ভূমিকা
একটি সাবওয়ে ফ্র্যাঞ্চাইজ মালিকের অনেকগুলি দৈনন্দিন দায়িত্ব রয়েছে, বিশেষত যদি সে একাধিক ফ্র্যাঞ্চাইজির মালিক হয়। কর্তব্য কর্মচারী কর্তব্য, জায়, আদেশ এবং অ্যাকাউন্টিং অন্তর্ভুক্ত। এটি পাল্টা এবং গ্রাহক পরিষেবার পিছনেও কাজ করতে পারে, যদিও বেশিরভাগ সাবওয়ে দোকানে ম্যানেজার এবং প্রচুর কর্মচারী থাকে। মালিক তার দোকান (গুলি) এর দৈনন্দিন কাজ জড়িত করা আবশ্যক; তিনি জ্যাক অফ অল-ট্রেডস হতে হবে এবং প্রত্যেকের কাজ কীভাবে করবেন তা জানেন। সাবওয়ে গ্রাহকের অভিযোগগুলির সাথে মোকাবিলা করার সময় তার নিজের ভাল নিয়ন্ত্রণ থাকা উচিত।
প্রশাসনিক
দিনের কিছু সময়ে, সাবওয়ে ফ্র্যাঞ্চাইজি মালিক প্রতিদিনের প্রতিবেদনগুলি পরিচালনা করে এবং বিক্রয় পর্যালোচনা করে। সেট আপের উপর নির্ভর করে সেটি সাবওয়ে ফ্রাঞ্চাইজ কোম্পানির কাছে বিক্রয় প্রতিবেদনগুলি এগিয়ে নেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে (অনেক সাবওয়ে ফ্রাঞ্চাইজ স্টোর মালিকরা সাবওয়ে ফ্রাঞ্চাইজ কোম্পানির লাভের একটি অংশ অবশ্যই দিতে হবে)। তিনি নগদ নিবন্ধ totals বিরুদ্ধে জায় চেক। এই তাকে স্টক কি এবং তার আরো অর্ডার করা উচিত যখন ট্র্যাক রাখতে সাহায্য করে। সপ্তাহে কমপক্ষে একবার, সে তার সামগ্রীর (খাদ্য, প্লাস্টিকের পণ্য, কাগজপত্রের জন্য) মোটামুটি গণনা করা উচিত, যদিও তিনি সম্ভবত প্রতিদিন এটির একটি ক্র্যাশিক চেহারা দেখবেন, নিশ্চিত হবেন যে সে রান আউট করে না পণ্য।
এমপ্লয়িজ
সাবওয়ে ফ্রাঞ্চাইজ মালিক এছাড়াও বেতন এবং সুবিধা যেমন মানব সম্পদ কর্তব্য সঞ্চালন করতে হবে। তিনি ভাড়াটে এবং অগ্নিসংযোগ কর্মীদের দায়িত্বে রয়েছেন। তিনি বেতন পেলেন, এবং এটি একটি বাল্ক পেরোল কোম্পানির কাছে প্রেরণ করে অথবা চেকটি কেটে ফেলে। এটি সাধারণত সপ্তাহের এক সপ্তাহের কর্তব্য, তবে সে দৈনিক ভিত্তিতে সময় কার্ডগুলি পরীক্ষা করতে পারে। তিনি স্বাস্থ্য বীমা হিসাবে কর্মচারী বেনিফিট স্থাপন করা হবে। এটি দৈনিক ভিত্তিতে নাও হতে পারে, যতক্ষণ না তার কাছে অনেক লোক আসছে এবং যাচ্ছেন তার সাথে অনেক দোকান রয়েছে, তবে প্রয়োজনের সময় অবশ্যই এটি অবশ্যই অবশ্যই অবশ্যই করা উচিত। তিনি এক-থেকে-এক ভিত্তিতে কর্মচারী মিটিং, কখনও কখনও একটি সাপ্তাহিক গ্রুপ মিটিং, বা প্রয়োজন হলে, রাখা আবশ্যক।
গ্রাহক সেবা
সাবওয়ে ফ্রাঞ্চাইজ মালিক সাধারণত কাউন্টারের পিছনে কাজ করেন না, তবে সেদিন সে স্বল্প হাতে থাকলে সেগুলি সম্পাদন করার প্রত্যাশিত। তিনি পাল্টা পিছনে কাজ করে যে দিন তার গ্রাহক সেবা প্রচুর পরিমাণে সঞ্চালিত, কিন্তু তিনি দৈনিক ভিত্তিতে গ্রাহক অভিযোগ এবং অন্যান্য গ্রাহকের সমস্যা মোকাবেলা করতে পারে। ম্যানেজার কিছু গ্রাহকের সমস্যা বা গ্রাহকের ইনপুট (ভাল জিনিস, খুব!) মালিকের কাছে উল্লেখ করতে পারে।
