ন্যাশনাল আইসক্রিম রিটেইলারস এসোসিয়েশন মনে করে যে দোকানটি ক্রমশঃ দোকানের জন্য খোলা থাকা অবস্থান, দিনের এবং ঘন্টা অনুসারে এবং আইসক্রিম ব্যবসায়ের সামগ্রিক বিক্রয়গুলি বাজারের বিপণনে এবং ব্যবসার প্রচারে কতটা সফল হয় সে অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। আপনি যদি এমন কোনও এলাকায় আপনার দোকানটি খুলেন যা প্রচুর ট্র্যাফিক গ্রহণ করে, বিশেষ করে উষ্ণ মাসগুলিতে, একটি নরম পরিবেশনকারী আইসক্রিম ব্যবসাটি পুরস্কৃত হতে পারে। মনে রাখবেন আপনার দৃষ্টিভঙ্গি আপনার দৃষ্টিভঙ্গির জন্য আরও স্পষ্ট, আপনি যত বেশি প্রয়োজনীয় কাগজের ফাইলিংগুলি কার্যকরভাবে কার্যকর করার, আরামদায়ক এবং আকর্ষণীয় দোকান ডিজাইন করার এবং আপনার গ্র্যান্ড খোলার জন্য সর্বাধিক যোগ্যতাসম্পন্ন কর্মীদের নিয়োগের সম্ভাবনাগুলি বাড়িয়ে তুলবেন।
আপনার কর্মচারী সনাক্তকরণ নম্বর (EIN) পান। অভ্যন্তরীণ রাজস্ব পরিষেবা অফিসিয়াল ওয়েবসাইট (সংস্থান দেখুন) এ একটি EIN এর জন্য একটি আবেদন জমা দিন। 800-829-4933 এ ব্যবসা এবং স্পেশালিটি ট্যাক্স লাইন কল করে আপনি টেলিফোনে আপনার EIN এর জন্য আবেদন করতে পারেন। আপনার রাষ্ট্র আইআরএস অফিসে আপনার ফর্ম ফ্যাক্স। এই নিবন্ধটির সংস্থান বিভাগে "EIN এর জন্য আবেদন করুন" লিঙ্কটি উল্লেখ করুন। "ফ্যাক্স দ্বারা প্রয়োগ করুন" ক্লিক করুন। আপনার রাষ্ট্রের ফ্যাক্স-ইন নম্বরটি খুঁজুন এবং তারপরে আপনার সম্পন্ন অ্যাপ্লিকেশনটি জমা দিন।
রাষ্ট্র বিক্রয় এবং ট্যাক্স ব্যবহার সংগ্রহ নিবন্ধন। এই প্রবন্ধের সংস্থান বিভাগে "রাজ্য লিংক" লিঙ্কটি ক্লিক করে আপনার রাজ্যের রাজস্ব বিভাগের ওয়েবসাইটে যান। অনেক রাজ্য ব্যবহারকারীদের ফর্মগুলি জমা দিতে এবং সরাসরি তাদের ওয়েবসাইটগুলির মাধ্যমে কর প্রদান করতে দেয়।
আপনার আইসক্রীম স্টোরের জন্য একটি বিস্তারিত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করুন। আপনি পরিবেশন আইসক্রিম স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করুন। ক্রেতাদের ক্রয় এবং উপভোগ করার জন্য আপনার দোকান জন্মদিন এবং ছুটির আইসক্রিম ট্রে তৈরি করবে কিনা তা নোট করুন। আপনার দোকান অপারেশন জন্য খোলা হবে যে দিন এবং ঘন্টা অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রতিযোগিতা অধ্যয়ন। অন্যান্য স্থানীয় আইসক্রিম দোকানে সফলভাবে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করার জন্য পর্যাপ্ত গ্রাহক সহায়তা লাভের জন্য আপনি যে নির্দিষ্ট পদক্ষেপগুলি গ্রহণ করবেন তা সনাক্ত করুন। মিডিয়া এবং জনসাধারণকে আপনার ব্যবসার বিষয়ে সতর্ক করে দেওয়ার উপায়গুলির সমাধান করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি স্থানীয় মিডিয়াতে সাপ্তাহিক প্রেস রিলিজগুলি লিখতে এবং বিতরণ করতে পারেন। মনে রাখবেন যে আপনি পত্রিকা সম্পাদকদের কাছেও পৌঁছাতে পারবেন এবং আপনার রেস্তোরাঁতে একটি বৈশিষ্ট্য পর্যালোচনা লিখতে অনুরোধ করতে পারেন। আপনার বাজেট এবং আপনার ব্যবসায়ের সাথে শুরু হওয়া মূলধন এবং কিভাবে আপনি অতিরিক্ত প্রয়োজনীয় মূলধন বাড়াবেন তা অন্তর্ভুক্ত করুন। নমুনা ব্যবসায় পরিকল্পনা পর্যালোচনা করার জন্য এই নিবন্ধটির সংস্থান বিভাগে ছোট ব্যবসার প্রশাসনের "একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা লেখা" নথিটি পড়ুন।
মূলধন উত্থাপন করুন এবং বীমা পান। আপনার ব্যাংক দেখুন। আপনার দোকান খুলতে রাজধানী বাড়াতে ঋণ অ্যাপ্লিকেশন জমা দিন। স্থানীয় বীমা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন। আগুন, বন্যা বা চুরি হিসাবে সম্পত্তি ক্ষতির আবরণ যথেষ্ট বীমা ক্রয়। আপনি পর্যাপ্ত দায় বীমা পেতে নিশ্চিত করুন। আপনার বীমা প্রদানকারীর কর্মচারী সম্পর্কিত বীমা সম্পর্কে কর্মচারীর ক্ষতিপূরণ, অক্ষমতা এবং বেকারত্ব সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন যাতে আপনার কর্মীদের জন্য পর্যাপ্ত বীমা নিশ্চিত করা যায়।
লাইসেন্স এবং পারমিট পান। আপনার রাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বা লাইসেন্স বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। প্রয়োজনীয় লাইসেন্স এবং পারমিট যেমন খাদ্য সংস্থাপন পারমিট পান। একজন ইন্সপেক্টর আপনার রেস্টুরেন্টে আসেন এবং সম্পত্তির মূল্যায়ন করতে এবং এটি স্থানীয় জোনিং আইনগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার শহরের জোনিং কোড কমিশনের সাথে যোগাযোগ করুন। এই নিবন্ধটির সংস্থান বিভাগে "লাইসেন্স এবং পারমিট" শিরোনামের লিঙ্কে অতিরিক্ত লাইসেন্স এবং পারমিটগুলির জন্য আপনার রেস্টুরেন্ট সরবরাহকারী পরিষেবাগুলিগুলির উপর নির্ভর করে আপনার প্রয়োজনীয়তার জন্য পড়ুন।
যেখানে আপনি আপনার দোকান খুলতে চান সেই এলাকার অধ্যয়ন করতে সহায়তা করার জন্য লাইসেন্সকৃত এবং সম্মানিত রিয়েল এস্টেট এজেন্ট বা দালালের সাথে যোগাযোগ করুন। একটি অত্যন্ত পাচার করা অবস্থান চয়ন করুন, বিশেষ করে দিন এবং ঘন্টা আপনার আইসক্রিম দোকান খোলা হবে। একটি বিদ্যমান আইসক্রিম দোকান ক্রয় এবং স্থল থেকে আপনার দোকান নির্মাণের খরচ তুলনা করুন। একটি বিদ্যমান দোকান ইতিমধ্যে ইতিমধ্যে বৈদ্যুতিক তারের এবং টেলিফোন ল্যান্ড লাইন জায়গায় মনে রাখবেন মনে রাখবেন। মনে রাখবেন যে বিদ্যমান স্টোরের অবস্থানগুলি $ 50,000 বা তারও কম খরচ করতে পারে যখন এটি আপনার দোকানটি স্থল থেকে গড়ে তুলতে $ 70 থেকে $ 150 খরচ করতে পারে। স্টোরগুলি সাধারণত 80 বর্গফুট থেকে 4000 বর্গফুট পর্যন্ত আকারে বিস্তৃত।
ক্রয় সরঞ্জাম এবং আসবাবপত্র। আপনি প্রয়োজন হতে পারে একটি বৈদ্যুতিন স্কেল, তারের স্টোরেজ racks, স্টেইনলেস স্টীল প্রি টেবিল, ঠান্ডা topping বরফ বিন্দু এবং একটি ব্যাচ ফ্রিzer অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। মনে রাখবেন আপনি ডিসকাউন্টে সরঞ্জাম কেনার জন্য সফ্ট সার্ভ সরঞ্জাম এবং খাদ্য পরিষেবা গুদামের মতো গুদামের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
পোস্ট খোলা পোস্ট। আপনি ক্যারিয়ার বিল্ডার, মন্থর এবং সহজভাবে নিয়োগকৃত কাজের বোর্ডগুলিতে সার্ভার এবং ক্যাশিয়ারদের জন্য অনেক যোগ্যতাসম্পন্ন প্রার্থী খুঁজে পেতে পারেন। কলেজ এবং বিশ্ববিদ্যালয়ে পৌঁছান এবং তাদের ছাত্র বিষয়ক অফিসগুলির সাথে খোলা পোস্টগুলি পোস্ট করুন। আপনার স্থানীয় সংবাদপত্র একই কাজ খোলা পোস্ট। অফার এলাকা হাই স্কুল শিক্ষার্থীদের গ্রীষ্মকালে আপনার রেস্টুরেন্টের সাথে ইন্টার্ন করার সুযোগ।
বাজার এবং প্রচার। আপনার আইসক্রিম দোকান জন্য একটি পেশাদারী ওয়েবসাইট তৈরি করুন। আপনার দোকান এর গ্র্যান্ড খোলার ওয়েবসাইট থেকে ছবি এবং ভিডিও ক্লিপ ওয়েবসাইট যোগ করুন। বার্তা বোর্ড এবং আলোচনা ফোরামে আপনার ওয়েবসাইটের URL পোস্ট করুন যা খাবার, উদ্যোক্তাদের এবং আইসক্রিমগুলিতে ফোকাস করে। আপনার পাঠানো সমস্ত চিঠিপত্র এবং ই-মেইলগুলিতে আপনার ওয়েবসাইটের URL অন্তর্ভুক্ত করুন।
