এখানে পরিস্থিতি: আপনি একটি রেস্টুরেন্ট আছে যেখানে গেস্ট বসতে এবং খেতে পারেন। এটি দুর্দান্ত, তবে আপনি আরো অর্থ উপার্জন করার একটি সুযোগ দেখতে পান: আপনার গ্রাহকদের কাছে টেকআউট পরিষেবা সরবরাহ করা। রেস্টুরেন্টের ক্ষমতা সম্পর্কে অতিরিক্ত চিন্তাভাবনা এবং অতিরিক্ত ওয়েস্টস্টাফ নিয়োগ না করার সময় টেকআউট মেনু সরবরাহ করা আরও বেশি আয় করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। একটি টেকআউট মেনু গ্রাহকদের আকর্ষণ করবে যারা আপনার খাবার পছন্দ করে কিন্তু বসতে ও খাওয়ার সময়, পরিবারগুলি যারা আপনার খাবার কিনতে চায় এবং তারা এটিকে উপভোগ করতে চায় এবং পিকনিক, দল এবং অন্যান্য ইভেন্টগুলির জন্য আপনার খাবার কিনতে চায় এমন গ্রাহককে আকর্ষণ করবে।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
মাইক্রোসফ্ট ওয়ার্ড
-
মুদ্রাকর
আপনার Takeout মেনু আইটেম পরিকল্পনা করুন
আপনার টেকআউট মেনুতে আপনি যা দিতে চান তা পরিকল্পনা করুন। একটি সহজ মেনু নির্বাচন করা আপনার জন্য ক্রম পরিপূরক সহজ করে এবং আপনার অতিথিদের জন্য একটি টেকআউট খাবার সহজ করে তুলতে পারে।
বিভাগে আপনার takeout উত্সর্গমূলক বিভাজন, আপনি তাই করতে নির্বাচন করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি appetizers জন্য একটি বিভাগ থাকতে পারে, যা রসুন রুটি, ফরাসি ফ্রাই এবং মজজারেল লাঠি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। তারপর, entrees, পক্ষের এবং মিষ্টান্ন উপর সরানো।
প্রতিটি মেনু আইটেম জন্য মূল্য নির্ধারণ করুন। আপনার মূল্য সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করুন। আপনি পুরো ডলারের পরিমাণে বা 50 সেন্টে আইটেমগুলি বা ন্যূনতম সেন্ট দিয়ে মূল্যের আইটেমগুলি মূল্য দিতে চাইতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি টুনা স্যান্ডউইচ দাম 4.00 মার্কিন ডলার মূল্য নির্ধারণ করা যেতে পারে, এবং ফ্রাই 1.50 ডলার হতে পারে। অথবা, টুনা স্যান্ডউইচ $ 3.99 হতে পারে এবং ফ্রাইগুলি $ 1.49 হতে পারে।
আপনার মেনু ডিজাইন করুন
মাইক্রোসফ্ট ওয়ার্ড (বা অন্যান্য শব্দ-প্রক্রিয়াকরণ সফ্টওয়্যার) খুলুন এবং একটি নতুন নথি শুরু করুন। আপনি কোন তথ্য প্রবেশ শুরু করার আগে আপনার নথি সংরক্ষণ করুন। আপনি এটি তৈরি হিসাবে সময়মতো আপনার মেনু সংরক্ষণ করুন।
আপনার মেনু জন্য একটি সীমানা তৈরি করুন। Word 2007 এ এটি করতে, "পৃষ্ঠা বিন্যাস" ট্যাবে ক্লিক করুন এবং "পৃষ্ঠা সীমানা" নির্বাচন করুন। একটি সহজ সীমানা সেরা যাতে লোকেরা মেনু পছন্দগুলিতে ফোকাস করতে পারে, যদিও আইসক্রিম কোণের ছবির সীমানা টেকআউট আইসক্রিমের দোকানের জন্য উপযুক্ত হতে পারে। আপনি যদি আপনার মেনু fancier করতে পছন্দ করেন, আপনি প্রাক মুদ্রিত স্টেশনারি কিনতে এবং ইতিমধ্যে সজ্জিত কাগজ আপনার মেনু মুদ্রণ করতে পারেন।
ওয়ার্ড আর্ট ব্যবহার করে আপনার মেনুর শীর্ষে একটি মেনু শিরোনাম রাখুন। "সন্নিবেশ" ট্যাব নির্বাচন করুন এবং "WordArt" নির্বাচন করুন। আপনার রেস্টুরেন্টের মনোভাব এবং থিমের সাথে মেলে এমন শিরোনাম তৈরি না হওয়া পর্যন্ত অনুরোধগুলি অনুসরণ করুন। "টেকআউট মেনু" বা "ক্যাসির রেস্তোরাঁয় টেকআউট মেনু" শিরোনামগুলি সহজ, সহজে বোঝার বিকল্প।
আপনার মেনুতে আপনার রেস্টুরেন্টের লোগো যোগ করুন। "সন্নিবেশ" ট্যাবে, আপনি একটি ছবি যুক্ত করতে বা ক্লিপ শিল্প যোগ করার বিকল্পটি দেখতে পাবেন। একটি ছবি যোগ করার জন্য চয়ন করুন, এবং রেস্টুরেন্ট এর লোগো যোগ করুন।
সাহসী, আপনার মেনু প্রথম বিভাগের জন্য বিভাগ শিরোনাম টাইপ করুন। ফন্ট আকারে অন্তত ফন্ট সাইজ চৌদ্দ। শিরোনাম কেন্দ্র, যদি আপনি চয়ন। দুইবার এন্টার চাপুন।
আপনার প্রথম মেনু আইটেমের নাম টাইপ করুন। পৃষ্ঠার ডানদিকের দিকে কার্সারটি সরাতে বারবার টিপুন এবং আইটেমের মূল্যটি প্রবেশ করুন। এই বিভাগে অন্যান্য মেনু আইটেমের জন্য একই কাজ।
অবশিষ্ট মেনু বিভাগের জন্য শিরোনাম এবং মেনু আইটেম লিখুন। যদি আপনার মেনু একটি দ্বিতীয় পৃষ্ঠায় চলতে থাকে তবে নিশ্চিত করুন যে দ্বিতীয় পৃষ্ঠাটি একটি নতুন বিভাগের সাথে শুরু হয়। একটি পৃষ্ঠায় একটি মেনু বিভাগ শুরু করবেন না এবং দ্বিতীয় দিকে এটি চালিয়ে যান, কারণ রেস্টুরেন্টের অতিথিরা বুঝতে পারে না যে মেনু বিকল্পগুলি দ্বিতীয় পৃষ্ঠায় চলছে।
আপনার মেনু দুটি পৃষ্ঠা থাকলে, নিশ্চিত করুন যে আপনার মেনু একই পৃষ্ঠার সামনে এবং পিছনে মুদ্রণ করতে সেট করা আছে। "মুদ্রণ পূর্বরূপ" নির্বাচন করুন এবং নিশ্চিত করুন যে মেনু পৃষ্ঠাগুলির পছন্দসই সংখ্যাতে ভালভাবে ফিট করে। আপনার মেনুতে প্রয়োজনীয় ফন্ট সমন্বয় করুন এবং সমাপ্ত পণ্য সংরক্ষণ করুন।
পরামর্শ
-
ফন্ট, ফন্ট মাপ এবং রং সঙ্গে সৃজনশীল হতে। আপনি আপনার মেনু চিত্রগ্রহণ করতে চান শৈলী এবং ব্যক্তিত্ব মাপসই করতে আপনার রেস্টুরেন্ট এর মেনু ব্যক্তিগতকৃত। গ্রাহকদের সহজেই বোঝার জন্য আপনার মেনু সহজ যথেষ্ট তা নিশ্চিত করুন।
