কফির দোকানগুলি বিভিন্ন ধরণের গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে পারে, ব্যস্ত কর্মীদের কাছ থেকে অফিসে তের থেকে ঊনিশ বছর পর্যন্ত এবং একটি hangout খোঁজার জন্য শিক্ষার্থীদের দ্রুত শুরুর জন্য আটকাতে পারে। আপনার নিজের দোকানটি খোলে আপনি স্টারবাকস, ডুঙ্কিন ডোনাটস এবং সিয়াটেলস বেস্টের মতো বড় নামগুলির সাথে প্রতিযোগিতায় পড়তে পারেন এবং আপনার ক্যাফেটির দরজাগুলি খুলার আগে আপনাকে অনেকগুলি সমস্যার সমাধান করতে হবে।
নিম্নলিখিত বিষয়গুলি
কোনও ছোট ব্যবসা খোলার সবচেয়ে বড় আঘাত হ'ল স্থানীয় কর্মকর্তাদের সাথে প্রয়োজনীয় কাগজপত্র জমা করা।
আপনি একটি কফি ক্যাফে খোলার জন্য একটি ব্যবসায়িক লাইসেন্সের প্রয়োজন হবে এবং বিভিন্ন লাইসেন্সগুলিতে এই লাইসেন্সগুলির জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। আপনি যে পণ্যগুলি বিক্রি করতে চান তার উপর নির্ভর করে লাইসেন্সের প্রকারের পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ক্যাফেতে মদ্যপ পানীয় বিক্রি করতে সক্ষম হন, তবে আপনাকে অতিরিক্ত অ্যালকোহল পারমিট প্রয়োজন।
আপনি যে এলাকায় আপনার দোকান শুরু করবেন তার জন্য আপনাকে স্থানীয় জোনিং আইনগুলিও পরীক্ষা করতে হবে। আপনার সম্পত্তি সীমানা যেখানে ঠিক আছে, সেইসাথে সম্পত্তি ব্যবহার করার জন্য কোনো সীমাবদ্ধতা খুঁজে বের করুন।
আপনি স্থানীয় সরকার অফিস থেকে লাইসেন্স, zoning এবং অন্যান্য আইনি প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে আপনার প্রয়োজন সমস্ত তথ্য পেতে সক্ষম হওয়া উচিত। কিছু রাজ্য বা অঞ্চলে বিশেষত একটি ব্যবসা পরিচালনা করার জন্য একটি অফিস থাকতে পারে, তবে অন্যগুলিতে আপনার প্রতিটি লাইসেন্সের জন্য বিভিন্ন বিভাগ বা অফিস থাকতে পারে।
আপনি যদি কোন নির্দিষ্ট কাগজপত্র সম্পর্কে আপনার কোন ব্যক্তিকে দেখতে চান তা খুঁজে বের করতে সমস্যা হয়, তাহলে আপনার এলাকায় স্থানীয় ব্যবসায় মালিকদের সাথে কথা বলুন। তারা অফিস বা যোগাযোগের তথ্য সরবরাহ করতে পারে, পাশাপাশি আপনার ব্যবসা শুরু করার জন্য মূল্যবান পরামর্শ দিতে সক্ষম হতে পারে।
ব্যবসায়িক পরিকল্পনা
আপনার কফি ক্যাফের জন্য আপনার ব্যবসায়ের আগ্রহ নিতে পারে এমন অন্য পক্ষগুলিতে দেখাতে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা একসাথে রাখুন।
ব্যবসায়িক পরিকল্পনা ঋণের জন্য সম্ভাব্য অংশীদার, বিনিয়োগকারী, ব্যাংকগুলির জন্য আপনার ব্যবসার প্রস্তাবের মূল রূপরেখা এবং শুরু করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারে এমন অন্যান্য ব্যক্তিদের প্রদান করে। ব্যবসার পরিকল্পনাটি আপনার অবস্থানের বিবরণ, কর্মক্ষমতার একটি মৌলিক রূপরেখা (ঘন্টা, কর্মীদের সংখ্যা ইত্যাদি) এবং আপনার নিয়োগের জন্য যে কোন ধারনাগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যার মধ্যে কর্মচারী নিয়োগ এবং প্রশিক্ষণ দেওয়া এবং আয় এবং বাজেট পরিচালনা করা উচিত।
একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা এছাড়াও ব্যবসার জন্য একটি মৌলিক জায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। আপনি যে পণ্যগুলি কিনতে চান সেগুলি তালিকাভুক্ত করুন (কফি, প্যাস্ট্রি, সঙ্গীত, শিল্প, ইত্যাদি) এবং প্রাথমিক মূল্যের ধারনাগুলি আপনার কাছে বিক্রি করতে চান।
আপনার ব্যবসার পরিকল্পনার তথ্য আপনার কফি ক্যাফের দৈনন্দিন ক্রিয়াকলাপগুলি কীভাবে বাস্তবায়িত হবে তার একটি সাধারণ ধারণা সরবরাহ করতে সহায়তা করে যা বিনিয়োগকারীদের, ঋণ কর্মকর্তা বা অংশীদারদের সহায়তা করে যা তারা আপনাকে সাহায্য করতে চায় তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করে।
বিজ্ঞাপন
দরজা খোলা আগে আপনার কফি ক্যাফে বিজ্ঞাপন শুরু করুন। পোস্ট করুন Hangers, ব্যবসা কার্ড হস্তান্তর এবং আপনার নতুন ব্যবসা জন্য একটি ওয়েবসাইট তৈরি। আপনি যে প্রকাশনাগুলিতে বিজ্ঞাপন দেন তা আপনার কলেজের সংবাদপত্র বা স্থানীয় পত্রিকাগুলির মতো আপনার সম্ভাব্য গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাবে।
বিজ্ঞাপনে আপনার কফি শপের সুবিধাগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন: ঘন্টা, পণ্য বিক্রি, আপনি যে কোনও লাইভ বিনোদন বা গেম সরবরাহ করেন, সেইসাথে আগ্রহের অন্যান্য ক্ষেত্রগুলিও অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনি বিজ্ঞাপনের মধ্যে আপনার অভিপ্রেত উদ্বোধন তারিখ অন্তর্ভুক্ত নিশ্চিত করুন, যাতে লোকেরা আপনার নতুন জায়গাটি বন্ধ করে দেখতে পারে।
