জৈব প্রযুক্তির জৈব এজেন্ট সঙ্গে উপকরণ প্রক্রিয়া করার জন্য বিজ্ঞান এবং প্রকৌশল ব্যবহার করে। এনজাইম, উদ্ভিদ কোষ এবং মাইক্রোজোজিম যেমন জৈবিক এজেন্টগুলি ফার্মাসিউটিক্যালস, খাবার এবং যুদ্ধের জন্য ব্যবহৃত বায়োকেমিক্যাল উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। লুই পেচুর 19 শতকের শেষদিকে টিকা তৈরির জন্য জৈব প্রযুক্তি ব্যবহার করেছিলেন। বায়োটেকনোলজি দ্রুত বৃদ্ধি এবং অগ্রগতির অগ্রগতির সাথে দ্বিতীয় তরঙ্গের সম্মুখীন হচ্ছে; যাইহোক, যে জৈব প্রযুক্তির নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে কিছু উদ্বেগ ছাড়া আসে না।
সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি
বায়োটেক পণ্যগুলির সর্বাধিক ক্ষতিগুলি হ'ল খাদ্য সরবরাহে অবাঞ্ছিত জৈব এজেন্টগুলি প্রবর্তন করে জড়িত স্বাস্থ্যের ঝুঁকি নিয়ে উদ্বেগ। বায়োটেকনোলজি রিসার্চ অ্যান্ড এডুকেশন ইনিশিয়েটিভের মতে, যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় এক তৃতীয়াংশ মার্কিন দুধ সরবরাহ সিন্থেটিক ববাইন বৃদ্ধি হরমোন ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়। বৈজ্ঞানিক গবেষণা গবেষণা হারমোনের মানুষের ব্যবহার নিরাপদ কিনা তা নির্ধারণ করে নি। উত্পাদনকারীরা সম্ভাব্য খাদ্য এলার্জিগুলি বা যদি পুষ্টি উপাদানটি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় তবে উত্পাদনকারীরা জেনেটিকালি মডিফাইড অর্গানিজমগুলি ব্যবহার করে না তা প্রকাশ করার প্রয়োজন হয় না।
পরিবেশ সংক্রান্ত প্রতিক্রিয়া
আউটক্রসিং - জেনেটিকালি সংশোধিত উদ্ভিদ থেকে আনল্টেড উদ্ভিদ পর্যন্ত জিনগুলির বিস্তার - জৈব খাদ্যের পণ্য উৎপাদনে একটি বড় অসুবিধা বলে মনে করা হয়। ক্রস-দূষণের ফলে মার্কিন খাদ্য সরবরাহে জিনগত খাদ্যের জন্য উত্পাদিত জিনগত পরিবর্তিত মাকে থেকে জিনের পরে ফসল বৈচিত্র্যের স্থিতিশীলতার নতুন উদ্বেগ দেখা দেয়।
মূল্য
বায়োটেক ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য ক্যান্সার এবং এইডস ভাইরাস হিসাবে রোগ এবং অসুস্থতা যুদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, বায়োটেক ফার্মাসিউটিক্যালস এর খরচ নিষিদ্ধ, যার বেশিরভাগ ওষুধ প্রতি ডোজ হাজার ডলার খরচ করে। সমালোচকরা যুক্তি দেন যে উচ্চ মূল্য একচেটিয়াভাবে প্রতিফলিত করে, যা শেরম্যান এন্ট্রিস্টাস্ট অ্যাক্টের সেকশন ২ দ্বারা নিষিদ্ধ। যাইহোক, অত্যধিক লাভ অবৈধ নয়, এবং বেশি প্রতিযোগী বাজারে প্রবেশ না হওয়া পর্যন্ত দাম বেশি থাকে বলে আশা করা হচ্ছে।
অর্থনৈতিক অস্থিরতা
কীট ও রোগ প্রতিরোধের কারণে জৈব প্রযুক্তি খাদ্য ফসল উচ্চ ফলন ভোগ করে। উচ্চ ফলন সুবিধা আছে, উদ্বেগ overproduction সংক্রান্ত, যা বাজার অস্থিরতা বাড়ে। উন্নয়নশীল দেশগুলির জন্য যেখানে জেনেটিকালি সংশোধিত খাবারের উন্নয়ন ও উৎপাদন ব্যয়-নিষিদ্ধ, স্বাভাবিকভাবে উত্থাপিত খাদ্য পণ্য থেকে রপ্তানি আয় হ্রাস করা একটি বড় হুমকি। এমনকি উন্নয়নশীল দেশগুলির মধ্যে উৎপাদন রক্ষণাবেক্ষণ হলেও, যান্ত্রিকীকরণ কাজকে হুমকি দেয়, যা স্থানীয় সম্প্রদায়গুলিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
