আমেরিকানদের বারবিকিউর জন্য আবেগ আছে, এটি বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন বা কাউন্টি ন্যায্য কিনা। আপনার যদি বারবিকিউয়ের জন্য রেসিপি থাকে যা আপনার বন্ধুদের আরো জন্য ফিরে আসে, তবে আপনার লাভজনক ব্যবসায়ের জন্য রেসিপিও থাকতে পারে। একটি মোবাইল বারবিকিউ ট্রেলার মালিকানা খাদ্য ব্যবসার অন্বেষণ এবং অর্থ অংশ বা পূর্ণ সময় করতে একটি ঝুঁকিপূর্ণ উপায়।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
ছাড় ট্রেলার বা মোবাইল ধূমপায়ী / গ্রিল ইউনিট
-
ওপকরণ
-
চিমটা
-
Spatulas
-
চুলা mitts
-
কাগজের প্লেট
-
রুমাল
-
তাঁবু
-
টেবিল
আপনার রেসিপি অনুশীলন। আপনি আপনার ট্রেলার হুক আপ করার আগে, আপনি আপনার বার্বিকিউ রেসিপি নিখুঁত আছে তা নিশ্চিত করুন। বিভিন্ন সংস্করণ চেষ্টা করার জন্য বন্ধ বন্ধুরা এবং পরিবার আছে।আপনি কী ধরনের মাতৃভাষা অফার করবেন তা নির্ধারণ করতে আপনি কিছু সময় নিতে চান। একাধিক ধরণের মাংস সরবরাহ করা মোবাইল ইউনিটের সীমানার মধ্যে কঠিন হতে পারে, তাই দুই বা তিনটি বৈশিষ্ট্যের উপর মনোযোগ দেওয়ার অর্থ আরো ইন্দ্রিয়গ্রাহ্য হতে পারে।
আপনার BBQ ইউনিট নির্বাচন করুন। একটি মোবাইল BBQ ইউনিট ক্রয় যখন দুটি মৌলিক বিকল্প আছে। আপনি একটি সংযুক্ত মোবাইল রান্নাঘর ক্রয় (বা বিল্ড) করতে পারেন, হিমায়ন ইউনিট এবং অন্যান্য বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম দিয়ে সম্পূর্ণ। অথবা আপনি একটি ধূমপায়ী বা গ্রিল কিনতে বা তৈরি করতে পারেন যা টয়লেবল হয় অথবা ট্রেলারে স্থাপন করা যেতে পারে।
স্বাস্থ্য আপনার স্থানীয় বিভাগ কল। মেলা, উৎসব, কৃষকদের বাজারে বা রাস্তার কোণে আপনার ইউনিটে আপনার ইউনিট সেট আপ করার ইচ্ছা থাকলে এটি গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্য বিভাগ আপনাকে আপনার বিবিকুকে ইউনিটকে সার্টিফিকেশন পেতে সম্মতি দিতে কোন বিধিনিষেধগুলি বলতে পারে।
আপনার BBQ বিক্রি যা আউটলেট খুঁজে বের করুন। আপনি ভ্রমণ করতে ইচ্ছুক এলাকায় মেলা, উত্সব এবং কৃষকদের বাজার তাকান। পরিচালককে ফোন করুন এবং একটি বিক্রেতা হওয়ার জন্য কিভাবে আবেদন করবেন তা জিজ্ঞাসা করুন। কিছু মেলা এবং উত্সব ওয়েবসাইট এবং বিক্রেতা অ্যাপ্লিকেশন অনলাইন আছে। স্থান জন্য আবেদন এবং ফি জমা দিন।
আপনার প্রতিটি ইভেন্টের জন্য আপনার কোন ধরনের পারমিট বা লাইসেন্স প্রয়োজন তা জানুন। আপনি আপনার নিজের রাষ্ট্রের মধ্যে প্রত্যয়িত হতে চান এমন বেশীরভাগের প্রয়োজন, তবে কিছুকে তাদের রাষ্ট্রের মাধ্যমেও একটি পারমিটের প্রয়োজন হতে পারে।
আপনার উপাদান পেতে। আপনি প্রয়োজন হবে মনে হয় বেশী কিনতে। বিশেষত প্রথমত, যথেষ্ট যথেষ্ট বেশী আছে না। আপনি আরো এবং আরো ইভেন্টে যোগদান হিসাবে, আপনি সময় এগিয়ে কেনার প্রয়োজন কত ভাল ধারণা পাবেন।
ক্রয় বা আপনার সরঞ্জাম জড়ো করা। আপনার ধূমপায়ী বা গ্রিল ছাড়াও, আপনাকে গিয়ারের মতো গর্ত, স্পাটাউলাস, ওভেন মাইট বা গ্লাভস, প্ল্যাটারস, লেটেক গ্লাভস, পেপার প্লেট এবং ন্যাপকিনের গিয়ারের প্রয়োজন হবে। আপনি যদি ছাড়ের ট্রেলারের পরিবর্তে একটি টয়লেবল ধূমপায়ী বা গ্রিল ব্যবহার করেন তবে আপনি ভাল তাঁবুর পাশাপাশি টেবিলের জন্য টেবিল বিনিয়োগ করতে পারেন।
রাস্তা পেতে এবং আপনার BBQ বিক্রি শুরু। সেট আপ করার জন্য সময় অনুমতি, আপনার ইভেন্টে মাথা প্রথম দিকে। যদি আপনি যে ইভেন্টটি যাচ্ছেন তার জন্য অনেক ভ্রমণের সময় দরকার, তবে আপনি সেখানে পৌঁছাতে একবার আপনার ধ্বংসযোগ্য উপাদানগুলি কিনে নিতে পারেন তবে সেটি চেক করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি করতে সক্ষম হবেন।
নোটগুলি কোন আইটেমগুলি ভাল বিক্রি করে, আপনার কত পণ্য দরকার এবং যদি আয় এবং ব্যয়টি ইভেন্টে যাওয়ার প্রচেষ্টার মূল্যবান হয় তা নিন। আপনি মনে করেন আপনি প্রতিটি ইভেন্ট মনে রাখবেন, কিন্তু আপনি যদি তাদের অনেক কিছু করতে শুরু করেন তবে সম্ভবত আপনি প্রতিটি ইভেন্টের বিবরণ মনে রাখবেন না। নোট গ্রহণ করা আপনাকে একই ভুলগুলি এবং একই ভুলগুলি থেকে বিরত রাখবে।
