প্রত্যেকেরই "আপনার চোখ দিয়ে খাওয়া" অভিব্যক্তিটির সাথে পরিচিত, তবে তুলনামূলক কম সংখ্যক মানুষ ভিজ্যুয়াল cues সম্পর্কে সচেতন, যা ক্ষুধা উদ্দীপিত করে। সাম্প্রতিক গবেষণায় অনেক পুনরূদ্ধারকারীরা ইতোমধ্যে অচেনাভাবে জানার অভিজ্ঞতা অনুধাবন করেছে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু রঙ প্যালেট এবং ব্যবস্থাগুলি যে পরিমাণ পরিমাণে খেতে পারে তা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
খাদ্য এবং ক্ষুধা রং
লাল, কমলা এবং হলুদ কিছু ছায়া গো উষ্ণ রং ক্ষুধা বৃদ্ধি কারণ বোঝে। লাল ও মাংসের মতো লাল রঙের খাবারের সাথে এগুলি লাল এবং হলুদের উত্সাহিত খাবার থেকে উদ্ভূত হয়। কিছু ফল উদ্ভিদ ফলের মধ্যে রঙ্গকগুলি মুক্ত করে প্রক্রিয়াকরণের উদ্দেশ্যে এই অ্যাসোসিয়েশনের কাজে লাগবে, এটি তার আসল রঙ (উদাহরণস্বরূপ, সবুজ, গাঢ় রঙ) থেকে গাঢ় রঙে পরিণত করবে, প্রায়ই লাল বা তার কিছু ছায়া প্রাণীকে আকৃষ্ট করবে।
সমভূমি রঙ এবং ক্ষুধা
রেস্টুরেন্ট শিল্পটি রঙের পছন্দগুলি সম্পর্কে সচেতন ছিল এবং এই কারণে, অভ্যন্তরস্থ স্থান নকশা করার সময় প্রায়ই, উষ্ণ, লাল রঙের প্যালেট ব্যবহার করে। এই আলো (উষ্ণ, diffused আলো বা মোমবাতি আলো), দেয়ালের রঙ পরিকল্পনা, টেবিল সেটিংস এবং এমনকি মেনু নকশা থেকে সবকিছু অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। উপরন্তু, লাল পরিবেষ্টিত রং এবং আলো খাবারের মধ্যে একই হুজুরকে উচ্চারণ করবে।
রং এবং ক্ষুধা পরিমাণ
এটি একটি বৃহৎ পরিমাণ রং ক্ষুধা উদ্দীপিত হবে যে জানা যায়। এক গবেষণায় দেখা যায়, যখন 10 টি বর্ণের ক্যান্ডিস দেওয়া হয়, তখন মানুষ তাদের 43 শতাংশ বেশি খেলে যাদের চেয়ে বেশি 8. 8 টি রং প্রচুর পরিমাণে খাবারে নির্দেশ করে। এই ক্ষুধা উদ্দীপিত। একই নীতিটি একক, বৃহৎ প্রধান কোর্স দেওয়ার পরিবর্তে বুফে টেবিলের মাধ্যমে পরিবেশিত হলে কেন বেশি খাওয়া যায় তা ব্যাখ্যা করতে সহায়তা করে।
মিশ্রিত রং এবং ক্ষুধা
গবেষণা একইভাবে রং নির্বাণ ক্ষুধা উদ্দীপিত হয়েছে। এক বাটিতে একসঙ্গে মিশ্রিত জেলি মটরশুটি ছয় রঙে দেওয়া বিষয়গুলি একই পরিমাণ পৃথক বাটিগুলিতে রাখা হয় তার চেয়ে 69 শতাংশ বেশি। রঙের সংখ্যা বাড়ানোর সাথে সঙ্গে, রঙের একত্রিতকরণ খাবারের বর্ধিত বৈচিত্রের ধারণা তৈরি করে।
