বিক্রি করার অভিপ্রায় নিয়ে খাদ্য প্যাকেজ করার জন্য, এই নির্দেশিকাগুলি বিবেচনা করুন: প্যাকেজ খাদ্য আইটেমের জন্য উপযুক্ত হতে হবে, প্যাকেজ লেবেল ফেডারেল নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে এবং প্যাকেজ ডিজাইন সম্ভাব্য গ্রাহকদের কাছে আপীল করা উচিত।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
এয়ার-টাইট, ওয়াটার-টাইট, পণ্য-উপযুক্ত প্যাকেজ
-
লেবেল উপাদান
আপনার খাদ্য পণ্য ঘরে একটি উপযুক্ত পাত্র নির্বাচন করুন। প্যাকেজ বায়ু-টাইট, জল-আঁট এবং আর্দ্রতা, গ্রীস এবং গন্ধ প্রতিরোধী হওয়া উচিত। এছাড়াও, এটি নিশ্চিত করুন যে ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপাদানটি সরাসরি খাদ্য যোগাযোগ (যদি এটি সরাসরি খাদ্যের উপর থাকবে) এবং পরোক্ষ খাদ্য যোগাযোগের জন্য (বাইরে প্যাকেজিংয়ের জন্য। এফডিএ দ্বারা অনুমোদিত হয়। আদর্শভাবে, যে কোনও ডিজাইন যা আপনি আপনার পণ্য প্রদর্শন করতে চান প্যাকেজিং উপাদান উপর preprinted। এটি স্থানীয় প্যাকেজ নির্মাতারা দ্বারা করা যেতে পারে। প্যাকেজিং পছন্দ কিছু ব্যাগ অন্তর্ভুক্ত, সঙ্কুচিত মোড়ানো, এবং প্লাস্টিক বা কাচের পাত্রে।
এটিতে মুদ্রিত সমস্ত ফেডারেল প্রয়োজনীয় তথ্য রয়েছে এমন একটি লেবেল প্রয়োগ করুন। ফেডারেল সরকার খাদ্য পণ্য সম্পর্কে কিছু তথ্য প্রয়োজন: নির্মাতা, প্যাকার, বা পরিবেশক উভয়ের নাম এবং সম্পূর্ণ ঠিকানা; মেট্রিক এবং ইংরেজি ইউনিট প্যাকেজ খাদ্য মোট পরিমাণ; খাবারের সাধারণ নাম; সাজানো ক্রম উপাদানসমূহ; এবং পণ্য, যেমন দুধ, চিনাবাদাম, ডিম, ইত্যাদি কোন এলার্জি।প্রিন্টারগুলি আপনার জন্য এই লেবেলগুলি তৈরি করতে পারে এবং বাকি প্যাকেজ ডিজাইন মুদ্রণের সময় প্যাকেজে সরাসরি মুদ্রণ করতে পারে।
খুচরো বা পাইকারি খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলির মতো প্রত্যয়িত বা বাণিজ্যিক রান্নাঘরে খাদ্য পণ্য প্রক্রিয়া করুন। খাদ্য ব্যক্তিগত রান্নাঘরে বিক্রয়ের জন্য প্রক্রিয়া করা যাবে না।
একক ব্যবহার গ্লাভস এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত খাবার খাওয়ার স্থানান্তর করার জন্য (যখন প্রয়োজন) বোতল ব্যবহার করুন। খাদ্যের সাথে কোন বেয়ার-হাত যোগাযোগ নেই এবং সমস্ত হ্যান্ডলাররা তাদের হাত ধুয়েছে তা নিশ্চিত করুন, গ্লাভ্ড এবং অসুস্থ নয়।
প্যাকেজিং খাদ্য পণ্য ঢোকান এবং সীল দৃঢ় নিশ্চিত। একটি sealable ব্যাগ ব্যবহার করে, সীল আগে সব অতিরিক্ত বায়ু অপসারণ নিশ্চিত করুন। বাষ্পীয় চাপের অধীনে নিয়মিতভাবে ধারক (জার্স এবং ক্যান) সিল করুন অথবা জনস্বাস্থ্য বিভাগের তত্ত্বাবধানে পণ্যগুলি প্যাক করুন।
পরামর্শ
-
প্যাকেজ ডিজাইনার বা গ্রাফিক ডিজাইনারের সাথে কাজ করুন যাতে প্যাকেজ বা প্যাকেজ আর্টটি আকর্ষণীয় হতে পারে।
