কিভাবে একটি রাস্প শেভ বরফ স্ট্যান্ড চালানো

সুচিপত্র:

Anonim

আপনি যদি লো-স্টার্ট আপ-অফের জন্য আগ্রহী হন, তবে লোকেদের ভিত্তিক, নমনীয়, প্রাথমিকভাবে নগদ ভিত্তিক ছোট ব্যবসা, একটি রাস্প চাঁচা-বরফ স্ট্যান্ড আপনার স্বপ্নের প্রচেষ্টা হতে পারে। রাস্পাস চাঁচা বরফ থেকে তৈরি সিরাপী মিষ্টি চিকিত্সা এবং সাধারণত ফল স্বাদ সহ। তারা আইসক্রিম এবং তাজা ফল অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।

আপনি ঠান্ডা জলবায়ুতে বা সান্নিধ্য দক্ষিণে থাকুন কিনা, রাস্প বরফ শঙ্কু দাঁড়িয়ে সর্বত্র। সিরাপী কনকোকেশন 1919 সাল থেকে প্রায় কাছাকাছি ছিল, এবং প্রতিদিন খুচরা বিক্রেতারা বেড়ে উঠছে। একটি ভাল ব্যবসা পরিকল্পনা এমনকি একাধিক আউটলেট জন্য অনুমতি দেয়। দ্বিতীয় প্রজন্মের রাস্প স্ট্যান্ডের মালিক এডি মার্গো বলেছেন, "মানুষ রাস্পস ভালবাসে। আমি রাস্পাসকে ভালবাসি।"

আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে

  • একটি উচ্চ ট্রাফিক এলাকায় খালেদা কিয়স্ক বা স্ট্যান্ড বা অন্দর ভাড়া স্থান

  • ব্যবসা লাইসেন্স এবং পারমিট

  • syrups

  • শেভ বরফ মেশিন

  • কাগজ বা প্লাস্টিকের কাপ বা অন্যান্য ধারক

  • চামচ

  • ফল (ঐচ্ছিক)

  • আইস ক্রিম (ঐচ্ছিক)

অবস্থান নির্বাচন এবং পারমিট

ভাল দৃশ্যমানতা সহ একটি উচ্চ ট্রাফিক এলাকায় আপনার রাস্প স্ট্যান্ড। আপনার বাজেটের মধ্যে একটি স্থানের সন্ধান করুন, হয় একটি ফ্রি-স্ট্যান্ডিং বিল্ডিং, একটি খোলা বায়ু কিয়স্ক বা উচ্চ ভলিউম খুচরা সংস্থার ভিতরে একটি।

সম্ভাব্য অফিস স্পেস bargains জন্য একটি বাণিজ্যিক realtor সাথে যোগাযোগ করুন।

আপনার ব্যবসার খোলার জন্য আইনি প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানতে লাইসেন্স এবং পারমিটের আপনার শহরের সরকারী অফিসের সাথে পরামর্শ করুন। আপনাকে একটি ব্যবসায়ের নাম নিবন্ধন করতে হবে এবং খাদ্য হ্যান্ডলার বা রাস্তার বিক্রেতার অনুমতির জন্য অর্থ প্রদান করতে হবে। আপনি একটি পরীক্ষা পাস করার প্রয়োজন হতে পারে।

পণ্য নির্বাচন

আপনার বাজারের কুলুঙ্গি চিহ্নিত করুন। একটি upscale বাজার বা কলেজ ক্যাম্পাস আপনার মেনু উপর "স্বাস্থ্যকর" পছন্দ dictates। রাস্পা প্রায়শই তাদের মেনুতে চিনি মুক্ত এবং তাজা ফলের আইটেম অন্তর্ভুক্ত করে।

ওভারহেড সহ সমস্ত খরচ আবরণ আপনার পণ্য মূল্য। আপনার পণ্যের ফল এবং আইসক্রিম যোগ করা এটি আরো অনন্য করে তুলতে পারে তবে এটি খরচ যোগ করে।

আপনার প্রতিযোগীদের তাদের পণ্য সরবরাহের পর্যালোচনার জন্য জরিপ করুন: স্বাদ, মূল্য, মাপ এবং অতিরিক্ত। আপনি টার্গেট করতে পারেন যে কোন unmet চাহিদা আবিষ্কার গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া প্রাপ্ত।

আপনার প্রিয় নির্ধারণ নমুনা বিভিন্ন সিরাপ। আপনার সাথে তাদের ভাল সম্পর্কযুক্ত সম্পর্ক আছে এবং তাদের শর্তাবলী (ন্যূনতম অর্ডারের প্রয়োজনীয়তা এবং শিপিং খরচগুলি যদি আপনি স্থানীয়ভাবে কেনার না থাকেন তবে) নিশ্চিত করার জন্য বিভিন্ন সরবরাহকারীদের সাথে কথা বলুন।

সরঞ্জাম এবং আনুষাঙ্গিক নির্বাচন এবং মান নিয়ন্ত্রণ

একটি চাঁচা বরফ মেশিন ক্রয়। আপনার প্রয়োজন পূরণ সেরা যে এক খুঁজে পেতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপলব্ধ সরঞ্জাম পর্যালোচনা। ইন্ডোর কিয়স্ক বৈদ্যুতিক মেশিন ব্যবহার করতে পারেন। বহিরঙ্গন স্ট্যান্ডের জন্য, ব্যাটারি চালিত বা গ্যাস চালিত চাঁচা বরফ মেশিন ব্যবহার করুন।

কাপ, খড় এবং ন্যাপকিন সহ কাগজ বা প্লাস্টিক পণ্য ক্রয়। আপনার ধারণা আরো ব্যয় সচেতন হয়, প্লেইন প্লাস্টিক কাপ বা ঐতিহ্যগত সাদা কাগজ শঙ্কু সঙ্গে লাঠি। একটি gourmet পণ্য জন্য, অনন্য প্যাকেজিং ব্যবহার করুন। স্বাস্থ্য ভিড় জন্য, জৈব-বিমোচনযোগ্য বা সবুজ পণ্য সন্ধান করুন।

আপনার বিদ্যমান পণ্যগুলির গুণমান নিশ্চিত করতে এবং নতুন পণ্য ধারনা বিকাশ করতে আপনার গ্রাহকদের নিয়মিতভাবে জরিপ করুন।

পরামর্শ

  • যদি আপনার খাদ্য পরিষেবার ব্যাকগ্রাউন্ড না থাকে, তাহলে আপনার স্থানীয় কমিউনিটি কলেজে বা অনলাইন ছাড়পত্র প্রোগ্রামের মাধ্যমে কোর্স গ্রহণ বিবেচনা করুন।

সতর্কতা

স্থানীয় স্বাস্থ্য কর্মকর্তাদের সর্বদা পর্যালোচনা করার জন্য আপনার খাদ্য পরিষেবা পারমিট দৃশ্যমান কিনা তা নিশ্চিত করুন।

আপনি আপনার ব্যবসা শুরু করার সময় তিন থেকে ছয় মাস অপারেটিং মূলধন আছে।