একটি ঘরে ঘরে খাদ্য ব্যবসায় আপনার ক্লায়েন্টদের সাথে আপনার রন্ধন অভিজ্ঞতা ভাগ করার অনুমতি দিলে আপনার খরচ কম রাখে। প্রতিটি রাজ্য হোম-ভিত্তিক খাদ্য ব্যবসার অপারেশন নিয়ন্ত্রণ করে, কিছু স্থানীয় কাউন্টিতে এবং শহরগুলিতে পৃথক বিধি রয়েছে। এই ধরনের বিধি ব্যবসা, লাইসেন্স এবং নিয়মিত পরিদর্শনগুলির জন্য পৃথক রান্নাঘর অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। আইন-শৃঙ্খলা রক্ষাকারী খাদ্য ব্যবসা পরিচালনা করার জন্য আপনাকে কী করতে হবে তা নির্ধারণ করতে আপনার রাজ্য এবং স্থানীয় স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন।
ডেজার্ট
ডেজার্ট হোম খাদ্য ব্যবসায়ের ভিত্তিতে ভাল কাজ করে। শোভাকর কেক, cupcakes এবং কুকিজ একটি সাধারণ বিকল্প, যদি আপনার রাষ্ট্র এটি অনুমতি দেয়। হোম কেক সজ্জা ডিজাইনার এবং জন্মদিন, ঝরনা, বিবাহ এবং অন্যান্য ঘটনা জন্য কেক তৈরি। Cupcakes বা সজ্জিত চিনি কুকিজ মত বিশেষ মিষ্টি বিশেষজ্ঞ, আপনি ক্লায়েন্টদের লাভ করতে সাহায্য করে। অন্য একটি বিকল্প স্থানীয় রেস্টুরেন্ট বিক্রি করতে মিষ্টি তৈরি করা হয়। রেস্টুরেন্ট তারপর তাদের গ্রাহকদের আপনার ডেজার্ট পুনরায় বিক্রয়।
ব্যক্তিগত শেফ
একটি ব্যক্তিগত শেফ সময় বাঁচাতে চান ক্লায়েন্টদের জন্য খাবার প্রস্তুত করে। আপনি ক্লায়েন্টের বাড়ীতে অবিলম্বে খাবার প্রস্তুত এবং পরিবেশন করতে পারেন, অথবা ক্লায়েন্টের পরবর্তী ব্যবহারের জন্য কয়েকটি খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। আরেকটি বিকল্প হল ক্লায়েন্টকে সরবরাহ করা আপনার বাড়িতে খাবার প্রস্তুত করা। সঠিক মূল্যনির্ধারণ তৈরি করতে, একটি সেট মেনু তৈরি করুন এবং উপাদানগুলির জন্য মূল্য গণনা করুন। আপনি লাভ লাভ নিশ্চিত করার জন্য আপনার সময় ব্যয় যোগ করুন।
আপনার রাষ্ট্রের নিয়মাবলীগুলির উপর নির্ভর করে আপনার বাড়ির একটি খাদ্য সরবরাহ ব্যবসাও একটি বিকল্প হতে পারে। আপনার রাজ্য খাদ্য সরবরাহের জন্য আপনার বাড়িতে রান্না করার অনুমতি দেয় না, আপনার খাদ্য সরবরাহ খাদ্য প্রস্তুতির জন্য একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘর ভাড়া বিবেচনা।
রান্নার দল
একটি রান্নার থিম সহ দলগুলি তাদের রান্না করার অভিজ্ঞতা ভাগ করতে চান এমন বহির্গামী ব্যক্তিদের জন্য ভাল কাজ করে। যদি আপনি ওয়াইন সম্পর্কে জ্ঞানী হন, দম্পতিদের জন্য ওয়াইন-স্পষ্ট দলগুলি হোস্ট করুন, অথবা একটি মেয়েদের রাতের কার্যকলাপ হিসাবে হোস্ট করুন। গেস্ট দুই বা তিনটি রেসিপি শেখায় যে একটি মৌলিক রান্নার পার্টি অন্য বিকল্প। যারা বাচ্চাদের উপভোগ করে তাদের জন্য বাচ্চাদের রান্নার দলগুলি বাচ্চাদের রান্নাঘর বেসিক শেখার অনুমতি দেয়। কয়েক সপ্তাহ ধরে ছাত্রদের একই সেট সঙ্গে এক সময় দল, বা পুনরাবৃত্তি ক্লাসে বিশেষজ্ঞ।
খাদ্য উপহার ঝুড়ি
খাদ্য-ভিত্তিক উপহার ঝুড়ি বিক্রি করা যদি আপনি খাদ্য প্রস্তুতির সাথে বেশি কাজ করতে না চান তবে একটি বিকল্প। অনলাইন বিক্রি করতে বা কৃষকের বাজার বা কার্ট শোতে বিক্রেতা হিসাবে থিমযুক্ত খাদ্য ঝুড়িগুলি একসঙ্গে রাখুন। থিম ধারনা বারবিকিউ খাদ্য আইটেম, চা, কফি, চকোলেট, বা পনির এবং ওয়াইন মত জিনিস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আইটেম বিক্রি করার জন্য স্থানীয় নিয়মাবলী পরীক্ষা করে দেখুন, বিশেষ করে যদি অ্যালকোহল জড়িত থাকে।
উৎপাদন করা
আপনার যদি বড় বাগান এবং একটি সবুজ অঙ্গুলি থাকে তবে আপনি যে ফল এবং সবজি বিক্রি করেন তা বিক্রি করুন। একটি স্থানীয় কৃষকের বাজার একটি বিক্রির স্থান যা এই ব্যবসার জন্য ভাল কাজ করে। সম্প্রদায় বুলেটিন বোর্ডগুলিতে বিজ্ঞাপনগুলি এবং পরিচিতদের মাধ্যমে শব্দটি ছড়িয়ে দেওয়ার অর্থ হল আপনার পণ্য বিক্রি করার আরেকটি উপায়। একটি বিকল্প বসন্ত বিক্রি স্টার্টার গাছপালা হত্তয়া হয়।
