আপনি একটি ব্যক্তিগত ইভেন্ট বা একটি বিবাহের ক্যাটারিং করা হয় কিনা, একটি চুক্তি সবসময় জড়িত করা উচিত। একটি খাদ্য সরবরাহ চুক্তি আপনার মধ্যে একটি চুক্তি - ক্যাটারার - এবং আপনার ক্লায়েন্ট। ক্লায়েন্টকে আপনার দায়িত্বগুলি সংজ্ঞায়িত করে এমন একটি কঠিন চুক্তি তৈরি করা, তবে ক্লায়েন্টের দায়িত্বগুলিও আপনার কাছে গুরুত্বপূর্ণ। চুক্তিটিতে কোন ব্যাপার নেই, তা নিশ্চিত করুন যে আপনি এবং আপনার ক্লায়েন্ট উভয়ই চুক্তিতে নিজের নামগুলি সাইন, তারিখ এবং মুদ্রণ করতে হবে।
ঘটনা তথ্য
আপনার ক্যাটারিং চুক্তির তালিকাগুলির প্রথমটি হল ক্লায়েন্টের নাম, ইভেন্টের তারিখ এবং সময় এবং ঘটনাটির অবস্থান। এই তথ্য চুক্তিতে তালিকাভুক্ত করা উচিত যাতে ক্লায়েন্ট এবং আপনি যে নির্ধারিত তারিখে চুক্তির শর্তাদিতে সম্মত হন। ক্লায়েন্টের যোগাযোগের তথ্যটি ইমেল ঠিকানা, ফোন নম্বর বা ফ্যাক্স নম্বরের মতো চুক্তিতে তালিকাভুক্ত করা নিশ্চিত করুন।
খরচ
চুক্তির এই অংশটি ইভেন্টের খরচ এবং ক্লায়েন্টকে কী চার্জ করা হচ্ছে তা ভাঙ্গাতে হবে। খরচ অনুসারে অন্তর্ভুক্ত আইটেমগুলি সর্বনিম্ন এবং সর্বাধিক অতিথি গণনা, প্রতি ব্যক্তির মূল্য, প্রতি সন্তানের অতিথির মূল্য, ক্লায়েন্ট ক্রম অনুসারে পরিষেবাটির পরিষেবা এবং ক্যাট্রেড হওয়া ইভেন্টটির মোট আনুমানিক খরচ। আপনি যদি বেশি সেবা ঘন্টা বা কঠিন পরিবহনের জন্য অতিরিক্ত পরিমাণে চার্জ ধার্য করেন তবে সেই সম্ভাব্য চার্জগুলি আপনার চুক্তিতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
সেবা এবং স্টাফিং এর ধরন
ক্লায়েন্ট বুঝতে পারছেন যে তিনি কতটা সার্ভার তার আলোচিত মূল্যের জন্য এবং সে যে ধরণের পরিষেবাটি অর্ডার দিচ্ছে তার জন্য যাতে সেটিতে কোন বিভ্রান্তি নেই।ক্লায়েন্ট কী ধরণের পরিষেবা পেয়ে যাচ্ছেন তার চুক্তির তালিকা, যেমন একটি বুফে, ট্রে পাস পাস করা অ্যাপিটাইজার বা বসানো ইভেন্ট। চুক্তির তালিকাটি আপনার সংস্থার কতগুলি সার্ভার, বাস মানুষ এবং বেন্টেন্ডার উপস্থিত থাকবে এবং অতিরিক্ত পরিষেবা সদস্যদের জন্য কোনও চার্জ তালিকাভুক্ত করুন।
মেনু এবং পানীয়
একটি খাদ্য সরবরাহ চুক্তি ক্লায়েন্ট তার ইভেন্টে গ্রহণ করা হয় মেনু একটি সম্পূর্ণ ভাঙ্গন থাকা উচিত। চুক্তি উপর থালা, appetizers এবং পানীয় অন্তর্ভুক্ত করুন। এটি একটি পরিষেবা থেকে সন্তুষ্ট না হলে পরে একটি চালান তুলনায় একটি ক্লায়েন্ট থেকে কোনো বিভ্রান্তি মুছে ফেলা হবে।
শর্তাবলী
একটি খাদ্য সরবরাহ চুক্তির চূড়ান্ত অংশ আপনার মধ্যে সম্পর্কের শর্তাবলী তালিকাভুক্ত করা উচিত - ক্যাটারার - এবং ক্লায়েন্ট। আপনার দায় বীমা সংক্রান্ত তালিকা তালিকা, ক্লায়েন্ট তার গেস্ট গণনা বা মেনু পরিবর্তন এবং পেমেন্ট তথ্য পরিবর্তন করতে পারেন চূড়ান্ত তারিখ। আমানতের পরিমাণ, অর্থ ফেরতযোগ্য অর্থের পরিমাণ এবং গ্রাহকের দ্বারা ব্যালেন্সের চূড়ান্ত অর্থ প্রদানের পরিমাণ দ্বারা পেমেন্ট তথ্যটি ভাঙ্গুন। আপনার বাতিলকরণ নীতিটি রূপরেখা করুন এবং একটি নির্দিষ্ট তারিখ দ্বারা কোনও ক্লায়েন্টকে প্রত্যাহারের জন্য ফেরত পাঠানো হয় কিনা।