স্বাস্থ্য অধিদফতরের খাদ্য-হ্যান্ডলার শংসাপত্র পান। উপরন্তু, আপনার দৃঢ় অন্তত এক ব্যক্তি একটি খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন পরীক্ষা পাস করতে হবে।

লাইসেন্স এবং পারমিট

আপনার কুটির বেকার ব্যবসায় বৈধভাবে চালানোর জন্য, কোন প্রয়োজনীয় ফেডারেল, রাষ্ট্র এবং স্থানীয় পারমিট এবং লাইসেন্স প্রাপ্ত। কাউন্টি ক্লার্কের অফিসের সাথে একটি ব্যবসার নাম নিবন্ধন করুন এবং একটি ব্যবসা পারমিটের জন্য নিবন্ধন করুন। সরকারকে আপনার ব্যবসার সত্তা সনাক্ত করতে এবং আপনার ব্যবসায় থেকে কর সংগ্রহ করতে সক্ষম করার জন্য অভ্যন্তরীণ রাজস্ব পরিষেবা থেকে একজন নিয়োগকর্তা সনাক্তকরণ নম্বর প্রাপ্ত করুন। আপনার কাছে যদি কোনও পণ্য, লোগো বা প্যাকেজিং ডিজাইন থাকে যা আপনার ব্যবসার জন্য অনন্য তবে তাদের উপর আইনি অধিকার দেওয়ার জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পেটেন্ট এবং ট্রেডমার্ক অফিসের সাথে তাদের নিবন্ধন করুন।

মার্কেটিং

আপনার কুটির বেকার সাফল্য আপনার পণ্য মানের উপর মূলত hinges। কিছু রাজ্যের আউট অফ স্টেট রাষ্ট্র বিক্রয় বা পাইকারী বিক্রেতা, ক্যাফে বা হোটেল বিক্রয় করার অনুমতি দেয় না। অতএব, আপনার বিপণন কৌশল আপনার রাজ্যে ভোক্তাদের লক্ষ্য করা উচিত। বিদ্যমান গ্রাহকদের বজায় রাখার জন্য এবং রেফারেলগুলির সম্ভাবনা বাড়ানোর জন্য আপনার বেকড পণ্যগুলির ক্রমাগত উচ্চ মানের গুণমান রাখুন। একটি যোগ্যতাসম্পন্ন baker ভাড়া বা আপনার দক্ষতা পালিশ সময় লাগবে। এছাড়াও, আপনার বাজার গবেষণা এবং অনন্য পণ্য প্রদান। উদাহরণস্বরূপ, আপনার রাষ্ট্রের গ্লুটেন-মুক্ত বা জৈব বেকড পণ্যগুলির অভাব থাকতে পারে; আপনার ব্যবসা যে কুলুঙ্গি পূরণ করতে পারে।

বিজ্ঞাপন

আপনি যদি আপনার রাষ্ট্রের সেরা বেকার হিসাবে সুপরিচিত না হন তবে আপনাকে আপনার পণ্যগুলি বিজ্ঞাপনের প্রয়োজন। আপনি কথা বলতে প্রত্যেক ব্যক্তির একটি সম্ভাব্য ক্লায়েন্ট হয় বুঝতে। যদিও অনেকগুলি দেশে অনলাইন বিক্রয়গুলি সীমিত রয়েছে তবে আপনি আপনার পণ্যগুলি বিজ্ঞাপনের জন্য একটি ওয়েবসাইট তৈরি করতে পারেন। একটি আকর্ষণীয় এবং তথ্যপূর্ণ ওয়েবসাইট কম খরচে এবং অল্প সময়ের মধ্যে মানুষ পৌঁছায়। স্বচ্ছন্দভাবে ডিজাইন করা এবং আপনার সাইট ইন্টারেক্টিভ করা আপনার পণ্য শুধুমাত্র ইমেজ ব্যবহার করুন। স্থানীয় অফিসগুলিতে নিজেকে উপস্থাপন করুন এবং তাদের বিরতি রুমের খাবার সরবরাহ করার প্রস্তাবটি লিখুন। Grandmas 'সেতু ক্লাব, মায়ের ক্লাব সঙ্গে নেটওয়ার্ক বিকাশ এবং বাচ্চাদের কার্যক্রম অংশগ্রহণ। একটি গির্জা কার্যকলাপ স্পনসর এবং আপনার পণ্য বিজ্ঞাপন এবং বিক্রি একটি প্ল্যাটফর্ম লাভ করার প্রস্তাব।