একটি কফি কিয়স্ক হল একটি বড় কার্ট বা কফি স্ট্যান্ড যা বিভিন্ন স্থানে, বিশেষ আকর্ষণে এবং বিশেষ ইভেন্টগুলিতে মলের সহিত পাওয়া যায়। একটি কফি কিয়স্ক একটি বিদ্যমান কফি শপ অফ অফউইট হতে পারে বা কয়স্কের অবস্থান যেখানে মলের বা আকর্ষণের পৃষ্ঠপোষক কফি সরবরাহ করার জন্য একমাত্র অবস্থান হতে পারে। একটি কফি কিয়স্ক ব্যবসায় পরিচালনা একটি কফি শপ অপারেটিং তুলনায় কম ব্যয়বহুল, কিন্তু এই ধরনের ব্যবসা শুরু আপ খরচ আছে। চা ও কফি ট্রেড অনলাইনের মতে, সর্বনিম্ন প্রারম্ভিক খরচ $ 13,000 থেকে $ 26,000।
একটি বারিস্টা প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামে নাম লিখুন। কফি কিয়স্কের মালিক বা সার্ভার হিসাবে আপনার অভিজ্ঞতা না থাকলে, এমন একটি প্রোগ্রামে নিজের বা আপনার কর্মীদের তালিকাভুক্ত করুন। আমেরিকান বারিস্তা কফি স্কুল এবং সিয়াটেল বারিস্টা অ্যাকাডেমী (দেখুন সম্পদ) কীভাবে বিশেষত্ব কফি তৈরি এবং পরিবেশন করা যায় সেইসাথে কফি ব্যবসায় চালানোর জন্য কিছু প্রশিক্ষণ প্রদান করে।
একটি ব্যবসা পরিকল্পনা লিখুন। আপনি আপনার কফি কিয়স্ক একত্রিত করা শুরু করার আগে, কিয়স্ক শুরু এবং চালানোর বিবরণটি লিখুন। ব্যবসায়িক পরিকল্পনাটি কিয়স্কের অবস্থান, অবস্থানের ঘন্টা, কর্মীদের প্রয়োজনীয়তা, বিপণন কৌশল এবং প্রক্ষেপিত খরচ এবং আয় সম্পর্কিত অবস্থানগুলিতে থাকা উচিত।
আপনার কাউন্টি স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি পানীয় পরিবেশন করা হয়, কফি কিয়স্ক স্বাস্থ্য প্রবিধান সাপেক্ষে। কফি কিয়স্ক চালানোর জন্য স্বাস্থ্য বিভাগের প্রয়োজনীয়তাগুলির একটি অনুলিপি অনুরোধ করুন। সাধারণভাবে, এই প্রয়োজনীয়তাগুলির জন্য আপনাকে পানি অ্যাক্সেসের প্রয়োজন হয়, যেমন কফি তৈরি এবং পরিবেশন করতে প্রয়োজনীয় কিয়স্ক এবং পাত্রগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি বেসিন।
রাষ্ট্র সঙ্গে ব্যবসা নিবন্ধন করুন। কফি ব্যবসায়ের জন্য একটি নাম চয়ন করুন, যদি এটি একটি বিদ্যমান ব্যবসায়ের অফশট না হয়। আপনি যে ব্যবসা নামটি চান তা দেখতে আপনার রাষ্ট্রের সচিবের সাথে যোগাযোগ করুন। সীমিত দায় কোম্পানি, অংশীদারিত্ব, কর্পোরেশন বা একচেটিয়া স্বত্বাধিকারী - আপনার পছন্দের ব্যবসায়িক সত্তা নিবন্ধনের জন্য প্রয়োজনীয় কাগজপত্রটি পান। যদি এটি একটি বিদ্যমান ব্যবসা হয়, আপনি যে কিয়স্ক ইনস্টল করছেন সেই অতিরিক্ত অবস্থানের অবস্থাটি সতর্ক করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যাপ্লিকেশনটি পান।
কাউন্টি পারমিট বিভাগের সাথে কফি কিয়স্ক ব্যবসায় নিবন্ধন করুন। জন্য আবেদন করুন এবং কিয়স্ক চালানোর জন্য একটি ব্যবসা পারমিট প্রাপ্ত। সাধারণত আপনি একটি আবেদন সম্পূর্ণ করতে হবে এবং একটি পারমিট ফি দিতে হবে।
কয়স্ক স্থাপন করা হবে যেখানে স্থান ভাড়া বা ভাড়া। আপনার স্বাস্থ্যকেন্দ্রের জন্য স্থান বা অবস্থান নিয়ে আলোচনা করার সময়, স্থানীয় স্বাস্থ্য প্রবিধান অনুযায়ী, আপনি যদি কোনও সিঙ্ক, রেস্টরুমে এবং সম্ভবত রান্নাঘরের সাথে অ্যাক্সেস করতে পারেন তবে আপনাকে পরিচ্ছন্ন করার জন্য এই অঞ্চলে কিয়স্ক কার্ট সরানোর প্রয়োজন হয়। এছাড়াও, আপনি বিদ্যুৎ অ্যাক্সেস আছে যাচাই করুন। চা ও কফি ট্রেড অনলাইনের মতে, একটি কফি কিয়স্কের কমপক্ষে 220-ভোল্ট / 50-amp / 1-ফেজ মহিলা বৈদ্যুতিক আউটলেটগুলি কেওস্কের ছয় থেকে আট ফুট মধ্যে প্রয়োজন।
সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি কিনুন। বাণিজ্যিক-গ্রেড কফি মেশিন, ছোট রেফ্রিজারেটর, চামচ এবং কফি pitchers, এবং সেইসাথে পরিবেশন কাপ, lids এবং কফি stirrers হিসাবে যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জাম প্রয়োজনীয় আইটেম। আপনি কফি, দুধ, whipped ক্রিম এবং চিনি পণ্য কিনতে হবে।
দুগ্ধ, creamer এবং whipped ক্রিম হিসাবে দুগ্ধজাত পণ্য refrigerating জন্য একটি ছোট রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করুন।
মুদ্রণ এবং কিয়স্ক signage স্তব্ধ। একটি সাইন সৃষ্টিকর্তা সঙ্গে কাজ এবং কিয়স্ক জন্য মুদ্রিত লক্ষণ আছে। আপনার কিয়স্কের আকৃতি এবং আকারের উপর নির্ভর করে, আপনাকে কিয়স্কের সামনে এবং সম্ভবত বাইরের দিকে এবং পিছনের দিকের অন্যান্য লক্ষণগুলির জন্য অন্তত একটি চিহ্নের প্রয়োজন হবে।
