কোন ধরনের ব্যবসা শুরু করা একটি চ্যালেঞ্জিং সম্ভাবনা এবং একটি গরম কুকুর ব্যবসা কোন ব্যতিক্রম। শুরুতে অনেকগুলি খরচ আছে, কিছু মৌলিক জ্ঞান দরকার এবং অনেকগুলি সরকারী বিধিনিষেধ যা অবশ্যই মেনে চলতে হবে। একটি ভাল হট কুকুর একটি ভাল অবস্থানে দাঁড়ানো একটি উচ্চ পরিমাণে ব্যবসা করতে পারেন এবং মালিকের জন্য একটি বড় আয় উত্পন্ন করতে পারেন। আপনি যদি মানুষের সাথে কাজ করতে চান, একটি হট কুকুর ব্যবসা একটি জীবন্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
একটি হটডগ ব্যবসা শুরু করা হচ্ছে
আপনার ব্যবসার জন্য একটি ভাল অবস্থান খুঁজুন। আপনার স্বল্প কিছু সু্যোগ আছে। আপনি একটি উচ্চ ট্রাফিক এলাকায় ভাড়া জন্য একটি খুচরা অবস্থান খুঁজে পেতে পারেন। সেরা অবস্থানে ভারী লাঞ্চ সময় পা ট্রাফিক আছে। যদি আপনি কোন খুচরা অবস্থান খুঁজে না পান তবে রাস্তার কোণে বা ব্যবসার পার্ক বা একটি বড় বিল্ডিং লবিতে একটি স্পট সন্ধান করুন যা আপনি ভাড়া নিতে পারেন। আপনি সরঞ্জাম বিনিয়োগ করার আগে আপনার নির্বাচিত অবস্থানে অ্যাক্সেস আছে ব্যবস্থা করুন।
আপনার স্থানীয় স্বাস্থ্য পরিদর্শক সাথে যোগাযোগ করুন এবং একটি সভা ব্যবস্থা। স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পর্কে তাদের জিজ্ঞাসা করুন যা আপনাকে মেনে চলতে হবে। আপনার পরিকল্পনাটি ব্যাখ্যা করুন এবং তাদের জিজ্ঞাসা করুন যে কোন ধরনের স্থানীয় নিয়মগুলি মেনে চলবে।
আপনার খুচরা অবস্থান ভাড়া বা একটি গরম খাদ্য ট্রাক বা গরম কুকুর কার্ট কিনতে। আপনার অবস্থান এখানে আপনি কোন পছন্দ নির্ধারণ করবে। লবিবি এবং রাস্তার কোণগুলি নির্মাণের মতো কিছু অবস্থানের জন্য একটি হট কুকুর কার্ট প্রয়োজন। অন্য একটি গরম খাদ্য ট্রাক ভাল উপযুক্ত।
পারমিট এবং লাইসেন্স জন্য আবেদন করুন। একটি গরম কুকুর ব্যবসা পরিচালনা করার জন্য আপনাকে অনেকগুলি সরকারী বিধি মেনে চলতে হবে। আপনি ব্যবসার যেখানে কোনও পাবলিক অবস্থানের জন্য সম্ভবত আপনার ব্যবসার লাইসেন্স, খাদ্য হ্যান্ডলার পারমিট এবং অপারেটিং পারমিটের প্রয়োজন হবে। এই প্রয়োজনীয়তাগুলি যেখানে আপনি পরিচালনা করেন এমন রাজ্য এবং শহরগুলির সাথে পরিবর্তিত হবে।
আপনার সরঞ্জাম কিনুন। আপনার গরম কুকুরগুলি রান্না করার জন্য সরঞ্জামগুলি দরকার, উষ্ণ রাখুন, সমাপ্ত পণ্য সরবরাহ করার জন্য বান এবং পাত্রগুলি গরম করুন। ক্রেতারা পূর্ণাঙ্গ পরিসরের প্রত্যাশা করবে যাতে আপনাকে কেচাপ, সরিষা ইত্যাদি জন্য ভজনা কন্টেইনারের প্রয়োজন হবে। এছাড়া আপনাকে গরম কুকুর সরবরাহকারী এবং ন্যাপকিনসের প্রয়োজন হবে।
বীমা কিনুন। বীমা কভারেজের প্রকার এবং পরিমাণটি আপনার প্রয়োজনীয় গরম কুকুর ব্যবসার অবস্থান এবং প্রকারের দ্বারা নির্ধারিত হয়। আপনি যদি একটি গরম খাদ্য ট্রাক চালান তবে আপনাকে ব্যবসায়িক দায় বীমা ছাড়াও গাড়ি বীমা প্রয়োজন।
গরম কুকুর, পোঁদ এবং condiments কিনতে। এই মুহুর্তে আপনি গরম কুকুর বিক্রয় শুরু করতে প্রস্তুত। আপনি বিভিন্ন প্রকারের গরম কুকুরগুলি অফার করার পরিকল্পনা করলে মুদ্রণ করা মেনু প্রদানের বিষয়ে বিবেচনা করতে পারেন।