ব্যক্তিগত শেফ ব্যক্তি বা ব্যবসার জন্য ব্যক্তিগত রান্না সেবা প্রদান। এই পেশাদাররা তাদের নিজস্ব ব্যবসা খুলতে বা বর্তমান নিয়োগকর্তার কাছ থেকে স্বাধীনভাবে কাজ করার সিদ্ধান্ত নিতে পারে, যার ফলে ব্যবসায়ের লাইসেন্সের প্রয়োজন হয়।
তথ্য
ব্যক্তিগত শেফগুলি সাধারণত বেশিরভাগ রাজ্যের খাদ্য সরবরাহের বিভাগে পড়ে। ক্যাটারিং সেবা মালিকদের খাদ্য নিরাপত্তা লাইসেন্স এবং একটি নিয়মিত ব্যবসা লাইসেন্স উভয় প্রয়োজন বোধ করা হয়। খাদ্য সরবরাহ বা রান্নার পরিবেশের জন্য অন্যান্য বিধিনিষেধগুলি সেই ব্যবসা বা পৌরসভা দ্বারা নির্ধারিত হতে পারে যা ব্যবসা পরিচালনা করে।
বৈশিষ্ট্য
ব্যবসার লাইসেন্সগুলি প্রায়শই বার্ষিক পুনর্নবীকরণের সময়কালের জন্য থাকে যা ব্যবসার জন্য সার্টিফিকেট প্রাপ্তির জন্য একটি ফ্ল্যাট ফি বা বিক্রয় শতাংশ প্রদান করতে হয়। কারণ রাষ্ট্রের আইনগুলি ভিন্ন হয়, নগর সীমাগুলির মধ্যে পরিচালিত হলে ব্যক্তিগত শেফগুলি একটি রাষ্ট্রের লাইসেন্স এবং স্থানীয় লাইসেন্সের প্রয়োজন হতে পারে।
বিবেচ্য বিষয়
একটি ব্যবসা হিসাবে অপারেটিং একটি ব্যক্তির ট্যাক্স রিটার্ন পরিবর্তন হবে। ব্যক্তিগত শেফগুলি প্রায়ই ব্যবসায় বা স্ব-নিযুক্ত আয় সম্পর্কে রিপোর্ট করতে হবে, যা তাদের ব্যবসা এবং লাইসেন্সের পরিমাণের উপর নির্ভর করে তাদের ফেডারেল এবং রাজ্য কর দায়গুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তন করতে পারে।