জেনেটিকালি সংশোধিত প্রাণীর আশেপাশে বিতর্ক খুব গরম এবং প্রায়ই রাজনৈতিক। কেউ যদি সব ক্রেতাদের বিশ্বাস করতে চায় তবে জিএমও এক দশক ধরে ধনী ব্যক্তির মৃত্যুর চেয়ে ধনী কিছু মানুষকে ছেড়ে দেবে। যেহেতু কোনও বুদ্ধিমান গ্রাহক জানেন, তবে প্রতিটি গল্পের দুটি দিক রয়েছে। GMOs মধ্যে সময় এবং অর্থ বিনিয়োগের জন্য প্রচুর কারণ আছে।
জেনেটিক সংশোধন কি?
জিনগত পরিবর্তন একটি উপকারী ফলাফল উৎপন্ন একটি জীব থেকে অন্য জীব থেকে জিন প্রতিস্থাপন বা যোগ বিজ্ঞান। নির্বাচনী প্রজনন থেকে পৃথক, যা খুব অনুরূপ প্রাণীর ব্যবহার করে, জিনগত পরিবর্তনের ফলাফল পেতে ভিন্নতাপূর্ণ গাছপালা এবং প্রাণী ব্যবহার করতে পারে। এক উদাহরণে বিজ্ঞানীদের মধ্যে ড্যাফোডিল এবং ব্যাকটেরিয়া ডিএনএ ঢালাই করা হয়েছে যাতে এটি উচ্চতর বিটা-ক্যারোটিন সামগ্রী সরবরাহ করে। ড্যাফোডিলস এবং ব্যাকটেরিয়া কখনও প্রথাগত প্রজনন পদ্ধতি ব্যবহার করে চালের সাথে ক্রস-পরাগিত হতে পারে না।
প্রযোজক উপকারিতা
জিএমও খাদ্য উত্পাদকদের জন্য অনেক সুবিধা থাকতে পারে। উদ্ভিদ পোকা প্রতিরোধী, হৃদয়গ্রাহী বা আরো চরম অবস্থার অধীনে হত্তয়া ডিজাইন করা যেতে পারে। প্রাণীদের আরও মাংস বা দুধ দিতে বা দ্রুত বৃদ্ধি করতে পরিবর্তন করা যেতে পারে। কৃষকদের এবং উন্নত পণ্যগুলির জন্য উচ্চ ফলন এই ফলাফল। উদাহরণস্বরূপ ধীরে ধীরে রোপণকারী টমেটো, যা দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, পরিবহণে আরও ভাল থাকায় এবং ভোক্তাদের এবং নির্মাতাদের জন্য উন্নততর স্বাদ এবং টেক্সচার সরবরাহ করে।
মানুষের উপকারিতা
এমন জায়গায় যেখানে খাদ্যগুলি দুর্বল বা হত্তয়া কঠিন, গাছপালা ও প্রাণীগুলি আরও পুষ্টি সরবরাহ করতে এবং কঠোর অবস্থার অধীনে উন্নত হতে পারে। বিজ্ঞানীরা অব্যবহৃত দেশগুলিতে অপুষ্টির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য চাল ও মুরগির মতো স্ট্যাটাসে ভিটামিন এবং খনিজ যোগ করেছেন। গাছপালা বেশি খরা-প্রতিরোধী এবং বৃদ্ধি সহজ। অনেক গাছপালা কম কীটনাশক ও রাসায়নিকগুলি বাড়ানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার অর্থ কৃষকদের এবং ভোক্তাদের জন্য এই সম্ভাব্য বিষাক্ত পদার্থের কম এক্সপোজার।
পরিবেশ উপকারিতা
অনেক জিএমও নির্দিষ্ট পরিবেশগত অবস্থার জন্য উপযোগী, যার অর্থ হল খরা-প্রবণ অঞ্চলে পানি সংরক্ষণ করা এবং রাসায়নিক ব্যবহারের কম ব্যবহার। উচ্চ ফলন এবং আরও কার্যকর বৃদ্ধি মানে কম পরিমাণে কম পরিমাণে খাদ্য উৎপাদিত হয়, কম প্রাকৃতিক সম্পদ ব্যবহার করে। উদ্ভিদ ও প্রাণী নির্দিষ্ট পরিবেশগত নির্দিষ্ট রোগী এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী হয়ে যায়, যা রোগে ফসল হারাতে পারে।
