একটি মোবাইল ছাড়ের স্ট্যান্ড বা স্ন্যাক ভেন্ডিং পরিষেবা পরিচালনা করা আপনাকে নিজের ব্যবসায়ের মালিক হতে এবং আপনার নিজের মনিব হতে দেয়, আপনি পূর্ণ-সময়ের কাজ করতে বা আপনার আয়ের সম্পূরক অংশ দ্বারা কাজ করতে ইচ্ছুক কিনা।
বিবেচনা করুন যে আপনি কোন ধরনের মোবাইল খাদ্য ছাড়ের সবচেয়ে বেশি আগ্রহী। বিবেচনা করুন যে যারা হট কুকুর বা হ্যামবার্গারের মতো স্ক্র্যাচ থেকে প্রস্তুত খাবার নিয়ে কাজ করে, তাদের অধিকাংশ সরঞ্জাম এবং খাদ্য নিরাপত্তা পদ্ধতির পাশাপাশি সবচেয়ে ব্যয়বহুল ট্রেলারগুলি প্রয়োজন। পূর্ণ রান্নাঘরে থাকা মোবাইল খাদ্য ট্রেলারগুলিতে যথাযথ বায়ুচলাচল সরঞ্জাম, বর্জ্য নিষ্কাশন এবং অগ্নি সুরক্ষা অবশ্যই টেক্সাস এবং অন্যান্য অন্যান্য রাজ্যে বৈধ হতে হবে। স্নিগ্ধ শঙ্কু বা পপকর্ণের মতো সর্বনিম্ন প্রস্তুতির প্রয়োজন এমন রান্নার জন্য এত ব্যয়বহুল এবং অত্যন্ত নিয়ন্ত্রিত ট্রেলারগুলি থাকতে হবে না। Prepackaged খাবার বিক্রি যারা অন্তত প্রবিধান প্রয়োজন।
একটি ভাল ব্যবসা নাম চিন্তা করুন। টেক্সাসে আপনার নিজস্ব খাদ্য ছাড়ের ব্যবসা শুরু করার সময় আপনি প্রথমে যে কোনও কাউন্টিতে কাজ করার পরিকল্পনা করছেন তার মধ্যে আপনাকে প্রথমে একটি DBA, বা "যেমন ব্যবসা করতে হয়" নাম দিতে হবে। অভ্যন্তরীণ রাজস্ব পরিষেবা থেকে একজন নিয়োগকর্তা সনাক্তকরণ নম্বরের জন্য আবেদন করুন। রাজ্য কম্পট্রোলারের অফিসের সাথে টেক্সাসের বিক্রয় কর শনাক্তকরণ নম্বরের জন্য আবেদন করুন।
একটি স্বাস্থ্য পারমিট পেতে। যখন আপনি টেক্সাসে নিজের মোবাইল খাবার বা স্ন্যাক ভেন্ডিং ব্যবসা শুরু করবেন তখন আপনার স্বাস্থ্যের অনুমতি নেওয়ার জন্য আইন দ্বারা প্রয়োজন হবে। এইগুলি যে কোনও শহরে আপনি পরিচালনা করবেন তা থেকে প্রাপ্ত হয়। অন্যথা, যদি আপনি একটি শহর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত না হন তবে আপনাকে টেক্সাস ডিপার্টমেন্ট অফ হেলথের মাধ্যমে আবেদন করতে হবে, যা লাইসেন্সের আগে আপনার মোবাইল খাদ্য ট্রেলার পরিদর্শন করবে। আপনি পাবলিক সম্পত্তি বিক্রেতার হিসাবে কাজ করার জন্য একটি শহর লাইসেন্স প্রয়োজন হতে পারে।
একটি উপযুক্ত মোবাইল ছাড় ট্রেলার চয়ন করুন। আপনি প্রায়শই রাষ্ট্রের আইনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যবহৃত ট্রেলারগুলি খুঁজে পেতে পারেন। যেমন Craigslist হিসাবে ইবে এবং সাইট অনুসন্ধান করুন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আপনাকে পূর্ণ আকারের ট্রাকের প্রয়োজন হবে, কারণ খাদ্য ছাড় ট্রেলার 6,000 পাউন্ডেরও বেশী হতে পারে। ট্রায়ালের জন্য এবং আপনার ব্যবসার জন্য আপনাকে মামলা থেকে রক্ষা করার জন্য উভয় বাণিজ্যিক দায় বীমা প্রয়োজন হবে। আপনার সরঞ্জাম নিরাপদ এবং স্যানিটারি রাখা শীর্ষ অগ্রাধিকার।
ভাল অবস্থান খুঁজুন। স্থানীয় ঘটনাগুলির ক্যালেন্ডারটি দেখুন এবং আপনি যত তাড়াতাড়ি আপনি করতে পারেন আয়োজকদের প্রয়োগ। স্থানীয় মেলা এবং ইভেন্টগুলিতে বেশিরভাগ প্রধান স্থানগুলি এক বছরের বা তার বেশি আগে সংরক্ষিত থাকে। রাজ্যের চারপাশে মেলা রাখে এমন একটি সংস্থার সাথে যোগদান ব্যস্ত থাকার আরেকটি ভাল উপায়। যদিও আপনি অনেক ভ্রমণ করছেন, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে চাকরির জন্য মোবাইল স্যাক্স রুপান্তরিত করার একটি দুর্দান্ত উপায়, কারণ একটি শহর জুড়ে আপনার যথেষ্ট সময় ব্যয় করার জন্য খুব কমই যথেষ্ট ব্যবসা রয়েছে। নিশ্চিত করুন যে আপনার ইচ্ছুক ইচ্ছুক স্ত্রী বা সাহায্যকারী আছে, কেননা মোবাইল স্ন্যাক ছাড়ের ব্যবসাগুলি কেবল একজন ব্যক্তির সাথে চালানো কঠিন।
