যদিও ঐতিহ্যগত ক্যাটাররা বিবাহ, ব্যবসা সভা, দল এবং কনফারেন্সের মতো ফাংশনগুলির জন্য খাদ্য পরিষেবা সরবরাহ করে, সৃজনশীল ক্যাটারারগুলি বিশেষ বাজারে পরিবেশন করে। আপনি যদি কোন ক্যাটারিং ব্যবসায় শুরু করেন, বা বর্তমানের প্রসারিত করতে চান, তবে নির্দিষ্ট খাদ্য বাজারগুলিতে আবেদন করার জন্য কাস্টমাইজড পরিষেবাদি বিকাশ করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারেন। মূলধারার খাদ্য সরবরাহের সুযোগগুলির মতো অসংখ্য না হলেও, বিশেষ খাবার সরবরাহ আপনাকে আপনার ক্যাটারিং শিল্প প্রতিযোগীদের থেকে আলাদা করতে পারে।
টাইলগেট পার্টি
টেলেগেট দলগুলি একটি খেলা আগে খাওয়া একটি কামড় জন্য তাদের গাড়ির চারপাশে জড়ো ক্রীড়া ভক্ত হিসাবে শুরু আউট এবং সম্প্রতি পরিশীলিত রন্ধনসম্পর্কীয় ঘটনা হয়ে গেছে। যদিও বিশ্ববিদ্যালয়গুলি টেলগেট পার্টিগুলিতে অ্যালকোহল নিষিদ্ধ করে, কিছু কলেজ ক্রীড়া উত্সাহীরা বিস্তৃত স্প্রেড তৈরি করে ক্ষতিপূরণ দেয়। টেলগেট পার্টিগুলিতে বিশেষজ্ঞরা আপনাকে আপনার এলাকায় স্পোর্টস টিমের উপর ভিত্তি করে খাদ্য উপস্থাপনা তৈরি করতে পারবেন। আপনি ঘটনাস্থল বা কাছাকাছি পার্কিং লট একটি মোবাইল ক্যাটারিং একক সেট আপ করার জন্য একটি লাইসেন্স চাইতে পারেন।
শিশুদের দল
ব্যস্ত বাবা-মায়ের জন্য, যখন একটি শিশু জন্মদিনের পার্টি আসে তখন একজন ক্যাটারের জীবনী হতে পারে। আপনি এমন মেনুগুলি বিকাশ করতে পারেন যা শিশুদের কাছে আবেদন করে এবং থিম পার্টিগুলি সাজায় যা সজ্জা, খাবার এবং উপহারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। আপনি এমনকি একটি অতিরিক্ত সেবা হিসাবে গেম অফার করতে পারে।
বাস ট্যুর
রেস্টুরেন্ট স্টপ সাধারণত একটি দীর্ঘ বাস ট্রিপ অংশ। অংশগ্রহণকারীরা বাসে খেতে বা ট্যুর অপারেটরদের দ্বারা পরিচালিত বাস সফর গন্তব্য ইভেন্টগুলি সরবরাহ করতে আপনি পিকনিক-শৈলী মধ্যাহ্নভোজ সরবরাহ করতে পারেন।
থিয়েটার পারফর্মেন্স
থিয়েটার উদ্বোধনী রাতে এবং ভিআইপিএর হিসাবে বিশেষ ভিআইপি ইভেন্টের জন্য catered অভ্যর্থনা হোস্ট। কিছু থিয়েটার মাঝে মাঝে ডিনার সরবরাহ করে, যদিও তারা নির্দিষ্ট ডিনার থিয়েটার হতে পারে না। একটি বিশিষ্ট ক্যাটারার হিসাবে, আপনি প্রদর্শনী আগে, সময় বা পরে খাবার প্রস্তাব আগ্রহী থিয়েটারের জন্য পারফরমেন্স মেলে পুরুষদের মেনু বিকাশ করতে পারেন।
নৌকা ক্যাটারিং
চার্টার্ড নৌকা এবং মিনি cruises লাভজনক শিষ্টাচার ক্যাটারিং সুযোগ প্রদান করতে পারেন। যেমন cruises একটি অতিরিক্ত মান হিসাবে খাদ্য সেবা প্রস্তাব - বিশেষ করে সূর্যাস্ত cruises এবং cruises যে চার ঘন্টা বেশি স্থায়ী জন্য। খাদ্যের সুযোগ সহজ খাবার থেকে শ্যাম্পেন brunches এবং বিস্তারিত ডাইনার থেকে পরিবর্তিত হতে পারে।
নিরামিষ
নিরামিষাশীদের রন্ধনপ্রণালী caterrers জন্য একটি দামী বাজার হিসাবে হত্তয়া অব্যাহত। কিছু ক্যাটারিং কোম্পানি একচেটিয়াভাবে নিরামিষ নিরামিষ বাজার। যে কোনও ধরণের পশুজাত দ্রব্য খায় না তাদের জন্য ভেজান ক্যাটারিং, একটি কার্যকর নেশা যা আপনাকে অস্বাভাবিক মেনু আইটেম তৈরি করতে দেয়।
চা পার্টি
চা পার্টি Teas, চা পার্টি শিষ্টাচার এবং চা সেবা গুদাম শেখার আগ্রহী caterers জন্য একটি দামী বাজার হতে পারে।সম্ভাব্য চা পার্টি ক্যাটারিং ক্লায়েন্টদের সামাজিক দল, বই ক্লাব, অলাভজনক, জাদুঘর এবং ঐতিহাসিক সমাজ অন্তর্ভুক্ত। সাধারণত চা পার্টি ইভেন্টের জন্মদিন দল, স্পা ইভেন্ট এবং fundraisers অন্তর্ভুক্ত।