কোকা-কোলা, পেপসি কোলা এবং ড। পেপার মতো নরম পানীয়গুলি বিশ্বজুড়ে ভোক্তাদের দ্বারা গ্রহণ করা হয়েছে। নরম পানীয় শিল্প বিভিন্ন স্বাদ, স্বাস্থ্যসম্মত বিকল্প এবং ছোট নির্মাতারা অন্তর্ভুক্ত প্রসারিত হয়েছে। যাইহোক, অনেক কারণ নরম পানীয় সামগ্রিক চাহিদা প্রভাবিত করতে পারে। যদিও এইগুলির মধ্যে অনেকগুলি হল নরম পানীয় নির্মাতাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরে, এই সংস্থাগুলিকে অবশ্যই তাদের মুনাফার মার্জিনগুলি বজায় রাখার জন্য এই বিষয়গুলি বুঝতে এবং তাদের সাথে মানিয়ে নিতে হবে।
মূল্য পরিবর্তন
সর্বাধিক পণ্য হিসাবে, নরম পানীয় জন্য চাহিদা মূল্য অনুযায়ী চলে আসে। উচ্চ মূল্য, চাহিদা কম এবং বিপরীত। যখন নরম পানীয় কোম্পানিগুলি চিনি, উচ্চ ফ্রুক্টোজ মণির সিরাপ বা স্বাদযুক্ত এজেন্টগুলির মতো তাদের উপাদানগুলির জন্য উচ্চ মূল্যের সম্মুখীন হয়, তখন তারা তাদের মুনাফা অর্জনের জন্য তাদের দাম বাড়াতে চয়ন করতে পারে। তবে, উচ্চ মূল্য ভোক্তাদের তাদের সেই নরম পানীয়গুলির চাহিদা হ্রাস করতে বাধ্য করতে পারে। কোম্পানিগুলি যদি তাদের মূল্যের উপর স্থির রাখতে চায় তবে তারা একই মুনাফা অর্জনের জন্য উচ্চ পরিমাণে বিক্রি করতে হবে।
ভোক্তা পছন্দসমূহ
ভোগ্যপণ্যের গড় বয়স, সামাজিক প্রবণতা, মৌসুমী চক্র বা অর্থনৈতিক উদ্বৃত্ততার সহিত যুক্তিসঙ্গত কারণগুলির কারণে ভোক্তাদের পছন্দগুলি পরিবর্তিত হতে পারে। যে কোনও নরম পানীয় প্রস্তুতকারকের সাফল্যের কারণে এই ভোক্তাদের প্রবণতাগুলি প্রত্যাশিত করতে এবং সেই অনুযায়ী পরিকল্পনা করার জন্য সেই সংস্থার ক্ষমতার উপর নজর দেওয়া হয়। যেসব সংস্থাগুলি এই পরিবর্তনগুলি মেনে চলতে ব্যর্থ হয় তারা হ্রাস লাভ, নিম্ন বাজার ভাগ এবং অসম্পূর্ণ ব্যবসায়িক ব্যর্থতা বৃদ্ধির সম্ভাব্যতা দেখতে পারে।
স্বাস্থ্য সংক্রান্ত
উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সংক্রান্ত বিষয়গুলির সচেতনতা বৃদ্ধি করে অনেকগুলি নরম পানীয়ের উপাদানের বিষয়ে গ্রাহকদের মধ্যে উদ্বেগ বাড়িয়েছে। নরম পানীয় নির্মাতারা স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি যেমন চিনি মুক্ত পানীয়, ক্যাফিন-মুক্ত পানীয়, ফলের রস-ভিত্তিক পানীয়, ক্রীড়া পানীয় এবং বোতলজাত পানি প্রবর্তন করে এই পরিবর্তনগুলির জন্য অভিযোজিত হয়েছে। এই বিকল্পগুলি তাদের ক্রেতাদের কাছে কেবল "ফিজি চিনি ওয়াটার" এর চেয়ে বেশি প্রদানের একটি চিত্র উপস্থাপনের সময়, তাদের বাজার শেয়ারগুলি বজায় রাখার এবং বৃদ্ধি করার জন্য নরম পানীয় নির্মাতাদের অনুমতি দেয়।
অন্যান্য কারণের
এই তিনটি কারণ হল নরম পানীয়গুলির চাহিদার সর্বাধিক সুস্পষ্ট প্রভাবগুলির মধ্যে, অন্য অনেক ইভেন্ট গ্রাহকের চাহিদাগুলিও চালাতে পারে। নিউইয়র্ক শহরের নিষেধাজ্ঞাগুলি সরকারি আধিপত্য, যেমন 16 ounces এর চেয়েও বেশি নরম পানীয় সার্ভারে - একটি আইন যা পরবর্তীতে অসাংবিধানিকভাবে শাসিত হয়েছিল - গ্রাহকের চাহিদাগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। উৎপাদনকারী ত্রুটি বা কর্পোরেট ক্ষয়ক্ষতি সম্পর্কে সংবাদগুলির উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতকারকরা তাদের সম্মানজনক ক্ষতিগুলিও ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, যা তাদের পণ্যের চাহিদাগুলি ক্ষতি করতে পারে। কোম্পানি তাদের বাজারের জন্য বিদেশে বাজারে বা বিভিন্ন জনসংখ্যাতাত্ত্বিক গ্রুপ লক্ষ্য করে তাদের পানীয়ের চাহিদা বাড়িয়ে তুলতে পারে।