সমস্ত বয়সের এবং ব্যাকগ্রাউন্ডের লোকেরা সিনেমা থিয়েটার, দলগুলি, বিনোদন পার্ক, খেলাধুলার ইভেন্টগুলি এবং শপিং মলে পপকর্ণ উপভোগ করে। Popcorn একটি কম খরচে এবং কম ক্যালোরি স্ন্যাক, এবং এটি সবসময় একটি শক্তিশালী গ্রাহকের চাহিদা আছে। গুরমেট পপকর্ন বিক্রি জনপ্রিয় ইভেন্টগুলিতে, স্টোরগুলিতে, অনলাইনে, বা কোন নির্দিষ্ট অবস্থানে করা যেতে পারে। একটি Gourmet Popcorn ব্যবসা $ 10,000 কম হতে শুরু করা যেতে পারে। ছোট শুরু করুন, একটি দুর্দান্ত পণ্য তৈরি করুন এবং তারপরে চাহিদা বৃদ্ধি হিসাবে আপনার ব্যবসা প্রসারিত করুন।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
রিসেলার পারমিট
-
দায় বীমা
-
কর্পোরেট গঠন
-
প্যাকেজিং
-
Popcorn সরবরাহকারী
-
কমিউনিটি ইভেন্ট ক্যালেন্ডার
-
বাণিজ্যিক রান্নাঘর স্থান (ঐচ্ছিক)
সেটআপ
আপনার popcorn জন্য একটি রেসিপি চয়ন করুন। এটি একটি পারিবারিক রেসিপি থেকে আসা বা পাইকারি কেনা যাবে। কম গুরত্বপূর্ণ পপকর্ন থেকে আপনার গুরমেট পপকর্ন স্ট্যান্ড আউট করতে প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়া এবং উপাদানগুলি বুঝুন, কিভাবে মণি উত্থাপিত হয়, পপিংয়ে ব্যবহৃত তেল, এবং স্বাদগুলি ব্যবহার করা হয়। একটি বাজেট তৈরি করুন যা সমস্ত ব্যবসায়িক খরচ অন্তর্ভুক্ত করে: খাদ্য এবং রান্নার সরবরাহ, বাণিজ্যিক রান্নাঘর স্থান, ওয়েবসাইট উন্নয়ন, পরিবহন, বীমা এবং লাইসেন্সিং এবং পারমিট ফি ভাড়া। স্থানীয় ঘটনা, উপহারের ঝুড়ি, খুচরা দোকানগুলি এবং অনলাইন সহ আপনার পপকর্ণের জন্য সমস্ত বিতরণ চ্যানেলগুলি তালিকাভুক্ত করুন।
একটি খাদ্য হ্যান্ডলারের লাইসেন্স এবং পুনরুদ্ধারের পারমিট সহ সমস্ত ব্যবসার অপারেটিং পারমিটের জন্য আবেদন করুন। আপনার রাষ্ট্রের একটি লিমিটেড দায় কোম্পানি (এলএলসি) বা অন্য কর্পোরেট সত্তা গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করুন। আপনার ব্যবসার নির্দিষ্ট চাহিদা জুড়ে যে দায় বীমা কিনতে।
স্থানীয় বাজার বা আপনার আশেপাশের আসন্ন ইভেন্টগুলির আয়োজকদের কল পরিচালক এবং আপনার পণ্য প্রদর্শনের জন্য একটি বুথ সেট আপ করার ব্যবস্থা করার চেষ্টা করুন। আপনার গুরমেট পপকর্ন উপস্থাপন করার জন্য মানের ফয়েল বা অন্যান্য উপাদানগুলির দামে একটি স্থানীয় প্যাকেজারের সাথে আলোচনা করুন এবং আপনার বুথটি পেশাগত দেখানোর জন্য সাইনেজ কেনার বিষয়ে বিবেচনা করুন। নতুন গ্রাহকদের সন্তুষ্ট করার জন্য এবং বিশ্বস্ত অনুসরণের জন্য, কম খরচে পপকর্ন ব্যাগগুলি বিক্রি করুন। ছোট নমুনা কাপ আউট হাত এবং তারা স্বাদ পছন্দ কিভাবে গ্রাহকদের জিজ্ঞাসা। ইমেল প্রচার এবং পণ্য তথ্যের জন্য সাইন আপ করতে গ্রাহকদের আমন্ত্রণ জানান।
স্ন্যাক ফুড অ্যাসোসিয়েশনের মতো একটি পেশাদার বাণিজ্য সমিতি যোগদান করুন। খাদ্য নিরাপত্তা এবং নিরাপত্তা শর্ট কোর্স হিসাবে ব্যবসা পরিচালনার প্রশিক্ষণ বিনিয়োগ করুন।
মার্কেটিং
একটি স্থানীয় প্রোগ্রাম বিক্রি করার জন্য বিদ্যমান যদি স্থানীয় স্থানীয় খাবার দোকানে যোগাযোগ করুন এবং জিজ্ঞাসা। স্টোর ম্যানেজার এবং আপনার পপকর্ণের বর্তমান নমুনাগুলির সাথে একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করুন। উচ্চ গ্রাহক ট্র্যাফিক ভলিউম আছে এমন দিনে আপনার পণ্য প্রদর্শন করার অনুমতি অনুরোধ করুন।
অনলাইন গ্রাহকদের আকৃষ্ট একটি ওয়েবসাইট ডিজাইন। আপনার ওয়েবসাইট আপনার পপকর্ন এর enticing বিবরণ অন্তর্ভুক্ত এবং আপনার পণ্য ছবি দেখায় তা নিশ্চিত করুন। আপনার গরমে পপকর্ন তৈরির প্রক্রিয়াটি হাইলাইট করে এমন একটি সংক্ষিপ্ত ভিডিও সহ বিবেচনা করুন।
এক বা একাধিক স্থানীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠান যোগদান করুন। একটি ব্রেকফাস্ট বা luncheon স্পনসর এবং অংশগ্রহণকারীদের কাছে popcorn ছোট নমুনা ব্যাগ হাত আউট। আপনার ওয়েবসাইট সঙ্গে একটি ব্যবসা কার্ড সংযুক্ত করুন এবং প্রতিটি ব্যাগ যোগাযোগ তথ্য।
খাদ্য এবং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত বিষয়গুলিতে দলের সাথে কথা বলুন। Popcorn.org এ "Corny Facts" প্রবন্ধের মতে, কিভাবে পপকর্ন একটি স্বাস্থ্যসম্মত স্ন্যাক হয়, এয়ার-পপড পপক্রন কাপ প্রতি কাপে শুধুমাত্র 31 ক্যালোরি এবং তেলের পপড মাত্র 55 টি। অন্যান্য স্ন্যাক খাবার স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে আপনার পণ্য উপস্থাপন করুন।
পরামর্শ
-
এক বছরের লক্ষ্য এবং তিন বছরের ব্যবসায় পরিকল্পনা সেট করুন এবং এটি অনুসরণ করার চেষ্টা করুন।
সতর্কতা
আপনার ব্যবসার জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পারমিট, লাইসেন্স এবং বীমা পেতে নিশ্চিত হন।
