একটি মদের দোকান মালিকানা যদিও সবচেয়ে আকর্ষণীয় ব্যবসা নয়, এবং এটি সাধারণত বেশ প্রতিযোগিতামূলক, এটি একটি নির্ভরযোগ্য, মন্দা-প্রমাণ খুচরা ব্যবসায় যা প্রায়ই পুনরাবৃত্তি গ্রাহকদের একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যা আছে। একটি মদের দোকান চালানোর জন্য প্রয়োজনীয় ওভারহেড খরচ এবং পরিচালনার দক্ষতাগুলিও পরিচালনাযোগ্য, এটি অপেক্ষাকৃত সীমিত ব্যবসায়িক অভিজ্ঞতার সাথে একটি উদ্যোক্তাদের জন্য একটি ভাল ব্যবসা তৈরি করে। পরিবর্তিত রাষ্ট্র আইনগুলির কারণে, প্যাকেজ-স্টোর ব্যবসায়টি অত্যন্ত বিভক্ত এবং কোনও প্রধান সংস্থাগুলি আয়ত্ত করেনি; শীর্ষ 50 টি কোম্পানি মোট বিক্রয়ের প্রায় ২0 শতাংশ প্রতিনিধিত্ব করে।
লাভের সূচক
আপনার মুনাফা মার্জিন সর্বদা একটি ব্যবসা চালানোর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ। মনে রাখবেন, একটি ভাল পরিচালিত মদের দোকান যতটা সম্ভব উচ্চ-মার্জিন আইটেম বিক্রি করার চেষ্টা করবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি কেউ ভদকা বোতল চায় তবে আপনাকে তাদের সর্বোচ্চ মুনাফা মার্জিনের সাথে ব্র্যান্ড অফার করতে হবে। এটি প্রায়ই একটি জয়-জয় পরিস্থিতি, কারণ উচ্চ-মার্জিন পণ্য নাম ব্র্যান্ডের চেয়ে কম ব্যয়বহুল হতে পারে, তাই গ্রাহক আপনার স্বাস্থ্যের লাভের সাথে সাথে তার ডলারের জন্য আরও বেশি লাভ করে।
বিশেষত্ব প্রচার
মদ্যপ দোকানে সাধারণত বিশেষ ছুটির দিনগুলি এবং নতুন বছরের দিন এবং সুপার বোল রবিবারের মতো ইভেন্টগুলির বিজ্ঞাপন এবং বিশেষগুলি সংগঠিত করে। পর্যায়ক্রমিক বিক্রয় প্রচারের আরেকটি পদ্ধতি, বিশেষত উল্লেখযোগ্য ওয়াইন বা প্রিমিয়াম বিয়ার বিক্রয় সহ সেই দোকানে, মাস ক্লাবের ওয়াইন এবং / অথবা একটি বীর অফ দ্য মাস ক্লাব প্রতিষ্ঠা করা। আপাতদৃষ্টিতে বিভিন্ন ওয়াইন এবং বিয়ারের জাতের এই পদ্ধতিগুলি সহজতর করে তোলে - উদ্যোক্তাদের কখনই কোনো নির্বাচন পুনরাবৃত্তি করতে হবে না। যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রাষ্ট্রের প্রবিধানগুলি মদ সরবরাহকারীদের ন্যূনতম মূল্যের প্রয়োজনীয়তা পালন করতে বাধ্য করে, এটি বিশেষ ডিসকাউন্টগুলি অফার করা কঠিন করে তোলে, দোকানগুলি সাধারণত বিক্রয়ের জন্য প্রচার করতে অন্যান্য অ অ্যালকোহলযুক্ত আইটেমগুলি অফার করে।
Impulse আইটেম
কিছু অতিরিক্ত মুনাফা করার একটি ভাল কৌশল হল শেষ-মিনিট কেনাকাটার জন্য চেকআউটের কাছে উচ্চ মুনাফা কামান আইটেমগুলির একটি সুন্দর নির্বাচন। বোতল খোলাখুলি বা অভিনব corkscrews মত আইটেম, বিভিন্ন উচ্চ শেষ ব্রেকফাস্ট এবং বরফ সব সাধারণ আবেগ ক্রয় হয়।
বিজ্ঞাপন এবং অন্যান্য বিপণন বৃদ্ধি
একটি মদের দোকানের মুনাফা বাড়ানোর আরেকটি উপায় দরজাতে আরো গ্রাহক আনতে হয়। যে কার্যকর উপায় বিপণন এবং বিজ্ঞাপন সঙ্গে ভাল উপায়। প্রতিটি ব্যবসার জন্য একটি ওয়েবসাইট এবং একটি ফেসবুক পৃষ্ঠা প্রয়োজন, তাই যদি আপনার কাছে ইতিমধ্যে এই মৌলিক বিপণন সরঞ্জামগুলি না থাকে তবে এটি ধাপ 1 হতে হবে। আপনি পাবলিক স্পেসে আপনার নাম প্রচার করতে রেডিও স্পট বা বাড়ানো মুদ্রণ বিজ্ঞাপন বা এমনকি দোকান প্রচারগুলিতেও বিবেচনা করতে পারেন।
অংশীদারিত্ব
মুনাফা বৃদ্ধি করার আরেকটি সম্ভাবনা নির্মাতা এবং / অথবা পরিবেশকদের সাথে কৌশলগত অংশীদারি। এই ধরণের অংশীদারিত্ব সাধারণত একটি নির্দিষ্ট অর্থনীতির স্কেলে সেরা কাজ করে, যেমন আপনার যদি বড় অপারেশন থাকে বা আপনার কাছে বিভিন্ন প্যাকেজ স্টোর থাকে। যাইহোক, অনেক বিয়ার, ওয়াইন ও মদ সরবরাহকারীরা প্রচারের জন্য ছোট মদের দোকানে মালিকদের সাথে কাজ করতে ইচ্ছুক।